當前位置:味味甜 >

關於栗子燜排骨的做法的餐飲百科

栗子燜排骨的做法 簡易版栗子燜排骨 栗子燜排骨怎麼做
  • 栗子燜排骨的做法 簡易版栗子燜排骨 栗子燜排骨怎麼做

  • 食材明細主料栗子(250克)排骨(200克)輔料醬油(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子燜排骨的做法步驟1、先將栗子切小塊,洗乾淨2、排骨用開水洗乾淨,放醬油、生粉、雞精、鹽淹制3、鍋中放少許油,放栗子爆香,鏟到盤中。4、再次放油進鍋,油熱後,放排骨炸至變色5...
  • 27486
栗子燜排骨怎麼做-栗子燜排骨的做法
  • 栗子燜排骨怎麼做-栗子燜排骨的做法

  • “俗話説九月栗子哈哈笑,先燜一鍋排骨再説吧!”食材明細主料豬小排(250克)栗子仁(100克)上海青(4~6棵)大葱(1根)生薑(1塊)指天椒(6根)輔料料酒(2湯匙)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)紅糖(1湯匙)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子燜排骨的做法步驟1、主要材料備...
  • 18003
板栗燜排骨怎麼做-板栗燜排骨的做法
  • 板栗燜排骨怎麼做-板栗燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)板栗(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬塊。2、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、蒜頭和生薑備用。4、鍋中熱油炒香薑片和蒜頭。5、放入排骨...
  • 11888
腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法
  • 腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法

  • “這道菜選用了豬腔骨和排骨。因為排骨太瘦,沒有油脂,做出的燉菜會幹巴巴。加上幾塊腔骨,多了一些油脂的滋潤,做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明細主料豬腔排骨(1200克)栗子(350克)輔料葱(一根)姜(一塊)大蒜(6瓣)八角(一個)清水(800毫升)調料糖(10克)蠔油(20克)生抽(20克)醬油(40...
  • 17610
排骨板栗燜飯怎麼做-排骨板栗燜飯的做法
  • 排骨板栗燜飯怎麼做-排骨板栗燜飯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)板栗(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨板栗燜飯的做法步驟1、排骨斬塊用清水浸泡出血水。2、洗淨的排骨瀝乾水份。3、加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油。4...
  • 28690
紅燒栗子排骨怎麼做-紅燒栗子排骨的做法
  • 紅燒栗子排骨怎麼做-紅燒栗子排骨的做法

  • “都説栗子補腎,偶就買了些栗子,放在冰箱幾天來,想想還是做栗子排骨好吃。”食材明細主料排骨(700克)輔料栗子(300克)香菇(適量)蒜頭(三顆)桂皮(一小段)配料李錦記祕製紅燒汁(七湯匙)料酒(一湯匙)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒栗子排骨的做法步驟1、材料,排骨和栗子洗淨。2、...
  • 17783
香芋栗子蒸排骨怎麼做-香芋栗子蒸排骨的做法
  • 香芋栗子蒸排骨怎麼做-香芋栗子蒸排骨的做法

  • “栗子,健脾養胃,止血消腫,強筋健骨。香芋,增強免疫抗癌,護齒,解毒美容。”食材明細主料排骨(400克)香芋(200克)栗子(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞粉(少許)木茨粉(30克)胡椒粉(少許)食粉(少許)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋栗子蒸排骨的做法步驟1、排骨飛水後洗淨,加入適量生抽...
  • 24031
栗子山藥排骨粥怎麼做-栗子山藥排骨粥的做法
  • 栗子山藥排骨粥怎麼做-栗子山藥排骨粥的做法

  • “在中國,有關“粥”的記載,最早可追溯到周書。中國的粥在四千年前主要為食用,並且有藥用之説。我喜歡喝粥,特別是一天工作後,粥更容易被疲憊的身體吸收。”食材明細主料大米(160g)排骨(250g)栗子(10顆)山藥(150g)輔料枸杞(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)栗子山藥排骨粥的做法步...
  • 4329
栗子排骨怎麼做-栗子排骨的做法
  • 栗子排骨怎麼做-栗子排骨的做法

