![紹興名菜單腐的做法 紹興名菜“單腐” 紹興名菜單腐怎麼做]( "紹興名菜單腐的做法 紹興名菜“單腐” 紹興名菜單腐怎麼做")
- ““單腐”這道菜源自民間，為紹興、杭州、寧波一帶的傳統冬季美食，也是“浙菜”的代表菜之一。其主要是以嫩豆腐、豬肉粒、冬筍粒、香菇粒為原料，酒樓裏也有放海米和金華火腿粒的，但一般家庭製作都不放。“單腐”這道菜的做法也相當簡單，製作時不必熗鍋，直接下鍋煮就可以，它屬於...
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![紹興酸菜魚排行哪家好]( "紹興酸菜魚排行哪家好")
- 酸菜魚在餐飲業享有良好聲譽。加盟酸菜魚項目後，加盟商可以利用酸菜魚的受歡迎程度吸引眾多客户。小編建議，大部分準備開設酸菜魚店的商家應儘量選擇人流大的區域店鋪，以吸引眾多消費者前來就餐。在酸菜魚連鎖店的排名中，紹興酸菜魚排行哪家好？讓我們來看看吧。紹興酸菜魚排行...
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![紹興加盟臭豆腐多少錢？]( "紹興加盟臭豆腐多少錢？")
- 臭豆腐因“臭”聞名，許多人都奔着這個臭去尋找這個美味。當然小編也是其中之一呢。所以有不少人想要加盟開臭豆腐店，那麼小編收到許多紹興的小夥伴的問題，都想要了解一下紹興加盟臭豆腐需要多少錢呢？正如大家所知，長沙臭豆腐是遠近聞名的，但是小夥伴們有所不知，紹興的臭豆腐也是...
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![紹興醉雞的做法 紹興醉雞 紹興醉雞怎麼做]( "紹興醉雞的做法 紹興醉雞 紹興醉雞怎麼做")
- 食材明細主料土雞腿（1支）輔料紹興酒（1碗）配料當歸（適量）枸杞（少許）鹽（適量）冰糖（適量）魚露（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紹興醉雞的做法步驟1、準備一隻去骨的雞腿洗淨切開2、將腿肉表面的筋切斷.斜劃數刀.正反面都均於抹上鹽跟少許料酒..可以適量的灑上些魚露3、用鋁箔紙將...
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![家常炒興化粉怎麼做-家常炒興化粉的做法]( "家常炒興化粉怎麼做-家常炒興化粉的做法")
- “一兩個人吃，懶得三菜一湯的時候，來碗炒粉吧🙈”食材明細主料興化粉（一片半（兩人份））雞蛋（適量）輔料料酒（少許）丸子（若干）胡蘿蔔（一段）鹽巴（少許）雞精（一茶匙）蒜（一瓣）蟶（若干）瘦肉（若干）洋葱（1/4個）醬油（兩勺）上海青（五六棵）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒興化粉的做法步驟1、處理食材，還有一...
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![紹興滷牛腱怎麼做-紹興滷牛腱的做法]( "紹興滷牛腱怎麼做-紹興滷牛腱的做法")
- “炒過的香辛料，加上香氣十足的紹興酒，簡簡單單滷出絕佳好味道。運用滷汁浸泡法，牛腱肉質鮮嫩又入味，媲美名店滷牛腱。”食材明細主料牛腱心（1000g（4顆））薑片（4片）蒜頭（8瓣）青葱（4支）紅辣椒（1支）輔料醬油（1米杯）紹興酒（1/2米杯）冰糖（1/2米杯）水（4米杯）滷包（2小包）鹽巴（1小匙）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時...
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![紹興蛋糕店哪家好吃]( "紹興蛋糕店哪家好吃")
- 蛋糕是很多人都愛吃的美食，蛋糕的口感比較好，還並不是很貴，現在在全國都有蛋糕店，現在也有很多喜歡吃蛋糕的消費者們都想要加盟一個蛋糕品牌，這是一個明智之舉，開一家蛋糕店也比較方便，收益也是蠻不錯的。那麼，紹興蛋糕店哪家好吃呢？下面就一起來看一下吧。紹興蛋糕店哪家好吃1.藍...
