![老湯醬骨怎麼做-老湯醬骨的做法]( "老湯醬骨怎麼做-老湯醬骨的做法")
- “醬香十足、美味誘人。”食材明細主料豬骨（1000g（其實什麼骨頭都可以））輔料老湯（適量（家裏的常用料））醬香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老湯醬骨的做法步驟1、將豬骨洗淨2、將豬骨飛水3、焯洗乾淨4、老湯5、用砂鍋小火將老湯化開。6、燉至軟爛出鍋啦！小竅門1、將豬骨飛水時間長點...
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![霸王花豬骨老火湯的做法 霸王花豬骨老火靚湯 霸王花豬骨老火湯怎麼做]( "霸王花豬骨老火湯的做法 霸王花豬骨老火靚湯 霸王花豬骨老火湯怎麼做")
- “晚上把全部材料放鍋里加滿水，第二天早上起牀就有美味的濃湯了，慢火煲足六、七個鐘的真正老火靚湯，清心下火。霸王花豬骨老火湯，材料：幹霸王花兩朵、豬骨一斤、冬瓜一斤、蜜棗兩顆、薏米、花生仁、紅棗、枸紀適量。更多內容請關注我的博客”食材明細主料豬骨（一斤）冬瓜（一斤）幹霸...
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![老黃瓜豬骨湯的做法 【簡單煮意，美味生活】老黃瓜豬骨湯 老黃瓜豬骨湯怎麼做]( "老黃瓜豬骨湯的做法 【簡單煮意，美味生活】老黃瓜豬骨湯 老黃瓜豬骨湯怎麼做")
- “一般人認為黃瓜最好吃的就是“頂花帶刺”，黃瓜老了，就沒啥作用了。不過，廣東人卻喜歡在夏天用老黃瓜來煮湯，這是為啥呢？其實，老黃瓜富含細纖維素，能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度。而它所含的葫蘆素有抗癌的作用，所含的丙醇二酸，可抑制糖類轉化為脂肪，有助於減肥，具有...
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![老乾媽醬炒排骨怎麼做-老乾媽醬炒排骨的做法]( "老乾媽醬炒排骨怎麼做-老乾媽醬炒排骨的做法")
- “壓力鍋煮十分鐘，骨頭熟透後，與辣椒碎、老乾媽醬、薑絲一起爆炒，醬汁均勻散佈在骨頭上後，加入青椒翻炒出鍋。簡單易學，辣香十足。”食材明細主料排骨（適量）輔料青椒（適量）辣椒碎（適量）姜（適量）配料老乾媽醬（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽醬炒排骨的做法步驟1、壓...
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![老火靚湯豬骨煲的做法 老火靚湯，豬骨煲清補涼 老火靚湯豬骨煲怎麼做]( "老火靚湯豬骨煲的做法 老火靚湯，豬骨煲清補涼 老火靚湯豬骨煲怎麼做")
- “其實這個我也不知道叫啥湯，我們叫老火靚湯。”食材明細主料豬骨（適量）輔料赤蓮（適量）黨蔘（適量）玉竹（適量）北芪（適量）薏米（適量）芡實（適量）沙蔘（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老火靚湯豬骨煲的做法步驟1、所有的材料。2、材料都洗一下。3、豬骨頭也...
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![醬骨大骨湯的做法 醬骨，大骨湯 醬骨大骨湯怎麼做]( "醬骨大骨湯的做法 醬骨，大骨湯 醬骨大骨湯怎麼做")
- “一般我們家人，都不太喜歡大骨湯熬好的肉，覺得沒有味道，大骨湯熬好後，骨頭撈出來，紅燒一下，超下飯。”食材明細主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）蓮藕（1根）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬骨大骨湯的做法步驟1、大棒骨，買的時候就...
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![老火筒骨馬蹄湯怎麼做-老火筒骨馬蹄湯的做法]( "老火筒骨馬蹄湯怎麼做-老火筒骨馬蹄湯的做法")
- 食材明細主料筒骨（660克）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）老火筒骨馬蹄湯的做法步驟1、把筒骨過一遍熱水去腥。2、放入適量的熱水倒入筒骨燉。3、燉了數小時，再加入馬蹄繼續燉。4、加入適量的鹽。5、加入香菜。6、成品。...
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![豬骨老火湯怎麼做-豬骨老火湯的做法]( "豬骨老火湯怎麼做-豬骨老火湯的做法")
- 食材明細主料魚翅（適量）竹蓀（適量）豬骨（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）豬骨老火湯的做法步驟1、魚翅用清水泡數小時（本來是應該開水煮沸的）。2、竹蓀清水洗泡乾淨。3、飛過水的豬骨放入壓力鍋。4、依次把魚翅、竹蓀、陳皮、姜放入。5、注入大半鍋水...
