嫩豆腐蝦仁蒸蛋怎麼做-嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法步驟

• 1、碗中打入二個雞蛋。

• 2、嫩豆腐切小塊。

• 3、蛋液攪撒過濾到浮沫。

• 4、然後1：1的量加温水然後加入葱花和能豆腐塊。

• 5、適量鹽和五香粉最後在放入幾隻蝦，這個是熟的蝦。

• 6、蓋上保鮮膜上鍋蒸8-10分鐘就可以。

• 7、既有豆腐的軟糯又有蝦仁的鮮味。

• 8、很爽滑。

• 9、我就來這一碗就當晚飯了。

• 10、家常蒸蛋，清淡好吃。

• 11、成品上圖。