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![紹興茴香豆的做法 魯迅的回憶—紹興茴香豆 紹興茴香豆怎麼做]( "紹興茴香豆的做法 魯迅的回憶—紹興茴香豆 紹興茴香豆怎麼做")
- “經過魯迅先生的代言，紹興茴香豆已經成了紹興的名小吃，那咸亨酒店中的孔乙己，就算再怎麼沒錢，也要拿一錢的茴香豆，配上那醇香怡人的紹興老酒，又名紹興加飯酒，那滋味，別提有多愜意了，咱就要這小資味哈~~”食材明細主料幹蠶豆（一斤）輔料料酒（適量）十三香（適量）茴香（適量）桂皮（適量）大料（適量）胡...
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![紹興臭豆腐連鎖加盟流程]( "紹興臭豆腐連鎖加盟流程")
- 臭豆腐在我國的歷史比較悠久了，千百年來，一直有一大批的追隨者。臭豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來香酥可口，能夠枸杞很多人的記憶。紹興臭豆腐具有比較強的行業優勢，因為紹興臭豆腐非常的有名，並且在世案場上不斷地發展壯大，現在已經成為一家運營完整的公司了。想要加盟紹興臭豆腐...
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![幸福從紹興開始！-紹興特產]( "幸福從紹興開始！-紹興特產")
- 提起紹興，大家可能第一反應就會想起那位偉大的文學家魯迅先生。他筆下的紹興是如此的充滿活力，是如此的令人心馳神往。悠久的歷史，濃厚的文化底藴，是紹興的兩大標籤。但其實，紹興肯定不僅僅止於此。在時代的進步中，紹興也變得更加繁華，同時也不失它固有的文明。高樓大廈平地起，青...
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![興化燜豆腐的做法 【閩菜】興化燜豆腐 興化燜豆腐怎麼做]( "興化燜豆腐的做法 【閩菜】興化燜豆腐 興化燜豆腐怎麼做")
- “興化燜豆腐,莆田人愛吃燜豆腐，這道菜在莆田的農村辦婚宴習俗中是不可缺少的一道名菜.特別是那些離鄉遊子，回鄉時對這道傳統名菜更是情有獨鍾。此菜主料用鮮豆腐，含有較多的不飽和脂肪酸，具有補中益氣、和胃清肺、生津化痰的功用。莆田盛產製作豆腐的黃豆，特別是一種稱為“九...
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![好吃的家常菜做法介紹]( "好吃的家常菜做法介紹")
- 在家做菜無非圖意價格實在低廉，綠色，健康，還有就是那些喜歡做菜人的享受，有很多人不會做人們常吃的家常菜，但是卻想學，總是認為生活中做菜的事情難於登天，其實做菜也是非常簡單的，今天小編主要是教您如何製作好吃的家常菜，這裏就給您距離的介紹了兩個家常菜的做法，內容不多但是實在...
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![紹興哪家蛋糕好吃]( "紹興哪家蛋糕好吃")
- 蛋糕、甜點等烘焙美食在中國市場上有很多忠實的消費者。目前，蛋糕甜點的形象越來越多樣化，口味也能滿足不同消費者的需求。現在蛋糕的品牌越來越多，讓很多消費者不知道如何做選擇。因此，今天小編就為大家介紹一下紹興哪家蛋糕好吃，供大家做參考和選擇。紹興哪家蛋糕好吃1.貝爾...
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![紹興臭豆腐怎麼加盟]( "紹興臭豆腐怎麼加盟")
- 臭豆腐不僅僅是火爆一時的小吃了，是在歷史發展中充分得到每個人喜愛的，臭豆腐可以説是非常好的了，而且不管是什麼品牌的臭豆腐都是深受消費者喜愛的，當然不得不説的最有名的還是老長沙臭豆腐和紹興臭豆腐了，可能對於大多數人來説不知道紹興臭豆腐怎麼加盟？不知道紹興臭豆腐的加...
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![家常紹興煮蝦如何做簡單又好吃]( "家常紹興煮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蝦600公克：適量薑片20公克：適量藥材：：適量8公克：適量川芎8公克：適量枸杞10公克：適量蔘鬚10公克：適量紅棗20公克：適量黑棗20公克：適量紹興酒4大匙：適量鹽2茶匙：適量輔料具體步驟1.將中藥材用清水浸泡約10分鐘。2.白...
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![紹興臭豆腐怎麼加盟？]( "紹興臭豆腐怎麼加盟？")
- 餐飲提問：紹興臭豆腐怎麼加盟？ham13785回答：紹興臭豆腐怎麼加盟的條件很嚴格，因為是大品牌，很注重自己加盟店的效果，需要嚴格的審核，從投資人到投資地點等，都需要進行審查。只有符合用人標準，能夠做到紹興豆腐加盟店的基本要求，才能夠加盟。這樣加盟者也可以放心加盟，擁有一羣值得信...
