![蕨溪粉的做法 27的烹飪日記——蕨溪粉（蕨根粉） 蕨溪粉怎麼做]( "蕨溪粉的做法 27的烹飪日記——蕨溪粉（蕨根粉） 蕨溪粉怎麼做")
- “27的老家，蕨溪，是一個盛產蕨溪草的小鎮，每年冬天，用蕨溪草的根做成的蕨根粉，是27一家必買的~蕨根粉清熱、解毒，相當下火，純天然，無污染，相當不錯的綠色食品。很多外地不怎麼習慣蕨根粉的味道，因為有腥味，但是，純純的蕨根粉所帶的腥味，卻不是那麼讓人難以接受~也因為這獨特的腥味，所以...
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![麻辣蕨根粉怎麼做-麻辣蕨根粉的做法]( "麻辣蕨根粉怎麼做-麻辣蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（少許）輔料香菜（少許）辣椒油（1-2包）香菇丁（少許）肉末（適量）薑末（少許）小洋葱（少許）葱（少許）原味（口味）未知（難度）麻辣蕨根粉的做法步驟1、煮熟，湯留着2、備用的食材3、撈出4、炒熟香菇肉末5、擺上葱和香菜6、這樣就可以了7、記住哦！煮蕨根粉的湯留着最後加碗裏。...
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![拌蕨根粉怎麼做-拌蕨根粉的做法]( "拌蕨根粉怎麼做-拌蕨根粉的做法")
- “蕨根有“清熱解毒，降低血壓，治療冠心病”之功能。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。因此，非常適合老年人作為食療食品和夏季涼菜食用。蕨根粉取其根部澱粉精製而成，口感軟韌滑，是夏季的一道好涼菜。”食材明細主料蕨根粉（180克）輔料香菜（20克）蒜（5瓣）鹽（適量）生抽...
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![黃瓜蕨根粉怎麼做-黃瓜蕨根粉的做法]( "黃瓜蕨根粉怎麼做-黃瓜蕨根粉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（二根）蕨根（一小把）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃瓜蕨根粉的做法步驟1、黃瓜去皮待用。2、黃瓜切絲待用。3、蕨根粉用温水泡待用。4、葱、蒜切絲待用。5、蕨根粉中放入切好的黃瓜。6、熱油放入葱花蒜末倒入蕨根粉中，最後加入鹽味精可以出鍋。...
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![農家溪魚乾怎麼做-農家溪魚乾的做法]( "農家溪魚乾怎麼做-農家溪魚乾的做法")
- 食材明細主料溪魚乾（100g）豬肉（50g）輔料姜（少許）幹辣椒絲（少許）蠔油（20g）蒜（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）農家溪魚乾的做法步驟1、溪魚乾放入碗里加入冷水浸泡15分鐘。2、溪魚乾去頭、去骨。3、豬肉放入冷水鍋燒開煮5分鐘撈出。4、將豬肉切片。5、先在盤裏鋪上一層肉片。6...
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![酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做")
- “【蕨根粉營養價值】：蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，其VC含量高達28.6多毫克/百克以上．本草綱目載*蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足．蕨根澱粉是當地人民歷來十分喜愛的野生珍稀食品．本產品原料...
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![酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做")
- 食材明細主料蕨根粉（適量）青線椒（適量）熟花生米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨根粉的做法步驟1、準備好主輔料2、線椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用熱水泡上【做之前要提前泡好】4、加入線椒、蒜和花生米5、加入線椒、...
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![酸辣蕨根粉怎麼做-酸辣蕨根粉的做法]( "酸辣蕨根粉怎麼做-酸辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉清涼解暑、控制食慾、預防血糖血脂上升的功效作用。酸爽開胃的一道涼拌菜，簡單易做的快手菜。”食材明細主料蕨根粉（適量）輔料蒜（少許）線椒（少許）熟芝麻（少許）熟花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）糖（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨根粉的做法步驟...
