![酸辣肥腸刀削麪怎麼做-酸辣肥腸刀削麪的做法]( "酸辣肥腸刀削麪怎麼做-酸辣肥腸刀削麪的做法")
- “鮮辣開胃。”食材明細主料刀削麪（100g）肥腸（50g）輔料泡紅椒（g勺）青椒絲（30g）菜葉（50g）調料菜籽油（2勺）鹽（適量）醋（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肥腸刀削麪的做法步驟1、大鍋裏燒水煮刀削麪。2、小鍋裏放入菜籽油熱以後，放入泡椒和青椒絲翻炒出酸辣味，再放入肥腸翻炒後，加入一...
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![酸菜炒肥腸 酸菜炒肥腸怎麼做-酸菜炒肥腸的做法 美味家常]( "酸菜炒肥腸 酸菜炒肥腸怎麼做-酸菜炒肥腸的做法 美味家常")
- “酸菜吸收肥腸的油膩，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸（200克）輔料酸菜（200克）辣椒（一條）配料油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料：熟滷味肥腸，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸泡出鹹味，洗淨，切絲，辣椒切絲，肥腸。3、熱鍋放少量油或不...
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![荷包蛋紅腸刀削麪怎麼做-荷包蛋紅腸刀削麪的做法]( "荷包蛋紅腸刀削麪怎麼做-荷包蛋紅腸刀削麪的做法")
- “簡單營養美味。”食材明細主料刀削麪（100g）雞蛋（1個）紅腸（20g）輔料油麥菜（20g）胡蘿蔔絲（1勺）萵筍絲（1勺）葱（1勺）番茄（3片）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋紅腸刀削麪的做法步驟1、紅腸和蔬菜切好備用。2、油熱以後，打入雞蛋，煎成兩面金黃色的荷包蛋。3、炒鍋煮刀...
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![酸辣肉滷刀削麪怎麼做-酸辣肉滷刀削麪的做法]( "酸辣肉滷刀削麪怎麼做-酸辣肉滷刀削麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）鹽（約4克(加麪粉裏)）涼水（約140克）滷肉料豬肉（1塊）葱（1段）姜（2勺）八角（1個）辣椒（2個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）拌麪料生抽（1勺）陳醋（1勺）油辣子（半勺）辣椒紅油（1勺）胡椒粉（1/4勺）葱花（適量）香菜末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣肉滷刀削麪的做法步驟1...
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![家常刀削麪的做法竅門你知道嗎]( "家常刀削麪的做法竅門你知道嗎")
- 刀削麪是我國山西地區的傳統食物，我們去到山西旅遊的時候一定都會點一份山西刀削麪來品嚐它的味道。而刀削麪也被稱為“中國十大面條之一”，十分流行。因其麪條入口外滑內筋，軟而不粘聞名，吃起來的感覺越嚼越香，十分美味。所以接下來我們就一起來了解一下刀削麪的做法吧。家常...
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![香辣刀削麪怎麼做-香辣刀削麪的做法]( "香辣刀削麪怎麼做-香辣刀削麪的做法")
- “香香的，帶點兒微辣。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料葱花（1勺）青菜葉（50g）調料鹽（適量）辣椒油（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣刀削麪的做法步驟1、刀削麪放入開水中煮。2、水開以後加入青菜葉再次煮開。3、撈出麪條，加入鹽和辣椒油攪拌均勻。4、撒上葱花即可。...
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![韓式辣醬牛腩刀削麪怎麼做-韓式辣醬牛腩刀削麪的做法]( "韓式辣醬牛腩刀削麪怎麼做-韓式辣醬牛腩刀削麪的做法")
- “孩子想吃牛腩面，那就來碗韓式辣醬牛腩刀削麪，濃郁香醇，美味不用等。”食材明細主料牛腩（200克）刀削麪（隨意）輔料白菜（幾片）胡蘿蔔（1小段）調料葱伴侶韓式辣椒醬（2勺）六月鮮特級原汁醬油（少許）鹽（少許）香料（隨意）冰糖（少許）老抽（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬牛腩刀削麪的做法...
