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勁酒的工藝技術有哪些-勁酒配方是什麼

勁酒的工藝技術有哪些-勁酒配方是什麼

我國有很多酒的品種,在白酒中有有一種特殊的酒,叫做勁酒,今天我們就來討論一下勁酒配方是什麼,以及勁酒的工藝技術都有哪些。

勁酒配方是什麼?勁酒的工藝技術有哪些?

一、勁酒配方是什麼

勁酒的主要原料為優質的白酒,淮山藥,當歸和水。其他的原料為,淫羊藿、丁香、肉桂、枸杞子、黃芪、仙茅、冰糖等等。勁酒分為兩種,一種是有糖勁酒,另外一種是無糖勁酒。如果是無糖的勁酒一般配料裏面是不含有任何糖分的。酒精度在35%,總糖量大於等於1000ug每100毫升,總黃銅大於等於5000ug每100毫升。

二、勁酒的工藝技術

相較於普通的浸泡提取技術來説,勁酒的提取技術可謂是突破了傳統,採用了先進的技術,比如真空帶式乾燥、單藥提取、超聲波提取、以及超微粉碎等等。

三、勁酒飲用方法

1.直接飲用。

2.加冰飲用,半杯的冰塊倒入適量的勁酒,就像是我們喝洋酒一樣飲用,目前這也是勁酒最合適的飲用方法,酒的香醇配上冰冰涼涼的口感,稱得上是極致的享受。

3.開始少量飲用,需要逐步適應,單次的飲用量最好在50到100毫升最為合適。

勁酒配方大家看到這裏應該都進一步的瞭解了,其實勁酒固然是好酒,也是對身體有着諸多益處的,但是喝酒不要貪杯,再好的酒喝的過多也會適得其反。

標籤: 工藝技術 勁酒
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