![蘿蔔燴羊雜怎麼做-蘿蔔燴羊雜的做法]( "蘿蔔燴羊雜怎麼做-蘿蔔燴羊雜的做法")
- “燴羊雜的關鍵在於用煮羊雜的原湯燴制，羊肉湯次之，如果都沒有，那就用白開水，但最好有羊油辣椒，更少不了葱花、香菜。”食材明細主料熟羊雜（500g）輔料蘿蔔（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）薑末（適量）蒜蓉（適量）葱花（少許）香菜（少許）香辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燴羊雜的做法步...
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![雜七雜八蘿蔔湯怎麼做-雜七雜八蘿蔔湯的做法]( "雜七雜八蘿蔔湯怎麼做-雜七雜八蘿蔔湯的做法")
- “剁雞時把雞爪雞骨架等不吃的放出來，留作煲湯，不夠再加點排骨，有五指毛桃放了幾根，有梨又切了個，反正有什麼放什麼，亂七八糟的。”食材明細主料白蘿蔔（一根）雞部件（適量）排骨（適量）輔料姜（幾片）紅棗（幾顆）五指毛桃（幾根）梨（一個）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）雜七雜八蘿蔔湯的做法步驟1、我的慣例，...
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![燴羊雜怎麼做-燴羊雜的做法]( "燴羊雜怎麼做-燴羊雜的做法")
- “西北地方風味。”食材明細主料熟羊雜（200g）輔料羊肉湯（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）羊油辣子（適量）薑末（少許）青蒜（少許）香辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴羊雜的做法步驟1、鍋中盛入適量羊肉湯。2、放入羊雜。白色的是面肺，羊肺裏灌入面汁煮熟、晾涼切條。3、放入鹽、胡...
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![蘿蔔燴酥肉怎麼做-蘿蔔燴酥肉的做法]( "蘿蔔燴酥肉怎麼做-蘿蔔燴酥肉的做法")
- “酥肉是一道漢族傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於河南洛陽、江西、山東、四川、陝西等地。”食材明細主料豬腿肉（約250克）雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料鹽（少許）十三香（適量）料酒（適量）薑片（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燴酥肉的做法步驟...
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![蘿蔔燴蝦仁怎麼做-蘿蔔燴蝦仁的做法]( "蘿蔔燴蝦仁怎麼做-蘿蔔燴蝦仁的做法")
- “寶貝矯正牙齒拔了2顆牙，下週還得再拔2顆。這下吃東西不大方便了。硬的不能吃了，營養還得跟上。腫麼辦？哈哈，這難不到MM,冰箱裏有蝦仁，有蘿蔔，還有香菇，梅林午餐肉，ok,美味做起來！成品非常鮮香味美，此菜所用調料不多，更不需雞精味精。午餐肉、香菇、蝦仁的鮮味全部燴進蘿蔔裏，一嚼一...
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![青蘿蔔粉條燴羊肉怎麼做-青蘿蔔粉條燴羊肉的做法]( "青蘿蔔粉條燴羊肉怎麼做-青蘿蔔粉條燴羊肉的做法")
- “羊肉的最佳搭檔就是青蘿蔔，再放上筋道順滑的土豆粉條，那滋味，怎一個美字了得！”食材明細主料熟羊肉（250g）輔料青蘿蔔（200g）土豆粉條（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）葱花（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔粉條燴羊肉的做法步驟1、土豆粉條提前兩小時用冷水泡軟。2、...
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![白菜燴蘿蔔的做法 羣英薈萃（白菜燴蘿蔔） 白菜燴蘿蔔怎麼做]( "白菜燴蘿蔔的做法 羣英薈萃（白菜燴蘿蔔） 白菜燴蘿蔔怎麼做")
- “趙麗蓉的小品打工奇遇裏面報菜名，青蘿蔔白蘿蔔一鍋炒，鞏漢林説是羣英薈萃，趙麗蓉説是蘿蔔開會。不管是羣英薈萃還是蘿蔔開會反正我最愛這道鮮甜美味，暖胃開胃的燉菜了。”食材明細主料大白菜（2瓣）白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（1只）粉絲（1把）芹菜（1根）輔料肉絲（50g）調料食用油（1勺）食鹽（適量）豆瓣醬（1...
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![面肺燴羊雜怎麼做-面肺燴羊雜的做法]( "面肺燴羊雜怎麼做-面肺燴羊雜的做法")
- “面肺是將洗掉麪筋的面汁，沉澱後灌入羊肺中，煮熟後放涼，切成條與羊雜同燴，是西北少數民族的飲食特色。”食材明細主料羊頭肉（適量）輔料面肺（適量）土豆粉條（適量）羊肉湯（適量）調料鹽（適量）味精（少許）羊油辣椒（適量）葱花（少許）香菜（少許）香辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）面肺燴羊雜的做法步驟1...
