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關於蝦乾蒸豆腐(便當)的餐飲百科

蝦乾蒸豆腐的做法 蝦乾蒸豆腐(便當) 蝦乾蒸豆腐怎麼做
  • 蝦乾蒸豆腐的做法 蝦乾蒸豆腐(便當) 蝦乾蒸豆腐怎麼做

  • “又開始給孩準備午餐便當了,早上的時間緊張,直接拿保温桶的不鏽鋼內膽來一鍋蒸,即節省時間又營養。”食材明細主料豆腐(2包)蝦乾(10只)輔料蠔油(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾蒸豆腐的做法步驟1、蝦乾浸泡10分鐘。2、豆腐切塊。3、放入保温...
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蝦乾燜豆腐怎麼做-蝦乾燜豆腐的做法
  • 蝦乾燜豆腐怎麼做-蝦乾燜豆腐的做法

  • “鮮香美味,很下飯的家常菜。”食材明細主料豆腐(一塊)蝦乾(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)醬油(適量)生粉水(少許)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾燜豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切小四方塊,蝦乾需提前泡軟。3、熱鍋放油,下豆腐煎制。4、煎至兩面...
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蝦茸蒸豆腐怎麼做-蝦茸蒸豆腐的做法
  • 蝦茸蒸豆腐怎麼做-蝦茸蒸豆腐的做法

  • “這道菜做法相當簡單,食材也簡單,而味道卻不簡單,蝦茸的嫩滑和豆腐的柔完美結合在一起,味道鮮美,老幼皆可食,關鍵是廚房小白都能輕鬆完成。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)新鮮大蝦(10只)蛋清(半個)輔料鹽(1小撮)生抽(適量)料酒(適量)香葱(幾根)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦茸蒸豆腐的做...
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蝦仁蒸豆腐的做法 給寶寶營養加分--蝦仁蒸豆腐 蝦仁蒸豆腐怎麼做
  • 蝦仁蒸豆腐的做法 給寶寶營養加分--蝦仁蒸豆腐 蝦仁蒸豆腐怎麼做

  • “又是一個陽光明媚的天,捧着美好的心情繼續給寶寶打造營養餐,不求菜品華麗,只求營養美味,符合寶寶生長需要,符合寶寶口感需求,結合我自身所學營養知識,做出適合自家的營養美味菜餚......蝦的營養豐富、味道鮮美,富含優質蛋白質,鈣的含量也高,而且還含有維生素A,能幫助人保護好眼睛,...
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可樂豆腐便當的做法 暖萌大白和可樂豆腐便當 可樂豆腐便當怎麼做
  • 可樂豆腐便當的做法 暖萌大白和可樂豆腐便當 可樂豆腐便當怎麼做

  • “大白(●—●),你是不是也被它萌到了、暖到了?週末終於有時間看了電影,混在小孩子羣裏面,噗。我木有大白,只能自己做一個米飯的大白,然後捨不得吃,嘿嘿,看着就很開心。配了可樂豆腐,因為有一大瓶可樂。。。”食材明細主料豆腐(150g)米飯(適量)可樂(200ml)青椒(一小段)洋葱(少許)生薑(2小片)幹...
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蝦仁蒸豆腐怎麼做-蝦仁蒸豆腐的做法
  • 蝦仁蒸豆腐怎麼做-蝦仁蒸豆腐的做法

  • “色香味俱全,看着都覺得好吃。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料活蝦(適量)香葱(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)葱薑汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸豆腐的做法步驟1、活蝦洗淨去殼去蝦線,用少許料酒、鹽和葱薑汁醃製五分鐘。2、齋外齋內酯豆腐取掉包裝...
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蒸雞肉蒸蛋便當的做法 蒸雞肉+蒸蛋便當 蒸雞肉蒸蛋便當怎麼做
  • 蒸雞肉蒸蛋便當的做法 蒸雞肉+蒸蛋便當 蒸雞肉蒸蛋便當怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)雞胸肉(1塊)輔料葱(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞肉蒸蛋便當的做法步驟1、買來就已醃製好的半成品“藤椒雞胸肉”一塊。2、切塊放入便當盒一側,另外的一格里先加入少許油抹壁,再打入整個雞蛋。3、上便當“鍋”,蒸15分鐘即可。4、在蛋...
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鮮蝦蒸豆腐怎麼做-鮮蝦蒸豆腐的做法
  • 鮮蝦蒸豆腐怎麼做-鮮蝦蒸豆腐的做法

  • “適合家中有老人和小孩的一道簡單快手小菜。“蒸”出好味道!“蒸”出好營養!”食材明細主料豆腐(適量)鮮蝦(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)高湯調料(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蒸豆腐的做法步驟1、準備所需材料2、將蝦去頭去殼,留尾部,用刀將蝦背切開,挑乾淨蝦線...
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蝦蓉蒸豆腐怎麼做-蝦蓉蒸豆腐的做法
  • 蝦蓉蒸豆腐怎麼做-蝦蓉蒸豆腐的做法

