![牛尾蘿蔔煲怎麼做-牛尾蘿蔔煲的做法]( "牛尾蘿蔔煲怎麼做-牛尾蘿蔔煲的做法")
- “牛尾，有補益氣血、精髓的作用，強身健體，屬於大補的食材，味道還蠻好呢，有骨有肉，筋道。”食材明細主料牛尾（1條）白蘿蔔（400克）輔料油（適量）鹽（少許）白糖（30克）胡椒粉（少許）八角（2只）花椒（5克）桂皮（1小塊）香葉（3片）風藤（5克）桃金娘根（10克）姜（2塊）雞精（少許）白酒（25克）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛尾...
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![蘿蔔牛尾湯怎麼做-蘿蔔牛尾湯的做法]( "蘿蔔牛尾湯怎麼做-蘿蔔牛尾湯的做法")
- 食材明細主料牛尾（460克）蘿蔔（3個）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛尾湯的做法步驟1、食材：牛尾（已清洗）、蘿蔔（已清洗）、薑片。2、將牛尾放在案板上切成塊。3、將蘿蔔放在案板上切成塊。4、隨後，將切好的牛尾和薑片下入清水鍋中焯開...
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![蘿蔔燒牛尾怎麼做-蘿蔔燒牛尾的做法]( "蘿蔔燒牛尾怎麼做-蘿蔔燒牛尾的做法")
- 食材明細主料牛尾（適量）輔料蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛尾的做法步驟1、原料。2、牛尾焯水。3、熱鍋冷油加薑片。4、倒入焯過水牛尾。5、加醬油，鹽。6、加水漫過牛尾。7、倒入蘿蔔，大火煮開小火慢燉，出鍋前加味精調味即可。...
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![蘿蔔牛尾清湯的做法 温而不燥的蘿蔔牛尾清湯 蘿蔔牛尾清湯怎麼做]( "蘿蔔牛尾清湯的做法 温而不燥的蘿蔔牛尾清湯 蘿蔔牛尾清湯怎麼做")
- “秋冬進補，冰箱裏的牛尾巴正好派上用場。一説到燉牛尾，立馬就有建議用蘿蔔燉牛尾。那就燉個蘿蔔牛尾湯吧。諺語有云“秋後蘿蔔賽人蔘”，白蘿蔔能化痰消滯、生津下氣，對胃腸道和呼吸道有很好的保護作用，清代《隨息居飲食譜》更是稱其“百病皆宜，為蔬中聖品也”。用蘿蔔搭配甘温...
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![牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲（電飯煲版） 牛腩蘿蔔煲怎麼做]( "牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲（電飯煲版） 牛腩蘿蔔煲怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）八角（一個）桂皮（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）辣椒幹（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩蘿蔔煲的做法步驟1、牛腩切塊加料酒生抽醃製一下2、醃製牛腩時候準備好香料，薑切片，辣椒幹切段，大蒜八角香葉洗淨放一起待用3、油燒熱下香料...
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![蘿蔔枸杞牛尾湯怎麼做-蘿蔔枸杞牛尾湯的做法]( "蘿蔔枸杞牛尾湯怎麼做-蘿蔔枸杞牛尾湯的做法")
- “清淡不膩，鹹鮮適口。”食材明細主料蘿蔔（大半個）枸杞（適量）牛尾（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香葱碎（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔枸杞牛尾湯的做法步驟1、牛尾洗淨。2、清水浸泡一兩個小時，中間換一兩次水。3、冷水下鍋，倒入適量料酒...
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![牛尾白蘿蔔湯怎麼做-牛尾白蘿蔔湯的做法]( "牛尾白蘿蔔湯怎麼做-牛尾白蘿蔔湯的做法")
- “白蘿蔔牛尾湯是中國傳統美食之一製作簡單，味道鮮美營養價值極高。白蘿蔔中含有較多的粗纖維、蛋白質和碳水化合物，脂肪含量較少，並含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養物質；礦物質則包含有鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅、硒等。”食材明細...
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![牛尾蘿蔔湯怎麼做-牛尾蘿蔔湯的做法]( "牛尾蘿蔔湯怎麼做-牛尾蘿蔔湯的做法")
- “天氣太冷温度都零下了，煮上一鍋牛尾蘿蔔湯喝了暖和。這次買的牛尾連着一大根骨頭哈哈哈感覺買上當了。”食材明細主料牛尾（半根）白蘿蔔（1個）蕃茄（1個）輔料薑片（適量）蒜粒（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）桂皮（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）醋（適量）清淡（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛尾蘿...
