豆腐皮蝦仁湯的做法 10個月以上豆腐皮蝦仁湯 豆腐皮蝦仁湯怎麼做

“好多媽媽有時候家裏沒有高湯，做湯不好吃咋辦呢？今天教你一個兩分鐘做高湯的方法，真的很提鮮哦。就是你需要蝦，我這個是紅蝦生的就是很紅的而且超級大隻所以我就放了一隻，如果你蝦比較小可以多放幾隻哦，也可以多做一點油多放一點熬出蝦油放起來，做食物放一點也是超級讚的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐皮蝦仁湯的做法步驟

• 1、把蝦切掉頭。

• 2、蝦中間切開去掉蝦線，這個蝦真的非常大很好吃。

• 3、把豆腐皮切絲，青菜切碎，蝦也切碎備用。

• 4、鍋裏放一點油放入蝦頭翻炒，可以用硅膠鏟壓一壓蝦頭，可以擠出蝦糕。

• 5、鍋裏放一些熱水這樣煮一下這個蝦就很好吃啦。

• 6、然後把豆腐皮跟青菜放進去煮一下就行啦，也可以放一些麪條這樣就是一碗很好吃的主食啦。

• 7、蝦的品種都可以只要當地能買到的就行。

• 8、一定要去蝦線。

• 9、裏面的材料都可以替換哦。