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![牛雜燜蘿蔔怎麼做-牛雜燜蘿蔔的做法]( "牛雜燜蘿蔔怎麼做-牛雜燜蘿蔔的做法")
- “我很喜歡吃牛雜，特別是牛肚牛筋，Q彈爽口，冬天暖暖的吃上一鍋太舒服啦！這道菜是我個人比較喜歡的家常做法，簡單又好吃，趕緊學起來吧！”食材明細主料熟牛雜（500g）白蘿蔔（1條）輔料芹菜（1根）姜（3片）調料柱侯醬（半勺）沙茶醬（1勺）耗油（半勺）生抽（5勺）料酒（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
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![魚雜蘿蔔煲怎麼做-魚雜蘿蔔煲的做法]( "魚雜蘿蔔煲怎麼做-魚雜蘿蔔煲的做法")
- 食材明細主料魚雜（400g）蘿蔔（1個）青蒜（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚雜蘿蔔煲的做法步驟1、準備好的食材。2、白蘿蔔切片蒜葉切段。3、熱油倒幹辣椒薑片蒜粒豆瓣醬炒...
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![燴羊肉夾沙青蘿蔔怎麼做-燴羊肉夾沙青蘿蔔的做法]( "燴羊肉夾沙青蘿蔔怎麼做-燴羊肉夾沙青蘿蔔的做法")
- “夾沙是寧夏回族的特色小吃，又叫夾板、小吃。在兩張雞蛋薄餅的一少側塗上水澱粉，攤上一層素餡或肉餡，輕輕按壓粘牢，切成麻將大小的菱形塊，炸成金黃色，可燴食。”食材明細主料熟羊肉（適量）夾沙（適量）輔料羊肉湯（適量）青蘿蔔（適量）土豆粉條（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）葱花（少許）香菜...
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![蘿蔔牛雜怎麼做-蘿蔔牛雜的做法]( "蘿蔔牛雜怎麼做-蘿蔔牛雜的做法")
- 食材明細主料牛腩（一塊）牛筋（一包）蘿蔔（一根）南乳（兩塊）葱（若干）幹辣椒（少許）姜（若干）輔料鹽（適量）雞精（適量）紅燒汁（適量）料酒（適量）五香粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛雜的做法步驟1、準備材料：白蘿蔔，牛腩、牛筋2、牛腩、牛筋切塊，下鍋焯水3、焯好水的牛腩牛筋用冷水衝乾淨4、熱...
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![胡蘿蔔燴山藥怎麼做-胡蘿蔔燴山藥的做法]( "胡蘿蔔燴山藥怎麼做-胡蘿蔔燴山藥的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）輔料青椒（適量）配料蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燴山藥的做法步驟1、山藥去皮切成0.3釐米厚的片。2、胡蘿蔔也切成山藥一樣厚的片。3、蒜去皮切成片，青椒切成斜刀段。4、炒鍋上火，放入食用油燒熱，爆...
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![羊肉丸燴蘿蔔的做法 熱乎乎來一碗冬令進補靚湯【鮮掉眉毛的羊肉丸燴蘿蔔】 羊肉丸燴蘿蔔怎麼做]( "羊肉丸燴蘿蔔的做法 熱乎乎來一碗冬令進補靚湯【鮮掉眉毛的羊肉丸燴蘿蔔】 羊肉丸燴蘿蔔怎麼做")
- “在寒冷的天氣，回到家能喝上一碗熱乎乎的靚湯，既暖胃又暖心，是一件非常幸福的事情。其實，不用多少廚藝，只要稍微花點心思，選擇適合這個季節的美味湯料，就可以做出既養生又美味的進補靚湯了。今天這道【鮮掉眉毛的羊肉丸燴蘿蔔】，裏面Q彈的的羊肉丸，被上好的橄欖油炸香了，外酥裏嫩，...
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![牛雜蘿蔔鍋怎麼做-牛雜蘿蔔鍋的做法]( "牛雜蘿蔔鍋怎麼做-牛雜蘿蔔鍋的做法")
- “上次在南方吃了不錯的牛雜，想自己做。臨時起意，沒有太多準備，就隨便買了點食材，下次準備豐盛一點，再做一次。”食材明細主料熟牛頭肉（500g）牛肚（500g）白蘿蔔（1個）香菇（3-5個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（5-10個）香葉（2個）肉蔻（1個）桂皮（適量）八角（1個）調料味極鮮醬油（2勺）紅豆腐乳（2塊）蠔油（1勺）白糖（適量）胡...
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![白蘿蔔羊雜湯怎麼做-白蘿蔔羊雜湯的做法]( "白蘿蔔羊雜湯怎麼做-白蘿蔔羊雜湯的做法")
- “是冬。好味的羊雜要跟心愛的人一起來喝。”食材明細主料羊肝（0.5塊）羊腸（0.5塊）羊心（0.5塊）羊肚（0.5塊）白蘿蔔（1棵）輔料鹽（1.5匙）雞精（1匙）葱花（1段）胡椒粉（3匙）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊雜湯的做法步驟1、主料2、白蘿蔔削皮，一分為二切兩釐米（羊雜我買的是切好的）3...