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![牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做]( "牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做")
- “天氣越來越冷了，晚上最適合喝碗熱氣騰騰的湯了。”食材明細主料牛尾（一塊）蘿蔔（一小根）胡蘿蔔（一小根）口蘑（四個）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料2、牛尾洗淨後入水汆燙一下，鍋裏放入兩片姜，一棵小葱，和...
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![蘿蔔牛肚煲怎麼做-蘿蔔牛肚煲的做法]( "蘿蔔牛肚煲怎麼做-蘿蔔牛肚煲的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）蘿蔔（適量）輔料芹菜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肚煲的做法步驟1、油熱下花椒八角香葉茴香桂皮姜塊，小火炒。2、加入處理好焯水的牛肚。3、加鹽燜煮五分鐘。4、轉鍋蒸一個鐘。5、蒸爛倒入砂鍋加蘿蔔煮十五分鐘。6、最後加入芹菜，完成。...
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![牛雜蘿蔔煲怎麼做-牛雜蘿蔔煲的做法]( "牛雜蘿蔔煲怎麼做-牛雜蘿蔔煲的做法")
- 食材明細主料牛雜（500g）白蘿蔔（一根）輔料薑片（適量）香葉（幾片）桂皮（一塊）八角（1個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（1g）豆腐乳（2塊）柱候醬（1勺）豆瓣醬（1勺）糖（1匙）料酒（適量）醬油（1勺）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛雜蘿蔔煲的做法步驟1、熟牛雜。2、白蘿蔔一根，切成塊（忘拍）。3、配料有薑片、香葉、桂皮、...
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![白蘿蔔牛尾湯的做法 秋冬進補（白蘿蔔牛尾湯） 白蘿蔔牛尾湯怎麼做]( "白蘿蔔牛尾湯的做法 秋冬進補（白蘿蔔牛尾湯） 白蘿蔔牛尾湯怎麼做")
- “牛尾，大家可能會覺得很腥，其實和白蘿蔔煲湯的話，並不會有太大的腥味呢，白蘿蔔的味道能遮蓋牛尾的腥味，煲湯的時候滴入黃酒或者料酒，喝白蘿蔔牛尾湯毫無負擔呢。冬天喝白蘿蔔牛尾湯很適合呢，暖身又補水，煲上一大鍋，一家人喝很是滿足！”食材明細主料牛尾（400克）白蘿蔔（600克）枸杞（適量）輔...
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![蘿蔔煲牛腩怎麼做-蘿蔔煲牛腩的做法]( "蘿蔔煲牛腩怎麼做-蘿蔔煲牛腩的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（1個）姜（1大塊）牛腩（1000g）輔料鹽（2茶匙）雞精（1茶匙）豬油（1湯匙）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔煲牛腩的做法步驟1、牛腩切塊飛水，蘿蔔切滾刀。2、飛水後的牛腩放入高壓鍋，加薑片壓二十分鐘。3、取出倒入砂鍋，放入蘿蔔及豬油慢火同煲15～20分鐘。4、放鹽、雞精煲開...
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![蘿蔔牛腩煲怎麼做-蘿蔔牛腩煲的做法]( "蘿蔔牛腩煲怎麼做-蘿蔔牛腩煲的做法")
- “山上散養的黃牛肉，現宰現賣，食材如此新鮮，無須過多的調料，無須複雜的烹飪，蘿蔔配牛肉，原汁原味。”食材明細主料牛肉（1000g）白蘿蔔（兩根）輔料生薑（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、牛肉洗淨切塊，生薑去皮拍碎，白...
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![砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法]( "砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法")
- “牛的尾巴總是搖啊搖的，所以這部分肉很緊實還有點筋頭巴腦，適合小火慢燉，配上白蘿蔔，温補順氣，2月的東北還是北風那個吹啊，來上一砂鍋菜，咕嘟咕嘟～暖和呀～”食材明細主料白蘿蔔（半根）牛尾（750克）熱水（1000ml）輔料葱（適量）花椒（1小勺）蠔油（2小勺）啤酒（半罐約150ml）八角（1個）西紅柿（1個）小紅椒（2個）老抽...
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![牛尾燉蘿蔔怎麼做-牛尾燉蘿蔔的做法]( "牛尾燉蘿蔔怎麼做-牛尾燉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛尾（適量）青蘿蔔（1個）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（1棵）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾燉蘿蔔的做法步驟1、過年買了一整根牛尾，6斤多，這些差不多是1/3的量。清洗乾淨。2、涼水下牛尾骨。3、水開後再煮兩分鐘左右，充分去除血沫。4、焯過水的牛尾...
