家庭版魚籽炒韭菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
魚籽 :75
鹽 :適量
味精 :適量
主料
韭菜 :300魚籽 :75
輔料
油 :適量鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.韭菜去黃葉和爛葉,清洗。春天的韭菜不能炒長時間,會爛不成形,糊了。
2.韭菜切段。
3.魚籽
4.油炒魚籽,變色,有爆炸聲,魚籽已熟。
5.餘油炒韭菜,加鹽。熟了放魚籽,關火加味精翻炒。
6.裝盤。
春天的韭菜不能炒長時間,會糊的。
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