誘人香草栗子燜排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

小檸檬 ：1個
雞精 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.栗子泡幾個小時熱水煮至軟身去皮備用 葱切段、姜、蒜切碎、排骨洗乾淨下鍋灼煮片刻晾乾水後加2大茶匙排骨醬、油、少許鹽、少許雞精、少許砂糖適量生粉混合攪拌均勻醃2個小時入味 。

2.蒜、姜下鍋爆香出香味後下排骨和栗子以及少許料酒爆炒片刻後加水（浸過排骨麪） 大火煮開後改中火加慢慢燜煮至排骨入味軟身。

3.撒葱段和檸檬羅勒以及滴幾滴檸檬汁翻炒均勻即可。