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關於不糊米的餐飲百科

煲仔飯的做法 用剩飯做煲仔飯不粘鍋不糊米 煲仔飯怎麼做
  • 煲仔飯的做法 用剩飯做煲仔飯不粘鍋不糊米 煲仔飯怎麼做

  • “帶皮的鴨胸肉真的好棒,醃製好煎着吃也好,炒菜吃也好~反正比雞胸肉味道好,因為這道菜我又去買了四塊鴨胸肉,喜歡就要吃個夠,免得心裏一直唸叨唸叨。用料酒的方法燒,我是想起了炒四季豆時,不加水而是加的料酒,反正鴨肉有腥味要放料酒,就直接用料酒來燒好了,由於料酒放得多我還一度...
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怎樣油炸花生米不容易糊
  • 怎樣油炸花生米不容易糊

  • 關火炸。油炸花生米的關鍵就是火候,先用大火把油加熱到8成油温,關火下入花生米,不停的翻轉,避免炸糊,等油温降到6成左右,開小火,慢慢的加熱油炸,讓油温儘量保持在6成,等花生米變色表皮爆開之後,就差不多可以撈出了。速度要快,否則花生米可能會糊。...
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雜米糊糊怎麼做-雜米糊糊的做法
  • 雜米糊糊怎麼做-雜米糊糊的做法

  • 食材明細主料小米(適量)大米(適量)藜麥(適量)玉米(適量)薏米(適量)芝麻(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜米糊糊的做法步驟1、小米。2、芝麻。3、藜麥。4、大米。5、玉米。6、薏米。7、漂亮。8、洗淨放入壺裏打熟即可。9、開動啦。...
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黑米糊糊的做法 “ 潤燥好湯水 ”黑米糊糊 黑米糊糊怎麼做
  • 黑米糊糊的做法 “ 潤燥好湯水 ”黑米糊糊 黑米糊糊怎麼做

  • “黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後,米粒總是熬不到想要的效果,於是就把黑米打碎煮一下,這次黑米糊糊熬的又香又濃。”食材明細主料黑香米(100g)大米(50g)輔料水(適量)原...
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口感不錯的玉米糊糊如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的玉米糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:60輔料水:適量具體步驟1.玉米麪。2.鍋內坐水。3.下玉米麪攪拌均勻。4.開火煮,開鍋後轉小火繼續煮。5.煮至糊糊粘稠即可。烹飪技巧1、根據玉面的數量添加水。2、控制時間和火候煮糊糊,煮熟至粘稠即...
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簡單營養的米糊-米糊
  • 簡單營養的米糊-米糊

  • “家裏米糧買多放置時間久了,很容易招很多米蟲。這時候在用來煮稀飯,口感大大折扣。今天我就用招米蟲的小米來教大家一道快速消滅家裏剩餘米糧的簡單營養早餐,超級好喝,是上班族的首選早餐。”食材明細主料小米(2勺)輔料核桃仁(1把)清水(適量)甜辣(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單...
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花生米這樣炸不糊怎麼做-花生米這樣炸不糊的做法
  • 花生米這樣炸不糊怎麼做-花生米這樣炸不糊的做法

  • 食材明細主料小花生米(一斤)色拉油(一大碗)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米這樣炸不糊的做法步驟1、冷鍋冷油2、備好花生米3、花生米倒入冷油裏面,用中火慢慢的炸4、油慢慢的在冒泡泡,説明油温在往上升!(來過攪着點)5、大概五分鐘後就能出鍋啦(這時花生米身上都...
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玉米糊糊的做法 健康養胃-玉米糊糊 玉米糊糊怎麼做
  • 玉米糊糊的做法 健康養胃-玉米糊糊 玉米糊糊怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪2、菠菜焯水撈出瀝乾,切碎備用,胡蘿蔔切末備用3、燒水,我用的這種硅膠的勺子,要不玉米麪比較粘4、玉米麪糊糊攪拌至粘稠5、倒入燒開的水中,轉為小火,放入菠菜,...
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糯米小米糊糊的做法 超級簡單營養好喝的糯米小米糊糊 糯米小米糊糊怎麼做
  • 糯米小米糊糊的做法 超級簡單營養好喝的糯米小米糊糊 糯米小米糊糊怎麼做

