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關於素炒苣筍的家常做法的餐飲百科

素炒苣筍怎麼做-素炒苣筍的做法
  • 素炒苣筍怎麼做-素炒苣筍的做法

  • 食材明細主料苣筍(l根)輔料黃豆醬(|勺)調料紅辣椒(一隻)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒苣筍的做法步驟1、苣筍去皮備用。2、切成片。3、切成絲。4、紅辣椒洗淨切絲備用。5、放在盤子裏備用。6、把祘切小丁備用。7、鍋裏放油燒熱。8、倒入苣芛絲翻炒勻。9、加入黃豆醬翻...
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竹筍炒萵苣怎麼做-竹筍炒萵苣的做法
  • 竹筍炒萵苣怎麼做-竹筍炒萵苣的做法

  • 食材明細主料竹筍(適量)萵苣(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)竹筍炒萵苣的做法步驟1、竹筍萵苣切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入竹筍和萵苣。3、煸炒片刻。4、放入生抽煸炒片刻即可。5、裝盤。...
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家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法
  • 家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法

  • “家常炒筍瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪稱完美!”食材明細主料筍瓜(一個)青椒(一個)番茄(一定)葱蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、配菜改刀。3、筍瓜改刀薄片。4、平底鍋入油,八成熱...
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家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法
  • 家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法

  • “素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看看”食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(1小勺...
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炒素筍怎麼做-炒素筍的做法
  • 炒素筍怎麼做-炒素筍的做法

  • “筍有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道等功效。竹筍還具有降血脂、低糖、多纖維的特點,”食材明細主料筍(500克)輔料辣椒(2個)生抽(1勺)姜(2片)蒜(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒素筍的做法步驟1、備好食材。2、筍先煮熟。3、筍撈出瀝乾水分起片姜蒜辣椒切好。4、鍋中...
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春筍炒素怎麼做-春筍炒素的做法
  • 春筍炒素怎麼做-春筍炒素的做法

  • “過了立春,又到一年之初的春筍季!春筍味道清淡鮮嫩,是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食,筍也是葷素百搭的上好食材,新鮮的春筍拿來涼拌、煎炒或者燉湯,都非常的鮮嫩清香的。今天就順手拿家裏現有的食材,簡單搭配一道清爽的炒素,全素也鮮美!”食材明細主料春筍(三隻)面...
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家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法
  • 家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法

  • 食材明細主料幹萵苣(適量)輔料紅椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)味極鮮(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材,幹萵苣提前泡軟,捏幹水分。2、熱鍋加油放入生薑大蒜紅椒炒香。3、倒入幹萵苣翻炒斷生。4、加入鹽和味極鮮,放一點點水大火快速炒...
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素炒萵筍怎麼做-素炒萵筍的做法
  • 素炒萵筍怎麼做-素炒萵筍的做法

  • “素菜每天也是必不可少的哦!”食材明細主料萵筍(400克)大蒜子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵筍的做法步驟1、倒入萵筍。2、加入食鹽。3、加入雞精。4、翻炒均勻。5、成品圖。...
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萵苣炒筍片怎麼做-萵苣炒筍片的做法
  • 萵苣炒筍片怎麼做-萵苣炒筍片的做法

  • “冬筍的營養價值很高,素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同,它“低調”埋在地下,尚未破土而出,富含多種蛋白質和氨基酸,最宜生炒,與肉,與魚,與鹹菜怎麼炒都鮮美,不但味道鮮美,還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩;它還富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,有助消化,因此冬筍是很...
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素炒青筍怎麼做-素炒青筍的做法
  • 素炒青筍怎麼做-素炒青筍的做法

  • “青筍又叫萵筍,含有的大量纖維素能夠促進人體的腸蠕動,防止便祕,可以起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料青筍(1根)輔料青辣椒(1個)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青筍的做法步驟1、青筍切片。2、青辣椒、姜切絲,葱切片。3、鍋內油熱倒入葱、姜、青...
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家常素炒炒怎麼做-家常素炒炒的做法
  • 家常素炒炒怎麼做-家常素炒炒的做法

  • 食材明細主料香糕(125克)柿子椒(1個)茭白(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒炒的做法步驟1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剝殼)。2、將柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗撈出。3、將茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小塊。4、將香糕放在...
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素炒雙筍怎麼做-素炒雙筍的做法
  • 素炒雙筍怎麼做-素炒雙筍的做法