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![涼拌蕨根粉怎麼做-涼拌蕨根粉的做法]( "涼拌蕨根粉怎麼做-涼拌蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（1把）花生（少許）輔料小米辣（6個）生薑（1塊）大蒜（半個）小葱（2根）香菜（1根）調料鹽（1小勺）辣椒油（1中勺）味達美祕製鮮蠔油（1中勺）味達美初榨炒菜香生抽（1大勺）味達美涼拌香醋（2中勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕨根粉的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏燒開水，放入蕨根粉煮約...
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![雞丁蕨根粉怎麼做-雞丁蕨根粉的做法]( "雞丁蕨根粉怎麼做-雞丁蕨根粉的做法")
- “減肥降火美味的蕨根粉。”食材明細主料蕨根粉（適量）輔料青紅椒（適量）洋葱（半個）花生（適量）蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞丁蕨根粉的做法步驟1、準備好配料，蕨根粉、青紅椒、洋葱、醃製好的雞腿肉。2、雞腿切丁，放入鹽、蒜末、醬油、少...
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![香辣蕨根粉怎麼做-香辣蕨根粉的做法]( "香辣蕨根粉怎麼做-香辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉。是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬乾而成，保留了蕨菜根裏大部分營養，對人體有較大的保健作用。《本草綱目》載“蕨根祛熱解毒，利尿道，令入睡，補五臟不足”。”食材明細主料蕨根粉（200克）輔料鮮紅椒（4個）青線椒（2個）大蒜（適量）白芝麻（1茶...
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![三道非常好吃的蕨菜的家常做法]( "三道非常好吃的蕨菜的家常做法")
- 可能很多朋友們聽説過蕨菜，但是沒有品嚐過，甚至連蕨菜的模樣都沒有見到過。蕨菜是一種營養十分豐富的食材，它富含許多維生素，對我們身體健康大有益處。蕨菜的食用方法也很多，比如涼拌、炒菜、做湯，都是很不錯的選擇。今天給大家分享三個蕨菜的做法。三道非常好吃的蕨菜的家常做...
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![家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做]( "家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做")
- “自己動手做麪食的最大好處就是，可以自由發揮創意，把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃，本想製作葱油餅，後看到冰箱中的蕨菜，忽然想不知放在餅中會是什麼滋味，應該會很香吧。”食材明細主料麪粉（300克）蕨菜（一袋）輔料酵母（4克）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![麻汁蕨粉怎麼做-麻汁蕨粉的做法]( "麻汁蕨粉怎麼做-麻汁蕨粉的做法")
- “蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，既可入藥又可食用。其中富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種人體必需的氨基酸。其VC含量也是高達28.6毫克以上/每百克，是人們歷來十分喜愛的野生珍稀食品。而蕨根粉製品保留了蕨菜根裏大部分營養，這也是符合顏色越深的，營養越高規...
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![家常雞絲蕨根粉如何做簡單又好吃]( "家常雞絲蕨根粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將黃瓜切細絲,熟雞胸脯肉撕成細條,蕨根粉泡軟後入沸水鍋稍燙撈出,在涼白開中投一下撈出擺盤。2.把蒜、葱剁碎，炒鍋上火把油燒熟，蒜、葱放入碗內用熟油熗一下，然後調入鹽、糖、醋、醬油，油潑...
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![熗拌蕨根粉怎麼做-熗拌蕨根粉的做法]( "熗拌蕨根粉怎麼做-熗拌蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（200g）蠔油（2勺）生抽（1勺）植物油（15g）葱（2g）蒜（2g）姜（2g）輔料幹辣椒（1個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌蕨根粉的做法步驟1、炒鍋放油，爆香葱薑蒜。2、放入幹辣椒，蠔油，生抽煮開後關火，放入蕨根粉拌勻即可。(蠔油煮開的用時非常短沒顧上拍照。)3、成品圖。小竅門蕨...
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![炒蕨根粉怎麼做-炒蕨根粉的做法]( "炒蕨根粉怎麼做-炒蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（1把）輔料花生油（1勺）調料葱薑蒜（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蕨根粉的做法步驟1、蕨根粉提前用涼水泡軟，再用開水煮熟後過涼水備用。2、炒鍋放油燒熱，放入葱薑蒜爆香。3、放入蕨根粉，生抽，醋，鹽翻炒均勻即可。4、成品圖。...
