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關於牛肉醬豆角包的做法的餐飲百科

牛肉醬豆角包怎麼做-牛肉醬豆角包的做法
  • 牛肉醬豆角包怎麼做-牛肉醬豆角包的做法

  • “做的牛肉醬炒豆角,得到一致好評,我家小吃貨提出如果用它做包子餡肯定好吃!今天把剩下的牛肉醬全和豆角炒了做了餡料,果然好吃!”食材明細主料豆角(200克)牛肉醬(100克)麪粉(200克)酵母(2克)砂糖(2克)輔料色拉油(適量)砂糖(2小勺)鹽(少許)蒜頭(3瓣)生抽(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉...
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牛肉炒豆角怎麼做-牛肉炒豆角的做法
  • 牛肉炒豆角怎麼做-牛肉炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)牛肉(適量)玉米澱粉(一小勺)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(1.5毫升)胡椒粉(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒豆角的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,玉米油醃製半小時備用,大蒜去皮切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒牛...
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酸豆角醬牛肉湯麪的做法 開胃去乏的酸豆角醬牛肉湯麪 酸豆角醬牛肉湯麪怎麼做
幹豆角醬肉包怎麼做-幹豆角醬肉包的做法
  • 幹豆角醬肉包怎麼做-幹豆角醬肉包的做法

  • “軟軟的,包子底,浸而不漏,掰開,滑嫩鮮香又鬆軟,皮薄餡足,滿口肉香,醬香濃郁,巨好吃的醬肉包。”食材明細主料幹豆角(250g)五花肉肉餡(適量)麪粉(適量)輔料葱(少許)姜(少許)純淨水((40度以下)少許)酵母(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)料酒(少許)蠔油(少許)香醬(少許)醬香(口味)蒸(工...
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牛肉醬豆角肉絲拌麪怎麼做-牛肉醬豆角肉絲拌麪的做法
  • 牛肉醬豆角肉絲拌麪怎麼做-牛肉醬豆角肉絲拌麪的做法

  • 食材明細主料鮮濕面(100g(1人份))輔料炒好的豆角肉絲(適量)牛肉醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)牛肉醬豆角肉絲拌麪的做法步驟1、炒熟的豆角肉絲備用。2、鮮濕面過水下熟。3、把面撈入碗中。4、在面上盛入豆角肉絲。5、再加入牛肉醬。6、拌勻,超級好吃!...
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醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做
  • 醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做

  • “鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説,豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆(50克)豆豉(1勺)豬裏脊肉(20克)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨,去兩頭老...
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油豆角醬肉包怎麼做-油豆角醬肉包的做法
  • 油豆角醬肉包怎麼做-油豆角醬肉包的做法

  • “健康美味,鬆軟,香味撲鼻,別有一番風味。”食材明細主料麪粉(適量)東北油豆角(一把)滷豬肉(一塊)輔料葱(六棵)酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料鹽(適量)豆瓣醬(一勺)五香粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油豆角醬肉包的做法步驟1、東北的幹油豆角,備用...
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豆角豬肉包怎麼做-豆角豬肉包的做法
  • 豆角豬肉包怎麼做-豆角豬肉包的做法

  • “可以享受過程的美食~”食材明細主料麪粉(400克)水(適量)豆角(300克)豬肉餡(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酵母(2g)食鹽(一勺)醬油(一勺)雞精(半勺)大醬(一勺)料酒(一勺)白糖(半勺)蠔油(半勺)十三香(半勺)食用油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角豬肉包的做法步驟1、準備食材和調味料。2、...
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肉末醬豆角怎麼做-肉末醬豆角的做法
  • 肉末醬豆角怎麼做-肉末醬豆角的做法

  • “下飯神器,好吃又美味,簡單易學。”食材明細主料豆角(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬豆角的做法步驟1、成品圖。2、豆角適量,洗乾淨,切小塊。3、鍋裏適量油,葱姜幹椒爆鍋。4、適量肉餡炒熟。5、加...
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香菇豆角牛肉醬怎麼做-香菇豆角牛肉醬的做法
  • 香菇豆角牛肉醬怎麼做-香菇豆角牛肉醬的做法

