美味的青菜香菇蝦仁包子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

青菜香菇蝦仁包子豐富有營養，是早餐的首選，而且早上起牀來一個熱騰騰的包子是非常完美的一件事情，青菜香菇蝦仁包是經典的肉餡包子，原材料非常簡單簡單，但搭配起來卻鮮美無比，感覺的到青菜的甘甜味道又可嚐到蘑菇的鮮嫩滋味，氣味香濃，味道佳，而且自己做的肉餡自己包的包子吃得放心吃得開心，簡單易做，還在想什麼，我們一起學起來吧！

主料

麪粉 ：2斤
香菇 ：半斤
青菜 ：一斤

輔料

蝦仁 ：少許
雞蛋 ：2個
葱 ：一根
香油 ：少量
五香調料 ：少許

具體步驟

1.把麪糰發酵好

2.香菇燙熟，切丁

3.菜葉切碎備用

4、菜碎、蝦仁切丁、香菇丁、肉碎攪拌均勻加入油、鹽

5、將發好的麪糰取出，揉壓排氣後搓成長條做成劑子，擀成中間厚周邊薄的圓皮

6、按照自己的方法包成包子

7、入蒸鍋餳發20分鐘後，開火，水開後蒸12分鐘，斷火後燜3分鐘在出鍋