  • “我發覺捷賽帥鍋的那個【收汁】功能很好用,這次做的栗子排骨有點像下館子吃的,入味入味非常入味。媽媽説栗子要用油炸一下,這樣燜的時候不會散。我想説,我這次買的是錐,煮的工具是自動烹飪鍋,整個過程不需要動,不用考慮散不散的問題,所以可以直接下鍋免油炸。平時我最拍炸東西了...
  • 21385
排骨茄子燜面怎麼做-排骨茄子燜面的做法
  • 排骨茄子燜面怎麼做-排骨茄子燜面的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(50克)排骨(200克)手擀麪(150克)蒜(10克)香菜(10克)茄子(100克)姜(10克)輔料花椒(5克)大料(5克)糖(0.5匙)蠔油(0.5匙)鹽(0.5匙)玉米油(1匙)豆瓣醬(2勺)一品鮮醬油(0.5匙)鮮雞汁(0.5匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨茄子燜面的做法步驟1、新鮮的排骨洗淨備用2、鍋中燒開水將排骨...
  • 14594
栗子燜鴨怎麼做-栗子燜鴨的做法
  • 栗子燜鴨怎麼做-栗子燜鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)栗子(適量)輔料薑片(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)未知(難度)栗子燜鴨的做法步驟1、鴨肉買回來洗一遍用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油醃兩小時。2、燒熱鍋倒入油先爆薑片。3、倒入鴨肉放少許老抽爆炒。4、把已經剝好殼的栗子加入一起翻炒。5、炒均...
  • 10331
栗子紅燒排骨怎麼做-栗子紅燒排骨的做法
  • 栗子紅燒排骨怎麼做-栗子紅燒排骨的做法

  • “板栗是中國栽培最早的果樹之一,已約有2000~3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形,葉緣有鋸齒。花單性,雌雄同株;雄花為葇荑花序,成熟後總苞裂開,慄果脱落。堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。”食材明細主料肋排(500...
  • 24800
栗子海帶燒排骨怎麼做-栗子海帶燒排骨的做法
  • 栗子海帶燒排骨怎麼做-栗子海帶燒排骨的做法

  • “非常美味下飯的菜,一次可以燒多點,第二天吃還是一樣好吃。”食材明細主料小肋排(1200g)海帶(1條)栗子(300g)輔料冰糖(80g)玉米油(1.5大匙)生抽(3大匙)照燒汁(2大匙)陳醋(2大匙)鹽(1/4茶匙)葱(3根)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子海帶燒排骨的做法步驟1、海帶泡發,切2釐米寬長條,打結。(嫌...
  • 28967
紅薯栗子排骨湯的做法 健康養生紅薯栗子排骨湯 紅薯栗子排骨湯怎麼做
  • 紅薯栗子排骨湯的做法 健康養生紅薯栗子排骨湯 紅薯栗子排骨湯怎麼做

  • “栗子,又名板栗,有“乾果之王”的美稱,在國外被譽為“人蔘果”。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有核黃素(維生素B2),常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰...
  • 24162
栗子紅薯排骨湯怎麼做-栗子紅薯排骨湯的做法
  • 栗子紅薯排骨湯怎麼做-栗子紅薯排骨湯的做法

  • “栗子紅薯排骨湯是一道菜,主要的製作材料有排骨、栗子和紅薯。各種營養均衡,還有益氣補脾健胃、強筋健骨,延緩衰老的功效。”食材明細主料排骨(適量)板栗(適量)紅薯(適量)輔料紅99海味調料(適量)姜(適量)其他(口味)數小時(耗時)簡單(難度)栗子紅薯排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨切塊,水燒熱後...
  • 14148
栗子燜排骨如何做簡單又好吃
  • 栗子燜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500栗子:500輔料生抽:1湯匙砂糖:1小勺生粉:1小勺薑片:3片葱:適量具體步驟1.排骨飛水後用生抽、砂糖、生粉、料酒、薑片醃15分鐘。2.栗子在中間劃一刀以後放水裏煮,水開以後再煮5分鐘左右,趁熱剝就很容易剝皮...
  • 22451
栗子燒排骨怎麼做-栗子燒排骨的做法
  • 栗子燒排骨怎麼做-栗子燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)栗子(250克)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(適量)葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)栗子燒排骨的做法步驟1、準備的原料。2、栗子表皮劃傷刀口,加水煮開。3、煮好稍微放涼,去殼。4、排骨加葱,姜煮開汆水。5、熱鍋涼油,下入葱,姜,處理好的排骨翻炒...
  • 15619
燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做
  • 燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做