  • “這是給大寶加餐的一款醬料,營養滿滿的呢。這款菜要先煮再蒸,這樣子湯汁才濃郁。配牛肉的輔料可以是洋葱,豆乾,蓮藕,朋友們可以隨心換着來。我為什麼放豆角,是因為家裏的豆角讓牛大寶放在冷凍,這樣子用來炒肯定是不行了,我就直接拿來配在醬裏。”食材明細主料牛肉(1000克)香菇(10朵...
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牛角豆沙麪包怎麼做-牛角豆沙麪包的做法
  • 牛角豆沙麪包怎麼做-牛角豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(150g)低粉(50g)牛奶(55g)水(50g)酵母(2g)鹽(1.5g)白糖(20g)黃油(20g)輔料蛋液(適量)豆沙(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛角豆沙麪包的做法步驟1、把主麪糰中除黃油外全部放進麪包機,啟動麪包機麪糰程序2、20分鐘後加入軟化的黃油,繼續肉至擴展階段即可,蓋上面包機...
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豆角肉包子怎麼做-豆角肉包子的做法
  • 豆角肉包子怎麼做-豆角肉包子的做法

  • “老家院子裏,豆角架上,豐收的豆角在向我招手,快點下手吧,二伏天裏,包子要華麗登場。”食材明細主料豆角(500克)五花肉(300克)輔料葱(適量)五香粉(適量)鹽(適量)姜(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉包子的做法步驟1、18個摺?嘿嘿,豬媽沒數過,但是好像摺也不少了。和麪發麪的過程...
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醬牛肉包怎麼做-醬牛肉包的做法
  • 醬牛肉包怎麼做-醬牛肉包的做法

  • “買的牛的背柳肉,最嫩的地方做餡兒,面用的是全麥麪粉,健康營養。”食材明細主料牛肉(250g)高筋麪粉(300g)輔料生薑(10g)葱(3根)香菜(1棵)豬油(10g)牛奶(1盒)酵母(3~5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬牛肉包的做法步驟1、牛奶用微波爐一分鐘後,加入酵母粉一勺(3克到5克均可。)2、把融化了...
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牛肉燜豆角怎麼做-牛肉燜豆角的做法
  • 牛肉燜豆角怎麼做-牛肉燜豆角的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)輔料豆角(300g)辣椒(適量)生抽(適量)生薑(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨掰段。2、牛肉加醬油生粉蠔油醃製片刻。3、鍋中倒入油爆香牛肉,加入豆角翻炒均勻。4、加入辣椒段。5、加入適量温水燜煮...
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豆角瘦肉包怎麼做-豆角瘦肉包的做法
  • 豆角瘦肉包怎麼做-豆角瘦肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤)輔料瘦肉(適量)豆角(適量)蝦皮(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)花生油(適量)酵母粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角瘦肉包的做法步驟1、首先用酵母粉把麪粉和成團,然後用容器把它密封發酵。(天氣熱的話大概1個半鍾即可)2、這段時間就可以準備餡料了,把蝦皮和...
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豆角肉丁包怎麼做-豆角肉丁包的做法
  • 豆角肉丁包怎麼做-豆角肉丁包的做法

  • “最近特別喜歡吃豆角,從外面沒買到豆角包子,乾脆自己做好了。嘿嘿”食材明細主料豬肉丁(200)長豆角(600)小香葱(適量)香菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉丁包的做法步驟1、和麪。普通麪粉慢慢加水,筷子和成絮狀,然後再用手揉成...
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豆角肉包怎麼做-豆角肉包的做法
  • 豆角肉包怎麼做-豆角肉包的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料肉末(適量)調料小洋葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角肉包的做法步驟1、麪粉加入適量酵母粉。2、加入適量水。3、揉成光滑的麪糰。4、封上保鮮膜醒2小時。5、準備好肉末、豇豆和小洋葱。6、熱油放入小洋葱。7、炒香。8、放入豇豆。9、翻...
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豆角醬肉包怎麼做-豆角醬肉包的做法
  • 豆角醬肉包怎麼做-豆角醬肉包的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)豆角(適量)白麪(適量)輔料酵母(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角醬肉包的做法步驟1、豇豆洗淨,開水下鍋焯水兩分鐘,撈出切小段。2、做包子的肉餡可以不用太碎。用少量澱粉抓勻。3、冷鍋冷油下...
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豆角炒牛肉怎麼做-豆角炒牛肉的做法
  • 豆角炒牛肉怎麼做-豆角炒牛肉的做法