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![香辣牛肉刀削麪怎麼做-香辣牛肉刀削麪的做法]( "香辣牛肉刀削麪怎麼做-香辣牛肉刀削麪的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料煮熟的牛肉塊（5塊）煮熟的海帶片（5片）煮熟的筍塊（5塊）調料香辣醬（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉刀削麪的做法步驟1、刀削麪煮開。2、加入適量清水再次煮開。3、再次燒開以後，放入鹽調味煮開。4、放入香辣醬，牛肉塊和...
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![酸辣肥腸粉怎麼做-酸辣肥腸粉的做法]( "酸辣肥腸粉怎麼做-酸辣肥腸粉的做法")
- 食材明細主料肥腸（450克）海帶（適量）酸筍（適量）酸豆角（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）米粉（適量）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣肥腸粉的做法步驟1、材料。2、我比較懶（戴手套）直接從中間剪開把裏面的油脂和淋巴去掉，用鹽吧抓洗兩次，再用開水煮熟，洗乾淨。3、湯...
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![酸辣肥腸怎麼做-酸辣肥腸的做法]( "酸辣肥腸怎麼做-酸辣肥腸的做法")
- “湘菜”食材明細主料肥腸（1斤）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸豆角（適量）酸辣椒（適量）葱（適量）原味（口味）普通（難度）酸辣肥腸的做法步驟1、把肥腸煮熟。2、準備好配料。3、切好肥腸4、開火熱鍋，放油，放肥腸，放鹽煮一會（不用放水，肥腸裏有很多水）5、放酸豆角和酸辣椒，蓋上鍋蓋，煮幹後炸至金黃6...
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![青椒肥腸刀削麪怎麼做-青椒肥腸刀削麪的做法]( "青椒肥腸刀削麪怎麼做-青椒肥腸刀削麪的做法")
- “美味營養。”食材明細主料刀削麪（100g）肥腸（50g）輔料青椒絲（2勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）豬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肥腸刀削麪的做法步驟1、刀削麪放入鹽開水中煮開。2、加入清水再次燒開。3、反覆加入三次清水，才能把刀削麪煮熟。4、倒掉大部分麪湯，放入青椒絲，豬...
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![刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做]( "刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做")
- “刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁，肥而不膩，味道獨特，回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉，加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜、桂皮等中草藥，調湯要用大骨熬好的骨湯，將炒好的豬肉倒...
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![酸辣臘肥腸怎麼做-酸辣臘肥腸的做法]( "酸辣臘肥腸怎麼做-酸辣臘肥腸的做法")
- 食材明細主料臘肥腸（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）十三香（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣臘肥腸的做法步驟1、食材；2、臘腸切塊，大蒜芹菜切段，切點辣椒丁，3、將辣椒炒香，4、放進臘腸炒勻，5、翻炒片刻，6、放進酸辣椒，7、炒入味，將酸辣味...
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![番茄肥牛刀削麪怎麼做-番茄肥牛刀削麪的做法]( "番茄肥牛刀削麪怎麼做-番茄肥牛刀削麪的做法")
- 食材明細主料刀削麪（適量）番茄（一個）肥牛卷（適量）輔料葱（適量）洋葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肥牛刀削麪的做法步驟1、肥牛卷和洋葱，番茄備用。2、適量刀削麪備用。3、肥牛卷焯水撈出瀝乾水分。4、鍋中入油燒熱倒...
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![肥腸刀削麪怎麼做-肥腸刀削麪的做法]( "肥腸刀削麪怎麼做-肥腸刀削麪的做法")
- “肥腸和青椒的混合帶着鮮香，配上刀削麪的嚼勁兒，特別好吃。”食材明細主料肥腸（50g）刀削麪（100g）輔料辣椒（50g）菜葉（20g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥腸刀削麪的做法步驟1、水熱以後，放入鹽，放入刀削麪煮開。2、水開以後，加入一勺冷水再次煮開，反覆兩次。3...
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![麻辣刀削麪怎麼做-麻辣刀削麪的做法]( "麻辣刀削麪怎麼做-麻辣刀削麪的做法")
- “入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食麪食者歡迎，喜歡吃麪的朋友也可以試試。”食材明細主料刀削麪（適量）空心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣刀削麪的做法步驟1、把空心菜洗淨了，備用2、碗里加入鹽雞精花椒粉...
