蝦仁蒸豆腐的做法 寶寶快手菜&蝦仁蒸豆腐 蝦仁蒸豆腐怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦仁蒸豆腐的做法步驟
1、我選的是活對蝦。
2、蝦去掉頭,剝去蝦殼洗乾淨。
3、日本豆腐切成厚的圓片。
4、把蝦仁放在豆腐上,撒上鹽,放鍋裏大火蒸5分鐘。
5、蒸好後,把盤子裏的汁倒到鍋中,在你加一點清水,燒沸後用濕澱粉勾薄芡,然後再淋在蝦仁上。
小竅門
蒸好後,把盤子裏的汁倒到鍋中,在你加一點清水,燒沸後用濕澱粉勾薄芡,然後再淋在蝦仁上。
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