  • “好久沒有喝糯米小米糊糊了,今天突然好想喝,就自己在家做了點,味道還是和以往的好喝,細膩中帶着一股小米糯米獨有的香味,配上剛從外面買回來的小籠包和自己配置的鹹菜,美好的一天開始了。”食材明細主料糯米(適量)小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米小米糊...
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玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做
  • 玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做

  • “這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。3、把玉米粉加入少許清水調開拌均勻。4、鍋中水燒開再...
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花生大米糊糊的做法 豆漿機花生大米糊糊 花生大米糊糊怎麼做
  • 花生大米糊糊的做法 豆漿機花生大米糊糊 花生大米糊糊怎麼做

  • “花生的效果很好,具有美容,養顏的效果,平時早晨很喜歡喝的大米花生糊糊。大米很少,也不會長肉,適合老人,孕婦,哺乳媽媽,兒童。”食材明細主料花生(一小碗)大米(小半碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生大米糊糊的做法步驟1、我這裏説的小碗就是豆漿機本身佩戴的...
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鮮玉米糊糊怎麼做-鮮玉米糊糊的做法
  • 鮮玉米糊糊怎麼做-鮮玉米糊糊的做法

  • “這款玉米糊糊是用新鮮的玉米來做的,口感較幹玉米做的更清香,原汁兒原味,也比玉米麪糊餬口感上讓不愛吃粗糧的小童鞋們更容易接受,或鹹或甜或原味,都是很受歡迎的。”食材明細主料玉米(1根)輔料枸杞(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮玉米糊糊的做法步驟1、準備食材...
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米糊 米飯米糊怎麼做-米飯米糊的做法 米飯
  • 米糊 米飯米糊怎麼做-米飯米糊的做法 米飯

  • “簡單方便的早餐。”食材明細主料芋頭(4個)米飯(半碗)枸杞(適量)小米(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米飯米糊的做法步驟1、準備好的食材。2、把所有材料加入破壁機裏,按豆漿鍵。15分鐘即可。3、裝碗,撒枸杞即可。...
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米糊怎麼做-米糊的做法
  • 米糊怎麼做-米糊的做法

  • “非常好喝,略帶一點酸味”食材明細主料高粱(80克)黃豆(80克)山楂(2個)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米糊的做法步驟1、準備好食材,高粱、黃豆洗淨泡發2、山楂洗淨去核3、高粱、黃豆、山楂加入適量水,放入豆漿機中攪碎4、打成米糊放入電飯鍋中煮熟5、倒入碗中即可享...
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花生米不放油如何幹炒不糊
  • 花生米不放油如何幹炒不糊

  • 將花生米放在水中洗乾淨,洗乾淨之後,在潮濕的花生米中放入一些鹽,然後放入鍋中翻炒即可。花生米也被叫做莢果,花生米的做法很多,可以生吃,也可油炸,可炒、可煮,同時花生米也是最常用的下酒菜,花生米保存的時候,先將花生米曬乾,裝入塑料袋中,可以再放入一些剪碎的幹辣椒避蟲,然後密封放...
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米糊的做法 (紅豆+綠豆+大米)米糊 米糊怎麼做
  • 米糊的做法 (紅豆+綠豆+大米)米糊 米糊怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(適量)大米(適量)綠豆(適量)輔料冰糖(6顆)水(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)米糊的做法步驟1、紅豆綠豆大米提前一天泡水,泡過的豆子放入破壁機裏。2、加水至1400的刻度,不能超過這個刻度設置米糊30分。3、時間到,打好的米糊細膩無渣,請您品嚐。4、成品上圖。...
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寶寶米糊糊的做法 寶寶米糊糊,治療小兒腹瀉 寶寶米糊糊怎麼做
  • 寶寶米糊糊的做法 寶寶米糊糊,治療小兒腹瀉 寶寶米糊糊怎麼做

