豬裏脊肉煮熟是什麼顏色

白色。豬裏脊肉煮熟之後是白色的，生豬肉因為裏面含有着一些血液成分，所以會是紅色的，但做熟了之後，這種紅色就會逐漸的消失變成白色。豬裏脊肉白色當中帶有着淡粉色，也是沒有熟的表現。豬肉需做熟之後才能吃，不然裏面會有一些寄生蟲卵，不衞生。