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![玉米龍骨老火湯的做法 馬蹄胡蘿蔔玉米龍骨老火湯 玉米龍骨老火湯怎麼做]( "玉米龍骨老火湯的做法 馬蹄胡蘿蔔玉米龍骨老火湯 玉米龍骨老火湯怎麼做")
- 食材明細主料龍骨（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）玉米油（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米龍骨老火湯的做法步驟1、準備好龍骨2、材料洗淨備用3、龍骨洗淨放鍋裏煮沸撈出4、煮沸過的龍骨用清水洗一次5、下鍋開煮文火龍骨一小時6、煮至有點白色7、加入材料熬至...
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![小白菜排骨醬湯的做法 李府醬湯之【小白菜排骨醬湯~】 小白菜排骨醬湯怎麼做]( "小白菜排骨醬湯的做法 李府醬湯之【小白菜排骨醬湯~】 小白菜排骨醬湯怎麼做")
- “這個小白菜排骨醬湯，絕對的李府私家醬湯哦~~~是男友最愛，他常説這是媽媽做給他最好喝的湯，充滿了濃濃的朝族醬香味~這回按照他媽媽教的方法做了一鍋，嗯~~~真的不錯呢！幾乎都喝光了~跟偏素的大醬湯比，更多了一些骨湯的香味~配上小白菜真是美味又營養呢！”食材明細主料豬腔骨（500...
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![羊骨肉醬湯怎麼做-羊骨肉醬湯的做法]( "羊骨肉醬湯怎麼做-羊骨肉醬湯的做法")
- “肉爛湯鮮的羊骨湯。”食材明細主料羊骨肉（1斤半）大料（I粒）胡椒（幾粒）輔料鹽（5克）生抽（1湯勺）料酒（20克）白胡椒粉（5克）葱（10克）姜（10克）香菜（3根）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊骨肉醬湯的做法步驟1、羊骨肉洗淨，用水泡20分鐘，然後冷水下鍋，放入薑片，料酒，焯水去浮沫。肉沒有血水時撈出。2、...
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![老黃瓜排骨湯怎麼做-老黃瓜排骨湯的做法]( "老黃瓜排骨湯怎麼做-老黃瓜排骨湯的做法")
- “老黃瓜---性寒、味甘，有利水消腫的功效。夏天正是老黃瓜大量上市的季節，食用方法很多種---炒、拌、燒湯。黃瓜排骨湯，是我家最喜歡的吃法，味道鮮美，喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料小排骨（500克）胡蘿蔔（半根）老黃瓜（半根）黑木耳（適量）生薑（3-4片）香葱碎（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口...
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![老鴨排骨四神湯怎麼做-老鴨排骨四神湯的做法]( "老鴨排骨四神湯怎麼做-老鴨排骨四神湯的做法")
- “淮山20克、芡實15克、蓮子20克、茯苓15克，為四神湯湯料，配了老鴨，排骨，祛濕健脾，養生湯煲，四季適宜。鴨肉排骨四神湯做法食材：鴨肉300克、排骨200克配料：淮山20克、芡實15克、蓮子20克、茯苓15克，輔材有：薏米20克、赤小豆10克、白扁豆10克、花豆10克、蜜棗20克”食材明細主料鴨肉...
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![雞骨草老火湯的做法 養肝護肝（雞骨草老火湯） 雞骨草老火湯怎麼做]( "雞骨草老火湯的做法 養肝護肝（雞骨草老火湯） 雞骨草老火湯怎麼做")
- “雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥，具有清熱利濕、益胃健脾的功效，尤其是對於乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用，可以養肝護肝。廣東地區素有用雞骨草煲湯的傳統，有食療的功效。如果用雞骨草煲湯，不僅味道鮮美，而且喝了以後能夠緩解由於肝經濕熱引起的多種症狀，對身...
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![雞骨草龍骨湯如何做簡單又好吃-廣東老火靚湯]( "雞骨草龍骨湯如何做簡單又好吃-廣東老火靚湯")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞骨草：20輔料夏枯草：25具體步驟1.將所有食材放入清水中浸泡15-20分鐘，然後濾水撈起待用2.將待用的湯料食材、主料放入湯煲，加入2升清水，用大火煮沸後，調至小火慢煲90-120分鐘；請於熄火前5分鐘加入適量食鹽...
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![黃醬肉骨湯怎麼做-黃醬肉骨湯的做法]( "黃醬肉骨湯怎麼做-黃醬肉骨湯的做法")
- “追韓劇時除了想吃炸雞配啤酒、炸醬麪和烤肉，也喜歡看起來濃濃香香的大醬湯。吃韓國菜這道湯是必點的。建國門附件有一家韓國料理店，店裏的阿姨總是熱情滿滿，這道湯也是醬香鮮美。有土豆有肉，滿足呀。”食材明細主料肉骨（6塊）土豆（1個）輔料黃豆醬（3大勺）大葱（一小段）乾紅辣椒（1個）八角...
