炸裏脊是什麼肉做的
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裏脊豬肉。炸裏脊主要是將裏脊肉裹上面糊,放油鍋中炸至金黃即可出鍋食用。裏脊肉不僅可以用來炸,也常常製作為糖醋里脊,燒烤等。家常的糖醋里脊也需要將裏脊放入油鍋中炸至金黃後,與葱薑蒜,糖等翻炒出鍋。糖醋里脊最主要是將糖翻炒至粘稠狀再將肉倒入鍋中。
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裏脊
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裏脊豬肉。炸裏脊主要是將裏脊肉裹上面糊,放油鍋中炸至金黃即可出鍋食用。裏脊肉不僅可以用來炸,也常常製作為糖醋里脊,燒烤等。家常的糖醋里脊也需要將裏脊放入油鍋中炸至金黃後,與葱薑蒜,糖等翻炒出鍋。糖醋里脊最主要是將糖翻炒至粘稠狀再將肉倒入鍋中。