當前位置:味味甜 >

關於麻油豬肝湯怎麼做好吃的餐飲百科

麻油豬肝湯怎麼做-麻油豬肝湯的做法
  • 麻油豬肝湯怎麼做-麻油豬肝湯的做法

  • “藥補不如食補這是一道非常營養的湯菜。豬肝配以麻油會非常的滑嫩的。再配韭菜和豬肝都是補血的。這道菜對貧血有非常好的療效。”食材明細主料豬肝(一塊)生薑(一塊)香菜(一根)韭菜(二兩)輔料麻油(二匙)雞精(少許)料酒(半匙)白醋(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油豬...
  • 21278
麻油炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 麻油炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:適量輔料葱段:適量薑片:適量牛奶:適量澱粉:適量米酒:適量麻油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.起鍋加入熱水,隔水加入米酒2.葱薑切片3.豬肝切片,活水沖洗,然後把水倒去4.豬肝加入牛奶去腥,放入澱粉均勻攪拌,把水...
  • 22247
#DIY#麻油豬肝如何做簡單又好吃
  • #DIY#麻油豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:200輔料帶皮老薑:6片子月堂純黑麻油:40毫升子月堂月子水:200毫升具體步驟1.將豬肝洗乾淨,切成1釐米厚度2.老薑洗乾淨,連皮切成薄片3.將麻油倒入鍋內,用中火燒熱,放入老薑轉小火,爆到薑片的兩面“皺”起,呈褐色...
  • 19877
油炸豬肝怎麼做-油炸豬肝的做法
  • 油炸豬肝怎麼做-油炸豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(300g)輔料薑末(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨,放水裏泡30分鐘去血水2、把泡好的豬肝拿出瀝水,切成薄片備用3、切好的豬肝放入容器內,加入所有調料和薑末拌均,醃15分鐘4、...
  • 11984
人間美味麻油豬肝如何做簡單又好吃
  • 人間美味麻油豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘相信大家對豬肝和麻油都不陌生,麻油豬肝主要由麻油和豬肝烹飪而成,眾所周知,豬肝可以補血,麻油豬肝對女性非常有好處,可以把女性子宮裏面的血塊排出體外,還可明目,眼睛是心靈的窗户,保護視力非常重要,經常食用麻油...
  • 22307
麻油豬血湯怎麼做-麻油豬血湯的做法
  • 麻油豬血湯怎麼做-麻油豬血湯的做法

  • “補血,美顏,清肺喲...”食材明細主料豬血(適量)輔料榨菜絲(適量)配料麻油(適量)葱花(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻油豬血湯的做法步驟1、豬血買回來後過熱水淖掉多餘的血水,備用。鍋內放油,下薑絲。2、放入水,豬血,榨菜絲,同煮。3、煮約5分鐘。4、碗內放麻油,葱花。...
  • 8018
美味的麻油豬肝如何做簡單又好吃
  • 美味的麻油豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘麻油豬肝,選用吃起來越嚼越香的獨特口感的豬肝,是一道非常美味的涼拌菜,煮熟後的豬肝涼透以後拌上薑絲和麻油調味料,麻香好吃,如果喜歡其他蔬菜的滑,也可以加入一些時令的蔬菜一起來調拌,或者加上一點點辣椒後會...
  • 21639
瘦肉豬肝油菜湯怎麼做-瘦肉豬肝油菜湯的做法
  • 瘦肉豬肝油菜湯怎麼做-瘦肉豬肝油菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)豬肝(75g)輔料油菜(150g)水(1500毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉豬肝油菜湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切好。2、水燒開放瘦肉豬油。3、瘦肉煮開放油菜。4、放豬肝。5、大火煮開關火,放鹽調味(不能煮久,豬肝會硬)。6、成品。...
  • 18076
學做麻油豬肝如何做簡單又好吃
  • 學做麻油豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬肝含有豐富的蛋白質、維生素、葉酸等。常吃豬肝有補肝、明目、養血的功效,非常的適合貧血、經常在電腦前工作或者愛喝酒的人食用。豬肝的吃法有很多,做的好的豬肝非常的鮮嫩可口,今天做的這道麻油豬肝深受...
  • 21987
油爆豬肝怎麼做-油爆豬肝的做法
  • 油爆豬肝怎麼做-油爆豬肝的做法