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![牛尾蘿蔔湯麪怎麼做-牛尾蘿蔔湯麪的做法]( "牛尾蘿蔔湯麪怎麼做-牛尾蘿蔔湯麪的做法")
- “剩餘的牛尾蘿蔔湯煮了碗湯麪。”食材明細主料牛尾湯（1碗）麪條（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛尾蘿蔔湯麪的做法步驟1、剩餘的牛尾湯。2、加入適量的水煮開。3、下入麪條。4、再次煮開。5、麪條煮熟加少許鹽調味。6、最後撒胡椒粉。7、出鍋啦...
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![胡蘿蔔燉牛尾怎麼做-胡蘿蔔燉牛尾的做法]( "胡蘿蔔燉牛尾怎麼做-胡蘿蔔燉牛尾的做法")
- 食材明細主料牛尾骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）醬油（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燉牛尾的做法步驟1、原料。2、焯水去血沫。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入焯水後的牛尾骨。5、加醬油鹽調味。6、加水加香料大火煮...
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![牛蹄蘿蔔煲怎麼做-牛蹄蘿蔔煲的做法]( "牛蹄蘿蔔煲怎麼做-牛蹄蘿蔔煲的做法")
- “牛全身都是寶，惟有牛蹄，號稱牛身上的最後一塊肉。自古以來就是廢棄之物，無人食用，即使有人想吃，也難去其腥味。其實去掉那層厚厚髒髒的硬殼，原來裏面還藏着耐人尋味的一塊美味。經過長時間的煲制牛蹄已經燉到筋骨盡酥，半透明的蹄筋顫顫巍巍，光是襲人的香氣已經足夠把人逗得口水...
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![牛腩蘿蔔煲怎麼做-牛腩蘿蔔煲的做法]( "牛腩蘿蔔煲怎麼做-牛腩蘿蔔煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000g）胡蘿蔔（1個）大白蘿蔔（0.5顆）香菜（適量）西紅柿（2只）調料鮑魚汁調味料（適量）蠔油（適量）金蘭醬油膏（適量）紅燒醬油（適量）鹽（適量）輔料水（適量）小蘇打（1g）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩蘿蔔煲的做法步驟1、牛腩洗淨切成塊，冷水下鍋焯水。2、温水洗淨備用。3、紅白蘿蔔...
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![牛肉蘿蔔煲怎麼做-牛肉蘿蔔煲的做法]( "牛肉蘿蔔煲怎麼做-牛肉蘿蔔煲的做法")
- “在哺乳期的人喝完下奶有效果哦。”食材明細主料牛肉（一斤半）輔料蘿蔔（一根）調料姜（五片）甘蔗（三小半段）大葱（一顆）鹽（半勺）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉蘿蔔煲的做法步驟1、買好了菜，準備做個牛肉白菜煲。2、把牛肉過一遍熱水後，用冷水洗一遍後放進砂鍋中。3、放入姜、甘蔗...
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![蘿蔔牛腩煲的做法 【每日新品】蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做]( "蘿蔔牛腩煲的做法 【每日新品】蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做")
- “春雨綿綿惹人煩，問，何以解憂？一鍋熱湯撲面來。”食材明細主料牛腩（700克）白蘿蔔（一根）紅蘿蔔（半根）青葱（一根）姜（半塊）腐竹（少許）輔料鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、準備材料：新鮮牛腩一塊，白蘿蔔和紅蘿蔔去皮2、牛腩切塊，焯...
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![蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做]( "蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（800克）白蘿蔔（1個根）輔料葱（20克）姜（3兩）蒜蓉（20克）八角（1枚）花椒（10粒）配料花生油（20克）腐乳（2塊柱）豆瓣醬（30克）蠔油（1勺）料酒（30克）醬油（20克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、先把牛腩洗淨。2、濾出水分。3、切成小塊，放入熱水中淖一下。4、開鍋煮5分...
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![蘿蔔牛肉煲怎麼做-蘿蔔牛肉煲的做法]( "蘿蔔牛肉煲怎麼做-蘿蔔牛肉煲的做法")
- 食材明細主料牛肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1/2根）大白蘿蔔（1/4根）配料葱（2根）姜（1塊）蒜（2瓣）生抽（兩大勺）白砂糖（1茶匙）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切塊，胡蘿蔔、白蘿蔔洗淨切塊。葱切段，姜、蒜切片。2、生抽、白砂糖混合均勻，做成料汁備用。3、格拉斯中放入牛...
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![蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做]( "蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚~這幾天炎熱的廣州終於有點入秋的感覺了，突然菜市場冒出來了很多賣羊肉，牛肉的檔口。天氣冷了嘛！！所以今天我做了一煲非常適合秋冬天氣吃的菜餚---蘿蔔牛腩煲。這個菜有滋補暖身的效用，非常適合冬天吃！希望大家喜歡~~”食材明細主料牛腩（500克）白蘿蔔（1個）青辣椒...
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味味甜