  • 食材明細主料春筍(200克)萵筍(200克)輔料油(30克)鹽(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒雙筍的做法步驟1、材料:萵筍一顆2、材料之二:春筍兩顆3、萵筍去葉子、去皮4、去皮的萵筍切成絲5、春筍去殼,同樣切成絲6、鍋中放油,先炒萵筍7、再加春筍,一起炒8、加適量的水,煮5——6分鐘9...
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家常素炒餅怎麼做-家常素炒餅的做法
  • 家常素炒餅怎麼做-家常素炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片,煎好的雞蛋切碎。3、熱鍋倒油,放入蒜片爆香。4、接着翻去青紅椒,炒至斷生。5、再放進雞蛋。現在開始...
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家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法
  • 家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法

  • “【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治...
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家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法
  • 家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法

  • “微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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素炒黃筍怎麼做-素炒黃筍的做法
  • 素炒黃筍怎麼做-素炒黃筍的做法

  • “黃筍是苦筍經過初步水煮後去除苦味,然後用清水泡製而成,經過水泡筍色由白變成淡黃色或金黃色。這一季市場上經常賣有黃筍片、黃筍條、黃筍乾,這次買的是黃筍條,黃筍可炒可涼拌,各有不同的風味,涼拌和炒食調料可隨意,家裏花盆栽着苤菜葉,於是就用苤菜葉素炒了這盤黃筍,如果家裏一...
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香腸冬筍炒萵苣怎麼做-香腸冬筍炒萵苣的做法
  • 香腸冬筍炒萵苣怎麼做-香腸冬筍炒萵苣的做法

  • “普通的家常菜,堅持我的清淡路線。”食材明細主料萵苣(一根)輔料冬筍(一個)香腸(一根)配料植物油(一勺)料酒(少許)食鹽(一茶匙)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸冬筍炒萵苣的做法步驟1、原料:萵苣,一根冬筍,一個香腸,一根2、萵苣去皮後切成片備用3、香腸切片,冬筍去殼切成片4...
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萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做

  • “素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍切片,切好後加一勺鹽,把水醃出來,用鹽醃過後,萵筍更脆更香...
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素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法
  • 素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法

  • “推薦一道健康素菜,補鈣還增強記憶力,開學季多給孩子吃這菜,長個不長肉,想胖都難,食材易得,做法簡單,它是由西蘭花,胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的,加了一些蒜片進去增香提味,黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下,能保持翠綠的色澤和脆嫩的口感,黑木耳還能很好的消除異味,使得味道更加...
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家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法
  • 家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法

  • “天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步驟1、準備食材,西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
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素炒冬筍怎麼做-素炒冬筍的做法
  • 素炒冬筍怎麼做-素炒冬筍的做法

  • “冬筍營養價值高,但是如果處理不好就會有澀味和麻味,影響口感。新鮮的冬筍要現吃現扒,焯水2分鐘,炒時加一點點白糖,大火快炒又鮮又嫩相當好吃。”食材明細主料冬筍(1個)青椒(半個)紅甜椒(半個)姜(1小塊)葱(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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素炒筍瓜怎麼做-素炒筍瓜的做法
  • 素炒筍瓜怎麼做-素炒筍瓜的做法

  • 食材明細主料筍瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒筍瓜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬。4、加鹽炒至斷生。5、加味精調味。...
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素炒萵苣絲怎麼做-素炒萵苣絲的做法
  • 素炒萵苣絲怎麼做-素炒萵苣絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(1顆)輔料幹辣椒殼(1個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切絲。3、幹辣椒殼剪絲,鍋裏倒油,放入萵苣和辣椒絲翻炒3分鐘,期間可以加少量清水一到兩次。加適量鹽炒勻,萵苣炒熟即可。4、成品。...
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素炒萵苣——一道簡單下飯的家常菜圖解
  • 素炒萵苣——一道簡單下飯的家常菜圖解

  • 老家有一塊小菜園,爺爺在裏面種植了好多萵筍,萵筍涼拌素炒都很好吃,現在夏天到了,對大魚大肉不感興趣了,吃上一道素炒萵筍,嘎嘣脆,美味極了,而且拌飯也特別香,作為一道快手家常菜,也很適合上班族們炒來吃。主料萵筍:1根輔料蠔油:2勺生抽:2勺蒜:5瓣葱:半根油:少許香醋:2勺十三香:少量詳細步...
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萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法
  • 萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法

  • 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
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