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![紹興名吃有哪些]( "紹興名吃有哪些")
- 1、新昌春餅，口感香脆微鹹，別有一番風味，適合贈送給親朋好友；2、越鵝，又被稱作是越鵝紹興白鵝，是中國白鵝中一種好品種的鵝。鵝肉營養價值高、肥而不膩、肉質細膩可口又鮮美，鵝毛還可以做衣服，保暖效果好；3、柯橋豆腐乾，原本叫做五香茶幹，是漢族小吃的一種；4、油炸臭豆腐，它的滷水歷史...
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![紹興美食的做法]( "紹興美食的做法")
- 紹興菜是人們十分喜歡的一種菜系之一，它的製作方法也是多種多樣。不僅品種豐富，而且製作簡單。那麼，如果不想去外面餐館就餐，自己在家要怎麼做呢？接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於紹興菜的做法吧，希望下文對大家有所幫助。紹興美食的做法一、梅乾菜肉餅用料五花肉300...
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![紹興蛋糕店排名]( "紹興蛋糕店排名")
- 説起蛋糕這個美食大家都比較瞭解吧，吃起來又香又甜的，特別可口，現在在很多的城市裏都能看到蛋糕店的身影，也有不少想要開餐飲店的人發現了這個項目的商機，都想要開一家蛋糕店，那麼紹興蛋糕店排名上的品牌加盟哪家好?想知道的話，就來看看下文的介紹吧。紹興蛋糕店排名1.江南蛋糕...
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![家常紹興黴乾菜炒豇豆如何做簡單又好吃]( "家常紹興黴乾菜炒豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：適量輔料紹興梅乾菜：少量油：適量食鹽：適量味精：適量具體步驟1.把豇豆旁邊的豆筋去除，洗乾淨，然後把豇豆切成適當長度，瀝乾2.鍋中倒入適量油，太少不行，會影響口感，然後放入豇豆進行煸炒，要煸炒的比較透徹，但是...
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![自制紹興臭豆腐-紹興臭豆腐]( "自制紹興臭豆腐-紹興臭豆腐")
- “傳統的京味裏好像是沒有臭豆腐一説的，即便是現如今響噹噹的王致和，其創始人不也是三百年前的安徽窮秀才嘛，而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐，還有湖南和紹興的，不論製作工藝和烹飪方法都比王致和要勝出不少。宅在家裏的好處就是想到就能做到，因為時間是最大的財富，而...
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![紹興臭豆腐加盟店哪家好]( "紹興臭豆腐加盟店哪家好")
- 一直以來，提到臭豆腐，很多人的第一想法就是長沙臭豆腐，主要就是因為長沙的臭豆腐實在是太出名了，基本上全國各地的人都知道有這麼一個食物。實際上現在臭豆腐不僅僅是出現在長沙，在很多地方都會有臭豆腐的身影，就比如説，在一些街道上就可以看到臭豆腐的攤子。所以可以説臭豆腐已...
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![紹興臭豆腐加盟]( "紹興臭豆腐加盟")
- 餐飲提問：紹興臭豆腐加盟豆芽兒家的大蜜蜂回答：紹興臭豆腐怎麼加盟的條件很嚴格，因為是大品牌，很注重自己加盟店的效果，需要嚴格的審核，從投資人到投資地點等，都需要進行審查。只有符合用人標準，能夠做到紹興豆腐加盟店的基本要求，才能夠加盟。這樣加盟者也可以放心加盟，擁有一羣值...
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![紹興醉雞怎麼做-紹興醉雞的做法]( "紹興醉雞怎麼做-紹興醉雞的做法")
- “醉雞的製作方法有很多種，可以用整雞，也可以只用雞腿。個人喜歡雞腿的嫩，所以就選擇了用雞腿做。不過做醉雞的幾個關鍵步驟就是要分蒸,煮,浸三種方法先把雞煮熟。然後再醃製。醃製的醬汁材料和做法也有很多的不同。但是基本的還是酒和高湯的比例大約1：1，不過酒量的多少可以看...
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![紹興惡名遠揚臭豆腐在深圳有加盟店嗎]( "紹興惡名遠揚臭豆腐在深圳有加盟店嗎")
- 餐飲提問：紹興惡名遠揚臭豆腐在深圳有加盟店嗎沐兒99回答：有，在濱江路五號。...
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味味甜
