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為什麼有人説啤酒不是酒-啤酒屬於酒嗎

為什麼有人説啤酒不是酒-啤酒屬於酒嗎

看到這個問題不少人都會以為小編是不是個傻子,啤酒不是酒是什麼?但是小編今天要給大家説的是關於啤酒的一些問題,關於啤酒是不是酒這個問題的答案是:是酒。但在很多人眼裏啤酒不僅僅是酒,下面小編就來和大家聊一聊關於啤酒的小知識。

啤酒屬於酒嗎?為什麼有人説啤酒不是酒?

一、啤酒屬於酒嗎

屬於!

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。由此看來啤酒是不是酒的問題,在實際意義上是酒

二、為什麼有人説啤酒不是酒

啤酒是酒嗎?從文人的角度來講,啤酒是埋藏在心底的那一份情誼和感受,這是因為有人説“啤酒是一種淡色的愛情”。大部分人在內心不可接受的情況下失去愛情都會出現借酒消愁的情況,所以這個比喻我覺得沒有多大問題。淡色的愛情,就像萊典啤酒的純生系列一樣,冰晶無暇,卻帶有淡淡的情緒,不算沉重卻足以讓你傷神。説道傷神,喝啤酒本是一件消愁的方式。也有人説“這世上沒有什麼東西像啤酒的第一口一樣”。萊典啤酒的冰純系列,口感豐富的泡沫第一口絕對是讓你無法忘卻的。很多東西的第一印象是讓你印象最深刻的,就像萊典冰純的第一口。

三、啤酒名字的來歷

“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的,拿啤酒的“啤”字來説,中國過去的字典裏是不存在的。後來,有人根據國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱“Bier”;英國稱“Beer”;法國稱“Biere”;意大利稱“Birre”;羅馬尼亞稱“Berea”等等,這些外文都含有“啤”字的音,於是譯成中文“啤”字創造了這個外來語文字,又由於具有一定的酒精,故翻譯時用了“啤酒”一詞,一直沿用至今。正因為啤酒以大麥芽為主要原料,所以日本人也稱啤酒為“麥酒”。

啤酒屬於酒嗎?為什麼有人説啤酒不是酒? 第2張

四、啤酒顏色的分類和特性

在色澤方面,大致分為淡色、濃色和黑色3種,不管色澤深淺,均應清亮、透明無渾濁現象;注入杯中時形成泡沫,應潔白、細膩、持久、掛杯;有獨特的酒花香味和苦味,淡色啤酒較明顯,且酒體爽而不淡,柔和適口,而濃色啤酒苦味較輕,具有濃郁的麥芽香味,酒體較醇厚;含有飽和溶解的CO2,有利於啤酒的起泡性,飲用後有一種舒適的刺激感覺;應長時間保持其光潔的透明度,在規定的保存期內,不應有明顯的懸浮物。

五、喝啤酒的禁忌

飲用啤酒不宜過量,不宜以啤酒送服藥品,不宜同時吃醃薰食品;不宜與烈性酒同飲;大汗之後不宜飲用啤酒,不宜飲用超期久存的啤酒,不宜飲用冷凍啤酒。

啤酒屬於酒嗎?為什麼有人説啤酒不是酒? 第3張

經過小編的整理和介紹,相信大家對啤酒也有了更深的瞭解,啤酒屬於酒嗎,啤酒是酒這是毋庸置疑的,但是在很多人也把啤酒看成自己的一種寄託和釋放,就像文人把啤酒當成友誼和感受,失戀的人把啤酒當成一種寄託,和釋放,那麼對你來説啤酒是什麼呢?

標籤: 啤酒
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