  • “豬肝有補血益氣作用,貧血的人,女人月經期間都可以進食豬肝,一起學起來吧。”食材明細主料豬肝(250g)輔料蒜苗(3根)調料油(適量)鹽(適量)青椒(適量)辣椒粉(適量)大蒜頭(適量)生抽(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)油爆豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片。2、加入鹽,生抽,胡椒粉醃製一...
  • 21948
芝麻豬油餡湯圓怎麼做-芝麻豬油餡湯圓的做法
  • 芝麻豬油餡湯圓怎麼做-芝麻豬油餡湯圓的做法

  • “父子倆突然想吃湯圓了,幸好冰箱裏還有一些自己做的芝麻豬油餡,那趕緊做來吃吃吧!這可是地地道道寧波湯圓哦!!!”食材明細主料糯米粉(350克)輔料芝麻豬油餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻豬油餡湯圓的做法步驟1、食材:糯米粉、芝麻豬油餡2、取350克糯米粉倒入大碗中,逐...
  • 28624
火麻油特色豬肝怎麼做-火麻油特色豬肝的做法
  • 火麻油特色豬肝怎麼做-火麻油特色豬肝的做法

  • “豬肝的做法多種多樣,我自己也會做幾種,其實如果不是炒老的話,怎麼做都應該是不錯的。今天給大家分享一個火麻油特色的炒豬肝,稱得上是美食美味,除了在吃米飯時食用,用做拌麪條也是非常棒的哦!”食材明細主料豬肝(300克)膳之儉火麻油(10克)輔料洋葱(適量)尖椒(1個)西紅柿(2個)姜(適量)蒜(適...
  • 10773
好吃的麻油豬肝如何做簡單又好吃
  • 好吃的麻油豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豬肝:300輔料黑芝麻油:半碗黃瓜:半段鹽:適量熟芝麻:適量姜:1塊具體步驟豬肝在水裏泡兩個小時,中間換四次水。切薄片,加入粗鹽搓洗。搓洗好的豬肝在一湯匙料酒裏泡10分鐘。姜切絲。豬肝用鹽,澱粉,抓拌均勻。醃漬...
  • 7519
麻油豬肝怎麼做-麻油豬肝的做法
  • 麻油豬肝怎麼做-麻油豬肝的做法

  • “月子餐:麻油豬肝有破血功效,將子宮內的血塊打散以利排出,豬肝的營養是豬肉的十倍,蛋白質含量很高,所含氨基酸與人體接近,易被吸收利用。同時可以幫助女性補血,豬肝裏面含有很高的鐵質。黑麻油的功效就是補血,其次可使新媽媽的乳汁分泌更順暢。奶好,寶寶就好帶,媽媽更省心;”食材明...
  • 27154
紅油豬肝麪的做法 “麪條”紅油豬肝麪 紅油豬肝麪怎麼做
  • 紅油豬肝麪的做法 “麪條”紅油豬肝麪 紅油豬肝麪怎麼做

  • “少爺他爹不喜歡麪條,喜歡米粉,給我自己做了小份豬肝麪。給他做大份的豬肝粉。家裏沒有青菜了,就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計,有點菌菇啥的更好吃。”食材明細主料鮮麪條(50g)豬肝(適量)輔料絲瓜(1根)食用油(小許)清水(適量)調料紅油(40g)食鹽(2g)生抽(8g)白糖(3g)雞精(2g)胡椒粉(小...
  • 10935
麻辣豬肝怎麼做-麻辣豬肝的做法
  • 麻辣豬肝怎麼做-麻辣豬肝的做法

  • “我這是氽過水的豬肝,只因愛吃熟透了的,也不喜歡豬肝切後那種粘粘的狀態,所以就過開水了。朋友不要見笑,煮豬肝還氽水。喜歡吃鮮嫩的不用氽水,直接放進湯汁裏煮入味就行。”食材明細主料豬肝(適量)輔料幹辣椒(適量)配料精鹽(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)麻...
  • 7075
家常麻油炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家常麻油炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘這是一道簡簡單單的家常菜,而且在一日三餐裏面都是可以吃的,並且也是特別的容易下飯的。並且這一道麻油炒豬肝是一道小炒,只要火候足夠了,豬肝的香味就可以被完全的發揮出來了,而且也可以調動豬肝的營養成分,對...
  • 25580
豬肝湯的做法 豬肝湯(豬肝如何去除腥味) 豬肝湯怎麼做
  • 豬肝湯的做法 豬肝湯(豬肝如何去除腥味) 豬肝湯怎麼做

