豬裏脊肉一般煮多久
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二十分鐘。需要將豬肉煮到可以用手撕開或者筷子可以扎透的程度,太久了口感會有點柴。煮的時候可以加入薑片,去掉豬肉的腥味。豬肉裏脊是豬最嫩的部位,口感好,營養價值也高,富含豐富的蛋白質,脂肪,膽固醇。可用來煲湯,煮粥,做糖醋里脊等。
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裏脊肉
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二十分鐘。需要將豬肉煮到可以用手撕開或者筷子可以扎透的程度,太久了口感會有點柴。煮的時候可以加入薑片,去掉豬肉的腥味。豬肉裏脊是豬最嫩的部位,口感好,營養價值也高,富含豐富的蛋白質,脂肪,膽固醇。可用來煲湯,煮粥,做糖醋里脊等。