  • “豆腐我只愛內脂豆腐,煎炒蒸炸拌都愛用它​,因為它嫩,也沒有異味。豆腐蛋白質含量高,口感又好,我蠻喜歡拌着吃,不過若是營養全面些,還是要加點動物蛋白,所以我選擇了蝦。既然有葷腥,不能生食了,蒸一下吧,方便又美味​。”食材明細主料絹豆腐(300克)蝦仁(​8個)輔料茼蒿(​少許)小葱(​少許...
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魚香豆腐便當怎麼做-魚香豆腐便當的做法
  • 魚香豆腐便當怎麼做-魚香豆腐便當的做法

  • “生活節奏太快,很多人每日三餐都在對付,其實只要早起5分鐘,一份兒便當就可準備好。豆腐煎炸後用魚香肉絲調料炒制,再配些青菜和熟牛肉,帶上去上班吧。”食材明細主料豆腐(1塊)西蘭花(適量)熟牛肉(適量)米飯(適量)大葱(1段)輔料魚香肉絲調料(1袋)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香豆腐...
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讓孩子愛上吃飯 蝦仁蒸豆腐怎麼做-蝦仁蒸豆腐的做法 【蝦仁蒸豆腐】---
  • 讓孩子愛上吃飯 蝦仁蒸豆腐怎麼做-蝦仁蒸豆腐的做法 【蝦仁蒸豆腐】---

  • “這是一盤特別簡單的蒸菜,很適合現在這炎熱的夏天,不用煎不用炒的,免去了油煙之苦。這個菜是我常做的,因為孩子比較喜歡,軟嫩的玉子豆腐搭配現剝的蝦仁,既營養又美味。”食材明細主料玉子豆腐(2根)活蝦(八隻)輔料胡蘿蔔(一小節)香葱(一根)配料味極鮮生抽(1湯勺)蒸油豉油(1/4湯勺)香油(幾滴)...
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蝦仁蒸豆腐的做法 寶寶快手菜&蝦仁蒸豆腐 蝦仁蒸豆腐怎麼做
  • 蝦仁蒸豆腐的做法 寶寶快手菜&蝦仁蒸豆腐 蝦仁蒸豆腐怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐(2條)活蝦(10只)調料鹽(2克)濕澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸豆腐的做法步驟1、我選的是活對蝦。2、蝦去掉頭,剝去蝦殼洗乾淨。3、日本豆腐切成厚的圓片。4、把蝦仁放在豆腐上,撒上鹽,放鍋裏大火蒸5分鐘。5、蒸好後,把盤子裏的汁倒到鍋中,在你...
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乾貝蒸豆腐怎麼做-乾貝蒸豆腐的做法
  • 乾貝蒸豆腐怎麼做-乾貝蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(半斤)乾貝(10粒)枸杞(6粒)輔料生抽(1匙)蠔油(1茶匙)陳醋(半茶匙)糖(1茶匙)姜、蒜、鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸豆腐的做法步驟1、原料圖2、嫩豆腐切成小塊裝盤,乾貝泡發撕成絲灑在豆腐上,枸杞洗淨備用,姜蒜切絲備用3、把盤子放入蒸鍋,大火燒開水後蒸...
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藜麥蝦仁冬瓜便當怎麼做-藜麥蝦仁冬瓜便當的做法
  • 藜麥蝦仁冬瓜便當怎麼做-藜麥蝦仁冬瓜便當的做法

  • “小主建議我:把每天給她做的便當寫成“菜譜”,記錄保存下來。有一天她離開家,離開我們,獨自去“遠方”時,可以學着做,也能懷念“現在”……我覺得這個建議不錯,從今天開始記錄吧。”食材明細主料鮮蝦(適量)三色豆(適量)冬瓜(適量)火腿(適量)輔料三色藜麥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量...
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嫩豆腐蒸蝦怎麼做-嫩豆腐蒸蝦的做法
  • 嫩豆腐蒸蝦怎麼做-嫩豆腐蒸蝦的做法

  • “週末休息,昨天上海中雨,利用剩下的食材做了一份簡單操作,口感細膩,不用一滴油的家常菜,供大家參考。記錄2018.12.22晚餐”食材明細主料嫩豆腐(半塊)蝦仁(幾個)豌豆(幾個)胡蘿蔔(幾片)輔料鹽(少許)玉米澱粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩豆腐蒸蝦的做法步驟1、嫩豆腐...
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蝦仁蘆筍便當的做法 蝦仁蘆筍便當 - 減脂食譜 蝦仁蘆筍便當怎麼做
  • 蝦仁蘆筍便當的做法 蝦仁蘆筍便當 - 減脂食譜 蝦仁蘆筍便當怎麼做

  • “米小米玉米飯+山藥炒木耳+蘆筍炒蝦仁+黃瓜,共計360大卡”食材明細主料大米(20g)小米(20g)玉米粒(30g)蝦仁(100g)蘆筍(120g)山藥(60g)黑木耳(30g)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱花(適量)香菜(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍便當的做法步驟1、準備食材就緒。2、大米...
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便當花生醬奇曲餅乾的做法 便當🍱花生醬奇曲餅乾 便當花生醬奇曲餅乾怎麼做
  • 便當花生醬奇曲餅乾的做法 便當🍱花生醬奇曲餅乾 便當花生醬奇曲餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(90克)細白糖(36克)花生醬(36克)輔料雞蛋黃(一個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)便當花生醬奇曲餅乾的做法步驟1、稱好所有的食材備用。2、黃油室温融化加白糖,用打蛋器低速打黃油變色。3、加花生醬打勻後再加蛋黃。4、蛋黃打勻後的成果。5、最後...
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鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做
  • 鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做

