微波牛奶燉蛋如何做簡單又好吃-快手營養早餐

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

牛奶 ：1袋
雞蛋 ：1枚

輔料

白糖 ：5

具體步驟

1. 將牛奶倒在微波爐可用的容器中。

2. 雞蛋打散成蛋液，充分打散至冒出大泡，然後過篩。

3. 過篩後的蛋液倒入牛奶中，加入白糖，充分攪拌均勻。

4. 另取一稍大的微波爐可用容器，放碗放入其中，並注入約碗高度一半的清水。

5. 將蓋子扣在碗上，入微波爐中高火3分鐘即可。

烹飪技巧

耀婕的貼心提示：1.將蛋液過篩是為了讓燉蛋的口感更爽滑。2.白糖可根據自身情況適量添加或不加。3.建議用蓋子將燉蛋的碗封住，而不使用保鮮膜。更多精彩內容請關注耀婕的新書《這樣吃，瘦得健康又漂亮--五分鐘超省時美顏減脂餐》，我的書在噹噹網和卓越網都可以直接購買哈，先感謝大家的支持啦！耀婕也在這裏：耀婕的微博：@耀婕郵件：博客：