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![蘿蔔燴豆腐怎麼做-蘿蔔燴豆腐的做法]( "蘿蔔燴豆腐怎麼做-蘿蔔燴豆腐的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（1個）豆腐（1塊）輔料香葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜碎（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蘿蔔燴豆腐的做法步驟1、食材，蘿蔔去皮切絲，豆腐一塊。香菜切碎。2、起鍋放油下入香葱和蘿蔔絲煸炒一會，把蘿蔔的氣味炒出來。3、再加入豆腐，烹...
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![蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯（大雜燴版） 蘿蔔牛腩湯怎麼做]( "蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯（大雜燴版） 蘿蔔牛腩湯怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）方腿（適量）包菜（適量）調料紅棗（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、牛腩切合適大小，洗乾淨血水，冷水下鍋焯水。2、水開後，去掉浮沫。3、放入生薑片、紅棗若干、...
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![蘿蔔燴菜怎麼做-蘿蔔燴菜的做法]( "蘿蔔燴菜怎麼做-蘿蔔燴菜的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（半斤）青蘿蔔（一個）木耳（一碗（小））葱（一根）蒜苗（兩根）粉條（一把）白胡椒粉（2克）輔料生抽（1匙）鹽（2匙）十三香（適量）雞精（適量）胡麻油（2匙）油炸辣椒（1匙）味精（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燴菜的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨切塊，焯一下水（不是蘿蔔味太重啦）2、焯水後多過幾遍冷水，...
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![羊肉燴蘿蔔怎麼做-羊肉燴蘿蔔的做法]( "羊肉燴蘿蔔怎麼做-羊肉燴蘿蔔的做法")
- “最簡單的美味，一燉一燴。一燉，羊肉冷水下鍋，開鍋撇去浮沫，放葱姜花椒，小火慢燉；一燴，燉好的羊肉摻入蘿蔔、粉條，放鹽和味精調味即可。”食材明細主料羊肉（1000g）輔料蘿蔔（500g）土豆粉條（適量）調料鹽（適量）葱姜（少許）花椒（少許）味精（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉燴蘿蔔...
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![旱蘿蔔燴木耳怎麼做-旱蘿蔔燴木耳的做法]( "旱蘿蔔燴木耳怎麼做-旱蘿蔔燴木耳的做法")
- 食材明細主料旱蘿蔔（半個）木耳（適量）輔料八角（1個）葱姜（適量）調料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）旱蘿蔔燴木耳的做法步驟1、木耳泡發，葱姜，旱羅卜準備。2、葱切段，姜去皮切片，蒜切片，旱蘿蔔去皮切成滾刀塊。3、鍋中放油，炒葱，姜，蒜和八角出香味。4、去除葱薑蒜...
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![香辣燴羊雜怎麼做-香辣燴羊雜的做法]( "香辣燴羊雜怎麼做-香辣燴羊雜的做法")
- “燴羊雜是西北地區的一大特色。幅員遼闊的大西北，吃羊雜的習慣也有不同。有放粉條的、有放蘿蔔的、有放土豆的、還有寧夏回族自治區放面肺的。有用煮羊雜的湯燴制的，也有用羊肉湯燴制的。竊以為，羊肉湯固然鮮美，但它的加入破壞了羊雜固有的美味，我還是喜歡用煮羊雜的湯來燴制...
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![蘿蔔燉牛雜怎麼做-蘿蔔燉牛雜的做法]( "蘿蔔燉牛雜怎麼做-蘿蔔燉牛雜的做法")
- “蘿蔔可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。清甜的蘿蔔加上香糯的牛雜，互為補充，是秋冬之交食補的最美...
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![白蘿蔔燴土雞怎麼做-白蘿蔔燴土雞的做法]( "白蘿蔔燴土雞怎麼做-白蘿蔔燴土雞的做法")
- “白蘿蔔性甘平辛，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功能。主治肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿蔔很適用於水煮熟後食用，但其味清寡，配以土雞湯燴制，可改善口感，增加食慾，是春日潤燥解乏好湯水。”食材明細主料白蘿蔔（500克）輔料...
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![羊脖子燴蘿蔔怎麼做-羊脖子燴蘿蔔的做法]( "羊脖子燴蘿蔔怎麼做-羊脖子燴蘿蔔的做法")
- “羊脖子是羊身上最好吃的部位之一，肉瘦而不柴，香味濃郁，特別適合清燉。食時佐以蘿蔔、土豆粉條，撒上葱花、香菜，那滋味，怎一個美字了得。”食材明細主料羊脖子（約1000g）輔料蘿蔔（500g）土豆粉條（100g）調料鹽（適量）花椒（10餘粒）生薑（3塊）胡椒粉（3g）味精（2g）葱花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時...
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味味甜