  • “兒子這些天有些拉肚子每天不敢給他吃輔食而且還得吃藥昨天出門的時候聽外面的一個朋友説了個偏方我先試了下真的還挺有用的所以呢今天就給大家來説説了”食材明細主料品臻客五常稻花香米(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶米糊糊的做法步驟1、準備材料:品臻客五...
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玉米糊糊粥怎麼做-玉米糊糊粥的做法
  • 玉米糊糊粥怎麼做-玉米糊糊粥的做法

  • “早餐粥――玉米糊糊粥”食材明細主料玉米麪(3勺)輔料食用鹼(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊粥的做法步驟1、玉米麪用水調開。2、鍋里加入水燒開。3、水開會後加入玉米麪水。4、用筷子沾一點食用鹼攪拌均勻。5、用筷子攪拌至再次煮開,再煮一分鐘即可。小竅門...
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玉米麪糊糊怎麼做-玉米麪糊糊的做法
  • 玉米麪糊糊怎麼做-玉米麪糊糊的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、玉米麪適量。2、放入少許清水活勻,防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要等水開,將調好的玉米麪放入砂鍋裏,用勺子攪拌。5、中火燒開,不斷攪拌。6、轉小火熬煮十五...
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大米綠豆米糊糊怎麼做-大米綠豆米糊糊的做法
  • 大米綠豆米糊糊怎麼做-大米綠豆米糊糊的做法

  • “綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、煙鹼酸、葉酸以及礦物質。在所含磷脂中有磷脂酰膽鹼、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰絲氨酸等成分。”食材明細主料大米(30g)燕麥(40g)綠豆(20g)輔料山藥(100g)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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怎麼炸花生米不糊
  • 怎麼炸花生米不糊

  • 冷油下鍋炸。炸花生米冷油下鍋用中火慢炸,直到油冒泡後再煮五分鐘即可,出鍋後再撒適量鹽並均勻攪拌,也可以再加幾滴白酒預防返潮;煮出來的花生米要晾涼;炸花生米前需要將花生米浸泡,吸夠水的花生米在炸的過程中慢慢逼出水,花生米就比較酥脆。...
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炒米糊糊怎麼做-炒米糊糊的做法
  • 炒米糊糊怎麼做-炒米糊糊的做法

  • “寶寶涼了肚子,找了個偏方,將大米炒了碾粉燒糊糊吃,養護腸胃。”食材明細主料大米(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒米糊糊的做法步驟1、大米小火炒至微焦,噴噴香時盛出晾涼。2、用料理機打磨。3、打成細細的粉末即可。4、罐子置於火上,小...
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山竹米糊寶寶米糊怎麼做-山竹米糊寶寶米糊的做法
  • 山竹米糊寶寶米糊怎麼做-山竹米糊寶寶米糊的做法

  • “説到山竹大家想到的是貴,可是它貴有貴的原因,寶寶吃山竹有很好的療效,可以提高免疫力,治療濕疹,很適合剛添加輔食的寶寶食用,夏季可以降火,對容易長痘痘的人也有一定功效,今天我就教大家做山竹米糊。【七姐八妹】”食材明細主料山竹(一個)輔料湯粥(一碗)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時...
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玉米糊糊怎麼做-玉米糊糊的做法
  • 玉米糊糊怎麼做-玉米糊糊的做法

  • 食材明細主料玉米麪(50g)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麪加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麪糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下的麪糊淋入。7、繼續攪拌,調至中小火煮5分鐘。8、一起喝玉米糊糊吧!...
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紅薯小米糊的做法 營養米糊---紅薯小米糊 紅薯小米糊怎麼做
  • 紅薯小米糊的做法 營養米糊---紅薯小米糊 紅薯小米糊怎麼做

  • “現在正是吃紅薯的時候。紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。小米熬粥營養豐富,有“代蔘湯”之美稱。這是一道非常有營養的家常米糊,適合老人和孩子在秋冬季節食用。”食材明細主料紅薯(100克)小米(50克)糯米(30克)原...
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