  • “豬肝是補血的好東西,但是很多人都不喜歡吃,因為不喜歡它的腥味,尤其是煮湯!單調的炒着吃,多吃幾次也就不想吃了!所以這次給大家分享一個去腥味的巧門,讓大家可以變着花樣的做!”食材明細主料豬肝(200克)水白菜葉(200g)西紅柿(1個)輔料鹽(2勺)料酒(2匙)葱白(少許)姜(少許)食用油(適量)清淡(口味)煮...
  • 13534
麻油豬肝要用什麼麻油比較好
  • 麻油豬肝要用什麼麻油比較好

  • 可能看到今天小編想給大家介紹的這道菜,有些朋友不是很熟悉。麻油豬肝是一道怎麼樣的菜呢?這是一道非常養生滋補的菜,非常適合身體虛弱的女性吃。麻油豬肝在做的時候最講究的就是選擇麻油了。麻油豬肝要用什麼麻油比較好?今天我來我們來給大家介紹一下。一、麻油豬肝要用什麼...
  • 12061
美味的麻油炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 美味的麻油炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這次要給大家介紹的是麻油炒豬肝。簡單美味而又健康得一道家常菜,豬肝,是豬的一種器官,它有很好的補健作用,多吃能補血,之前家裏煮瘦肉粥,也總會下點豬肝。麻油炒豬肝,補血明目,小孩老人都能吃。想要學它做法得朋...
  • 13883
美味麻油豬肝如何做簡單又好吃
  • 美味麻油豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肝:適量輔料辣椒:適量花椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.食材原圖2.豬肝放入清水中浸泡2小時,中途需換水2-3次3.泡後的豬肝撈起切片,然後加入料酒、生抽、食鹽拌勻4.紅棗和枸杞用清水洗淨,再浸泡10分鐘5.大...
  • 14956
酸湯豬肝的做法 養生湯(酸湯豬肝) 酸湯豬肝怎麼做
  • 酸湯豬肝的做法 養生湯(酸湯豬肝) 酸湯豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(300克)西紅柿(2個)輔料鹽(1勺)料酒(2勺)生粉(1勺)洋葱(20克)香油(1勺)葱(10克)姜(5克)鮮香菇(1個)胡椒粉(0.5勺)油(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯豬肝的做法步驟1、把豬肉用清水沖洗2、洗至豬肝發白切片3、去除筋膜4、切好後再放入清水沖洗5、放入葱姜6、料酒抓勻醃...
  • 13786
豬肝湯怎麼做-豬肝湯的做法
  • 豬肝湯怎麼做-豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(250g)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨、用清水浸泡半小時2、豬肝切片、加入鹽、料酒、生抽抓勻醃製一會3、葱薑蒜切末4、鍋裏倒入油燒熱、下葱薑蒜末炒出香...
  • 18631
蠔油豬肝怎麼做-蠔油豬肝的做法
  • 蠔油豬肝怎麼做-蠔油豬肝的做法

  • “耗油豬肝,香滑適口,風味獨特,營養美味!”食材明細主料豬肝(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)圓葱(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油豬肝的做法步驟1、熟豬肝適量,切片!2、胡蘿蔔去皮,洗乾淨,切片!3、圓葱適量,切條!4、鍋裏適量油...
  • 31874
葱油豬肝怎麼做-葱油豬肝的做法
  • 葱油豬肝怎麼做-葱油豬肝的做法

  • “豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,豬肝不僅可以明目,也是最理想的補血佳品之一。孩子大人適當的吃點,對身體很好的。豬肝對人身體有好處,要怎麼做才好吃呢?醬爆豬肝、滷豬肝、炒豬肝,是不是都吃煩了?那今天就和大家分享一道豬肝的特別吃法——葱油豬肝,做法超級簡單,做...
  • 9055
專題