芒果蝦球如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大蝦仁 ：8個
芒果 ：半個

輔料

雞蛋 ：適量
色拉油 ：適量
泰式甜辣醬 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.買的大蝦仁用了8個

2.用刀剖開不要斷

3.處理好的蝦仁

4.加料酒

5.加鹽醃製一會

6.芒果切塊備用

7.準備蛋液

8.蝦仁先裹上澱粉

9.再放入蛋液中沾上

10.燒熱油放入蝦仁

11.炸2次撈出

12.鍋裏加點油後再加泰式甜辣醬

13.放入炸好的蝦球翻炒

14.最後放入芒果粒翻炒均勻即可

烹飪技巧

水果入菜可以根據自己喜好來調整水果！