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栗子燜排骨的做法 簡易版栗子燜排骨 栗子燜排骨怎麼做
栗子燜排骨的做法 簡易版栗子燜排骨 栗子燜排骨怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
栗子燜排骨的做法步驟
- 1、先將栗子切小塊,洗乾淨
- 2、排骨用開水洗乾淨,放醬油、生粉、雞精、鹽淹制
- 3、鍋中放少許油,放栗子爆香,鏟到盤中。
- 4、再次放油進鍋,油熱後,放排骨炸至變色
- 5、放入栗子和排骨一起,並放水稍燜5分鐘左右
- 6、將燜好的栗子、排骨一起乘起,放進盤中,並在煮飯時,放進電飯煲上層,和飯一起煮,等飯好後栗子排骨也好了
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