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![香辣拌蕨菜家常做法]( "香辣拌蕨菜家常做法")
- 蕨菜是一種我們常見的蔬菜，蕨菜具有很高的營養價值，不僅利尿、排毒、降血壓還能夠增強身體機能，是一種很好的蔬菜，同時它也具有十分強的藥用價值。食用蕨菜對人體有益。蕨菜要怎麼做才好吃呢？下邊小編就來給大家介紹一下香辣拌蕨菜的幾種做法。香辣拌蕨菜家常做法一、香辣野蕨...
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![酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃媽媽做的蕨根粉,現在離家太遠啦,很難吃到媽媽做的飯菜啦~開始要自己動手啦、不過這次做的蕨根粉還是很成功的~家裏那位先森很喜歡。”食材明細主料蕨根粉（一包）輔料幹辣椒（5個）配料雞粉（一勺）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿...
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![奇味蕨根粉怎麼做-奇味蕨根粉的做法]( "奇味蕨根粉怎麼做-奇味蕨根粉的做法")
- “蕨根粉為藥食同源的一種天然野生健康食材。應其性味甘，涼，可清熱解毒，降低血壓，治療冠心病，是不可多得一種健康保健美味。用它做的美食，也可作為宴客菜中一道非常有特色而又受歡迎的健康美味。”食材明細主料蕨根粉絲（100克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜瓣（5個）葱（1根）配料香醋（30ml）生抽（15m...
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![香拌蕨根粉怎麼做-香拌蕨根粉的做法]( "香拌蕨根粉怎麼做-香拌蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根分佈於陝西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山，天然野生無污染，蕨根粉經現代工藝取其根部澱粉精製而成，保留了蕨菜根裏大部分營養，對人體有保健作用。...
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![家常酸辣蕨根粉如何做簡單又好吃]( "家常酸辣蕨根粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蕨根粉：適量黃瓜：適量輔料香腸：適量香菜：適量花生：適量具體步驟1.將蕨根粉泡軟，泡兩個小時2.將香腸和黃瓜切絲備用3.鍋裏放少許油燒熱放入花生炸至金黃撈出，待油温稍降後倒入放好辣椒的碗中炸成辣椒油也可在...
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![酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法]( "酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法")
- “蕨粉很“勁道”，可以涼拌當菜吃。”食材明細主料蕨粉（1包）黑木耳（適量）紅椒（適量）水煮花生米（適量）話梅（適量）白木耳（適量）黃椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（5g）雞精（適量）油（適量）大蒜籽（2粒）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蕨根粉的做法步驟1、準備材料：黑白木耳提前温水泡發；紅黃椒小半...
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![紅燒溪魚的做法 【家常菜】紅燒溪魚 紅燒溪魚怎麼做]( "紅燒溪魚的做法 【家常菜】紅燒溪魚 紅燒溪魚怎麼做")
- 食材明細主料小溪魚（10條）輔料料酒（1勺）蒜葉（2根）生抽（1勺）辣椒（2個）鹽（2勺）老抽（1匙）蒜（1個）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚，收拾乾淨，準備好；2、準備好姜、蒜、辣椒、還有蒜葉；3、熱鍋，放入油，油要比平時燒菜多點，放入收拾乾淨的魚，煎至兩面金黃；放入...
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![三蔬蕨根粉怎麼做-三蔬蕨根粉的做法]( "三蔬蕨根粉怎麼做-三蔬蕨根粉的做法")
- “紅色的西紅柿，碧綠的青椒，白色的洋葱，再加上黑白芝麻的點綴，立刻就給原本樸實無華的棕黑色蕨根粉披上了鮮豔彩色的外衣。蕨根粉據説是維C豐富的食物，而三種配菜也是含維C非常多。當這麼多富含維C的食材結合在一起，相信應該會有美白滴效果噢！”食材明細主料蕨根粉（100克）輔料水（適...
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味味甜