  • “簡單、鮮香的一道菜。最特別的是豆腐,用的一種凍豆腐,不過跟普通豆腐凍過的口感完全不同,綿軟、細膩,有彈性。”食材明細主料鮮蝦(5個)豆腐(一盒)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦蒸豆腐的做法步驟1、豆腐是凍豆腐,用的是這種...
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豆腐蒸蝦球怎麼做-豆腐蒸蝦球的做法
  • 豆腐蒸蝦球怎麼做-豆腐蒸蝦球的做法

  • “豆腐蒸蝦球,一款低脂蒸菜,美美的營養吃起來!”食材明細主料老豆腐(一塊)鮮蝦(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)水(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐蒸蝦球的做法步驟1、豆腐鮮蝦準備就緒。2、豆腐改刀塊狀入盤,用挖球勺子在豆腐塊中挖小窩備用。3、...
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豆腐蒸蝦的做法 【日本】豆腐蒸蝦 豆腐蒸蝦怎麼做
  • 豆腐蒸蝦的做法 【日本】豆腐蒸蝦 豆腐蒸蝦怎麼做

  • “口感滑嫩,蝦鮮嫩口感Q彈,孩子老人都喜歡”食材明細主料日本豆腐(三袋切12塊)海蝦(12只蝦)輔料一品鮮醬油(小半匙)澱粉(一匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蒸蝦的做法步驟1、日本豆腐按後面虛線切開兩邊輕輕一擠就出來了,切成大小均勻的小塊(我去了兩邊後切四段三包共切12段...
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豆腐蒸蝦怎麼做-豆腐蒸蝦的做法
  • 豆腐蒸蝦怎麼做-豆腐蒸蝦的做法

  • “很簡單有好吃的一道菜,老少皆宜”食材明細主料日本雞蛋豆腐(2支)鮮蝦(10—15只)枸杞(每一隻蝦上點綴)輔料香葱(少許)配料生抽(少許)麻油(少許)蠔油(每個蝦上面滴一滴)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蒸蝦的做法步驟1、準備材料玉珠豆腐2、準備材料鮮蝦3、配料枸杞4、香葱洗淨待...
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鮮蝦時蔬飯糰便當怎麼做-鮮蝦時蔬飯糰便當的做法
  • 鮮蝦時蔬飯糰便當怎麼做-鮮蝦時蔬飯糰便當的做法

  • “自帶便當一定要講究營養健康,既要保證供給充足的能量,又要講究搭配合理營養,所以便當中不妨多帶一些富含蛋白質、維生素及礦物質,自制便當在烹調時建議少油、少鹽的原則。今天這款鮮蝦時蔬飯糰是我很喜歡的一款便當,低脂低油、營養美味又健康,簡單易做,能量滿滿哦,分享給朋友們...
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蝦醬蒸豆腐的做法 【魯菜】:蝦醬蒸豆腐 蝦醬蒸豆腐怎麼做
  • 蝦醬蒸豆腐的做法 【魯菜】:蝦醬蒸豆腐 蝦醬蒸豆腐怎麼做

  • “蝦醬是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。蝦醬蒸豆腐蝦醬軟嫩,鮮香異常,系青島沿海漁村的傳統做法。”食材明細主料雞蛋(4枚)北豆腐(150克)輔料蝦醬(25克)小葱(適量)食用油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦醬蒸豆腐的做法步驟1、用刀將豆腐按壓成豆腐泥。2、小...
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蝦乾火腿蒸娃娃菜的做法 (便當🍱菜)蝦乾火腿蒸娃娃菜 蝦乾火腿蒸娃娃菜怎麼做
  • 蝦乾火腿蒸娃娃菜的做法 (便當🍱菜)蝦乾火腿蒸娃娃菜 蝦乾火腿蒸娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料火腿(適量)蝦乾(適量)調料蠔油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾火腿蒸娃娃菜的做法步驟1、把所有食材洗淨備用。2、娃娃菜外圍大片的如圖切一下,內芯小片的直播放盤中。3、放入盤中,放上已浸泡過的蝦乾。4、把火腿肉切粒...
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便當豆沙卷怎麼做-便當豆沙卷的做法
  • 便當豆沙卷怎麼做-便當豆沙卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤)豆沙(一斤)輔料雞蛋(兩個)酵母(7克)泡打粉(6克)食用油(適量)熟芝麻(適量)白糖(適量)黑芝麻(適量)油酥(適量)黃油(少量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)便當豆沙卷的做法步驟1、麪粉裏面加蛋清(蛋黃留着用),少量的白糖,酵母,泡打粉用温水化開和麪,揉團醒發!(和包餃子面一樣軟)2、...
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