  • “牛肉富含蛋白質,鉀,無論是大人還是小朋友,對於他們來説都非常重要。”食材明細主料醬牛肉(250g)豆角(100g)調料生抽(1勺)鹽(1/2勺)玉米油(50ml)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒牛肉的做法步驟1、準備所需食材。2、醬牛肉切丁。3、豆角洗淨,切丁。4、熱鍋爆油,放入豆角翻炒1分...
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牛肉燉豆角怎麼做-牛肉燉豆角的做法
  • 牛肉燉豆角怎麼做-牛肉燉豆角的做法

  • “牛肉好不好吃得看做法了,牛肉雖然沒有羶味,但會有腥味,血的腥味,所以也得做的對,做的不對自然也出來牛肉的香味。想要做好牛肉有兩點,一是要泡好,二是要洗好,你知道嗎?其實用簡單的調味料也可以做出美味的牛肉,軟爛噴香保你多吃兩碗飯,快來吃塊這香香的牛肉吧。”食材明細主料牛肉...
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肉醬燒豆角怎麼做-肉醬燒豆角的做法
  • 肉醬燒豆角怎麼做-肉醬燒豆角的做法

  • “豆角的吃法挺多,最愛吃的是乾煸豆角,但是要先把豆角過油,向來不喜歡油炸,一是嫌麻煩,二來是炸過的油還要找容器來盛。所以今天做了一款不用油炸的燒豆角,加了自己做的香菇肉醬(具體參考),味道好極了。”食材明細主料豆角(300g)輔料香菇肉醬(2大勺)葱(一段)大蒜(2瓣)配料植物油(適量)生抽...
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果醬牛角包的做法 果醬鬆軟牛角包小麪包餐包 果醬牛角包怎麼做
  • 果醬牛角包的做法 果醬鬆軟牛角包小麪包餐包 果醬牛角包怎麼做

  • “這是一款軟麪包,放到第二天依然是個軟妹子哦加了自制果醬的小餐包,味道棒棒噠我喜歡用麪包機進行和麪以及一發,省事兒~”食材明細主料白砂糖(40g)雞蛋(1個,50克左右)高筋麪包粉(260g)全脂牛奶(120至130g)輔料耐高糖酵母(3g)鹽(3g)自制果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬牛角...
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豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷(餡) 豆角醬肉滷怎麼做
  • 豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷(餡) 豆角醬肉滷怎麼做

  • “做蒸餃的餡,加水多燉一會還可以當面條滷!”食材明細主料豆角(300克)豬肉(100克)輔料豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁,熱鍋涼油下鍋,放步驟3五香粉花椒粉少量,炒變色2、豆角切丁3、兩種炒菜常用調料4、要用的調料5、豆角...
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肉鬆牛角麪包怎麼做-肉鬆牛角麪包的做法
  • 肉鬆牛角麪包怎麼做-肉鬆牛角麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(450克)雞蛋(2個)輔料芝麻(適量)黃油液(適量)配料白糖(75克)黃油(45克)酵母(2克)水(90克)鹽(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆牛角麪包的做法步驟1、把除黃油和肉鬆外的所有原料揉成麪糰。2、在麪糰中加入45克黃油揉均勻。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒30分鐘...
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醬爆豆角肉丁怎麼做-醬爆豆角肉丁的做法
  • 醬爆豆角肉丁怎麼做-醬爆豆角肉丁的做法

  • “鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次”食材明細主料豆角(50克)裏脊肉(20克)豆豉(1勺)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨,去兩頭老筋,切丁。蒜切末,裏脊肉切丁2、熱鍋熱油,爆香蒜末。油可適...
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