誘人燒素鰻如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：1個
香菇。 ：數朵
青椒， ：1個

輔料

胡椒粉 ：1小匙
香油 ：1匙
生粉 ：適量
醬油 ：2大匙
紅糖 ：1大匙

具體步驟

1.香菇：泡三四個鍾，去蒂，然後用剪刀沿着邊向中心剪成約0。5釐米的寬度的長條。

2.用醬油2大匙+紅糖1大匙+胡椒粉1小匙+香油1匙醃剪好的香菇條三十分鐘以上。

3.鍋熱油，香菇沾粉炸，然後控幹油，灑些白芝麻。

4.番茄切塊，炒，放入切塊的青椒，略翻炒，放入香菇條，略炒即可。