  • “俗話説,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天才到十月,不過超市裏栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗,俗稱栗子,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人蔘果”。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此慄...
  • 26966
清潤栗子排骨湯怎麼做-清潤栗子排骨湯的做法
  • 清潤栗子排骨湯怎麼做-清潤栗子排骨湯的做法

  • “小熊分體式電砂煲,3L容量,一家6口的湯量完全能勝任。煲厚實,多次煲煮都不易裂,鍋蓋氣孔大,散熱及時,湯水不溢出,完全放心離開任其自己烹飪。午飯前,用預約煲湯功能,放入湯料,午睡一覺醒來,老火湯已經悄悄熬好了。這2個小時烹飪所煲出來的湯水,不亞於用明火煲的老火湯,顏色,味道均能與...
  • 9017
紅棗栗子燉排骨怎麼做-紅棗栗子燉排骨的做法
  • 紅棗栗子燉排骨怎麼做-紅棗栗子燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(750g)輔料栗子仁(200g)紅棗(20g)調料鹽(適量)葱薑片(適量)香葉(2片)花椒粒(適量)八角(1顆)滷肉料包(1包)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗栗子燉排骨的做法步驟1、排骨冷水入鍋,放花椒八角料酒煮開,撈出用温水衝去血沫。2、把排骨,葱薑片,栗子仁,紅棗放高壓鍋裏。3、加入...
  • 11733
冬瓜栗子排骨湯怎麼做-冬瓜栗子排骨湯的做法
  • 冬瓜栗子排骨湯怎麼做-冬瓜栗子排骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)栗子(適量)排骨(3根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜栗子排骨湯的做法步驟1、食材:冬瓜。2、栗子。3、排骨。4、薑片。5、將冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成塊,待用。6、將排骨清洗一下,放在案板上剁...
  • 19791
木瓜栗子排骨湯怎麼做-木瓜栗子排骨湯的做法
  • 木瓜栗子排骨湯怎麼做-木瓜栗子排骨湯的做法

  • “1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;>>健脾補腎好食品-—栗子2.栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;3.栗子是碳水化合物含量較高的乾果品...
  • 31752
排骨豆角燜卷子的做法 【北京】排骨豆角燜卷子 排骨豆角燜卷子怎麼做
  • 排骨豆角燜卷子的做法 【北京】排骨豆角燜卷子 排骨豆角燜卷子怎麼做

  • “從前兩年開始,流行吃“憶苦思甜”飯,各種大食堂,鐵板凳等一系列紅色主義飯館興起在我們周圍。許多人都是為了那裏的氛圍環境和農家飯去憶苦思甜的。更準確地説,大家是去找尋那個年代情懷的。有的人深深的經歷過,也有的人是聽説過而特地去感受的。時常地回首一下過去,知足一下...
  • 23452
排骨燜板栗怎麼做-排骨燜板栗的做法
  • 排骨燜板栗怎麼做-排骨燜板栗的做法

  • 食材明細主料排骨(400克)板栗(200克)輔料薑片(少許)幹辣椒(少許)紅葱頭(少許)八角(少許)香葉(少許)草果(一個)調料油(少許)紅燒醬油(適量)醬油(適量)糖(少許)米酒(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燜板栗的做法步驟1、準備:排骨,板栗,調料,香料。2、排骨加米酒焯水。3、清洗乾淨瀝水備用。4...
  • 13262
香菇栗子燒排骨怎麼做-香菇栗子燒排骨的做法
  • 香菇栗子燒排骨怎麼做-香菇栗子燒排骨的做法

  • “冬天是栗子上市的季節。栗子素有“乾果之王”的美譽,中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“腎之果”的美名。也是推薦的冬季養生美食,冬季吃點栗子補腎健脾更美味哦~”食材明細主料排骨(350克)栗子(140克)香菇(10朵)輔料生薑(2片)葱(1根)紅燒醬油(1湯匙)醬油...
  • 22174
專題