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![酸辣剪刀面怎麼做-酸辣剪刀面的做法]( "酸辣剪刀面怎麼做-酸辣剪刀面的做法")
- “攻克挑食美食。”食材明細主料豬肉（200克）麪粉（100克）輔料青菜（2顆）紫皮蒜（半個）白芝麻（1大勺）辣椒麪（1中勺）調料鹽（1小勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）味達美清香米醋（1中勺）六月鮮紅燒醬油（1中勺）味達美臻品料酒（1中勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣剪刀面的做法步驟1、準備食材。大...
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![白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做]( "白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做")
- “我們一家都是南方人，麪食裏全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麪，營養方便，耗時不長，半小時就能搞定。”食材明細主料麪粉（適量）輔料白菜（適量）配料葱（適量）雞蛋（一個）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜刀削麪的做法步驟1、麪粉中加入一小勺鹽，雞蛋調勻，加入適量水，慢慢倒入麪粉中，邊...
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![炒刀削麪怎麼做-炒刀削麪的做法]( "炒刀削麪怎麼做-炒刀削麪的做法")
- “很喜歡吃蘭州拉麪店裏的炒刀削，疫情期間很少去外面吃，自己試試吧，還算不錯😊”食材明細主料刀削麪（適量）青椒（適量）洋葱（適量）西紅柿（適量）豆芽（適量）油菜（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒刀削麪的做...
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![刀削麪怎麼做-刀削麪的做法]( "刀削麪怎麼做-刀削麪的做法")
- 食材明細主料刀削麪（適量）豬瘦肉（適量）胡蘿蔔（半根）輔料冬筍（1塊）葱（適量）洋葱頭（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（1勺）十三香（1勺）麪醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀削麪的做法步驟1、食材準備，胡蘿蔔切小丁，豬肉，洋葱切丁。2、鍋中煮水，焯冬筍丁後撈出。3、鍋中留油，放兩勺郫縣豆瓣醬和...
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![家庭版刀削麪怎麼做-家庭版刀削麪的做法]( "家庭版刀削麪怎麼做-家庭版刀削麪的做法")
- 食材明細主料刀削麪（半斤）輔料胡蘿蔔（半根）西紅柿（1個）冬筍（1塊）葱薑蒜（適量）郫縣豆瓣醬（3勺）調料生抽（20ml）料酒（20ml）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋葱頭切塊，胡蘿蔔，冬筍切丁，西紅柿切塊。3、瘦肉切丁，肥肉也切丁。4、鍋中放油炒郫縣豆瓣醬...
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![刀削麪的做法家常做怎麼削麪]( "刀削麪的做法家常做怎麼削麪")
- 把揉好的麪糰用刀一片一片的直接削入鍋裏煮。削刀削麪還需一定的技巧，要把面葉削成中厚邊薄。削好的刀削麪沸水下鍋煮軟後撈出盛在碗裏即可。做的多的刀削麪可以裹上面粉裝進袋子裏保存，刀削麪的配料也有很多，吃刀削麪可以炒一份臊子，增加口感。...
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![刀削麪的做法怎麼做-刀削麪的做法的做法]( "刀削麪的做法怎麼做-刀削麪的做法的做法")
- “刀削麪是山西人民日常喜食的麪食，因其風味獨特，馳名中外，刀削麪全憑刀削，現在的削麪刀，正規的有勾刀，平刀，不正規麼各種各樣的五金店都有。。。網上也有。。。。我用的是家裏面十幾年的刀了。。。用刀削出來的面，中間厚倆邊薄。。稜角分明，形似柳葉，削麪要訣。一手拖面，一手拿刀，手...
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![刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做]( "刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做")
- “刀削麪我向來只會吃不會做，這回嘗試了用豆漿來做，另外學了個小竅門，真的做成了。趕緊分享一下！”食材明細主料黃豆（一把）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料精肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀削麪的做法步驟1、浸泡黃豆，這回事黃顏色的黃豆，...
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![刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做]( "刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做")
- “刀削麪，是山西最有代表性的麪條，堪稱天下一絕，已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代，是山西名聲最大、影響最廣的麪食，因風味獨特，馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麪”，功藝精巧的廚師削出來的麪條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒...
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味味甜