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![魚骨大醬湯怎麼做-魚骨大醬湯的做法]( "魚骨大醬湯怎麼做-魚骨大醬湯的做法")
- “買了鱈魚回來做菜，魚骨也不能浪費啊，煮大醬湯了。”食材明細主料鱈魚魚骨（適量）蘿蔔苗（1束）金針菇（適量）輔料韓式大醬（適量）味淋（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚骨大醬湯的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內放油少許，下鱈魚骨煎出油。3、放入金針菇，加入味淋，煸炒出香味。4、...
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![棒骨醬湯如何做簡單又好吃-大醬湯]( "棒骨醬湯如何做簡單又好吃-大醬湯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料棒骨：適量輔料韓國大醬：適量土豆：適量姜：適量蒜頭：適量具體步驟1.將棒骨飛水，然後放入砂鍋，一次性加足量的水和幾片姜燉2個鐘頭之後加入切成塊的土豆，適量的大醬（加到鹹度夠就可以了）和3瓣蒜頭。再煮至土豆鬆軟即可...
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![老乾媽醬香排骨怎麼做-老乾媽醬香排骨的做法]( "老乾媽醬香排骨怎麼做-老乾媽醬香排骨的做法")
- “老乾媽豆豉辣醬是我最鍾愛的一款醬料，偶有偷懶不想做菜的時候，一小碟醬料拌飯或拌麪就是一餐，香辣過癮，食慾大開。夏天天氣炎熱，既不喜在廚房長時間停留，又需要一盤引人食慾的下飯好菜，兩者似乎有些矛盾。這道老乾媽醬香排骨可以輕鬆解決這個問題。排骨用老乾媽豆豉辣醬醃製後...
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![老火排骨瓜湯怎麼做-老火排骨瓜湯的做法]( "老火排骨瓜湯怎麼做-老火排骨瓜湯的做法")
- “天氣炎熱，飲番幾啖正湯，周身舒暢，寧舍唔同。筆者熱底，偶爾口舌潰瘍，經常烘瓜幹煲水來保持身體熱寒的平衡，喝它們的水一天到兩天症狀就能夠減輕。能買得到的如黃瓜、西葫蘆和合掌瓜，買不到的苦瓜就只有自己種，幾年前買了台烘乾機，用來烘瓜乾和蘿蔔乾十分受用，這次煲排骨湯，加上幾種...
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![老藕排骨湯怎麼做-老藕排骨湯的做法]( "老藕排骨湯怎麼做-老藕排骨湯的做法")
- “愛遊戲，愛美食，《古劍奇譚》菜譜之五——老藕排骨湯”食材明細主料蓮藕（一斤）排骨（一斤）輔料鹽（三匙）女兒紅（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老藕排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後洗淨。2、蓮藕去皮，切成大塊。3、排骨和蓮藕倒入電飯鍋，加足量的清水，水開後燉兩個小時。4、調入...
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![老湯脆骨雞腿怎麼做-老湯脆骨雞腿的做法]( "老湯脆骨雞腿怎麼做-老湯脆骨雞腿的做法")
- “在寒冷的冬天，用老湯滷製一鍋雞腿雞蛋脆骨，香噴噴，熱乎乎。饞人啊！”食材明細主料月牙骨（適量）雞腿（適量）雞蛋（適量）老湯（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老湯脆骨雞腿的做法步驟1、主要原料。2、雞腿，脆骨泡水裏，去除異味。...
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![老椰子排骨湯怎麼做-老椰子排骨湯的做法]( "老椰子排骨湯怎麼做-老椰子排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）老椰子（適量）輔料姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老椰子排骨湯的做法步驟1、老椰子2、好艱難破開3、削去外皮並削薄片4、排骨飛水5、將材料放入鍋中6、加入適量清水大火煮開後轉小火煮一個半小時7、調味即可享受8、湯好喝肉好吃😋...
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![老醬排骨怎麼做-老醬排骨的做法]( "老醬排骨怎麼做-老醬排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300克）輔料老醬（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老醬排骨的做法步驟1、葱洗淨切成段，姜蒜去皮洗淨切成片，排骨洗去血水。2、炒鍋放入少許油，放入排骨煸炒。3、排骨煸出油微黃後放入葱、...
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![排骨土豆醬湯的做法 韓式排骨土豆醬湯 排骨土豆醬湯怎麼做]( "排骨土豆醬湯的做法 韓式排骨土豆醬湯 排骨土豆醬湯怎麼做")
- “第一次做土豆排骨醬湯，查閲了韓國主婦出版的書籍，土豆排骨湯裏其實應有芝麻葉和荏胡椒粉和泡菜，因為沒有這幾位食材，所以充其量只算改良家庭版。很簡單。這幾日的北京天氣陰涼，晚間略有涼意時喝上一碗，配着燒酒，很是愜意。”食材明細主料排酸排骨（一斤）新鮮大土豆（三個）輔料韓式大...
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味味甜
