十分誘人的南瓜燜排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
南瓜 :半個
白砂糖 :適量
雞粉 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
主料
排骨 :400南瓜 :半個
輔料
油 :適量白砂糖 :適量
雞粉 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.排骨用玉米澱粉、雞粉、姜蒜、油、料酒、鹽進行調味。
3.把調味料拌均勻後,醃製3小時。
4.南瓜剝皮。
5.再切小塊。
6.下油鍋把排骨爆香。
7.然後下南瓜一同翻炒。
8.加進少許清水。
9.再加少許鹽、糖。進行調味。
10.再加少許醬油調味。翻炒幾下。
11.再蓋上鍋蓋,燜至熟,即可。
1.加少許清使南瓜更快熟透。
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