- “粗糧福利來了,下午茶誘惑到你了嗎?紀念自已第一次做的芋圓,17年8月20日。”食材明細主料芋頭(500克)西米(100克)椰汁(250克)紅豆(100克)輔料大米粉(50克)玉米澱粉(80克)糯米粉(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆西米芋圓的做法步驟1、紅豆提前浸泡2個小時。2、將泡好的紅豆放...
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- 食材明細主料芋圓(250g)西米(30g)輔料旺仔牛奶(1盒)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、水開下西米,小火慢燉,燉至還有一點點白,關火燜一會,撈出過涼水,放一旁備用。2、水開下入芋圓,等芋圓全部浮起來,嘗一個軟軟糯糯的,撈出過涼水備用。3、旺仔牛奶放必須冷凍。4...
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- “那天朋友問我怎麼做芋圓.我説我沒有做過.但是可以嘗試做一下.然後第二天準備材料就做了.米糊木薯粉就用紅薯粉一樣是可以做出q彈”食材明細主料紫薯(一個)紅薯粉(150g)玉米澱粉(50g只)芋頭(適量)西米(適量)輔料白糖(30g)椰漿(一瓶)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯西米芋圓的做...
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- 食材明細主料紫薯(適量)牛奶(300ml)木薯粉(150g)南瓜(適量)西米(100g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、將紫薯和南瓜洗淨蒸熟,分別裝碗,用勺子搗爛成泥。2、放入木薯粉,和麪,紫薯碗內稍加一點水,南瓜本事水分多,不需要加水。3、搓成細長條,切成小塊,也...
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- 食材明細主料芒果(3個)輔料芋圓(適量)西米(適量)調料純牛奶(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果芋圓西米的做法步驟1、鍋中水燒開,放入西米大火煮十分鐘左右。2、十分鐘左右後將芋圓蓋上燜至沒有白芯。3、芒果去皮取出果肉切細備用。4、鍋中水燒開放入芋圓,煮至芋圓浮起...
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- “天冷了,來一些熱的甜點心情會比較好。”食材明細主料芋圓(少量)西米(少量)紅糖(少量)輔料花生糖(兩顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖芋圓西米露的做法步驟1、準備食材,西米露用冷水泡一下。2、芋圓和西米要分開煮,記得水多放一些,要不會粘鍋。西米煮到中心部分白點,蓋上鍋蓋...
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- 食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋圓西米露的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥,加木梳澱粉。2、和成麪糰。3、分成小劑子。4、搓成球。5、鍋中燒水,水開下入紫薯小丸子。6、煮制飄起,在煮兩分鐘。7、撈出過涼水...
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- 食材明細主料紅薯(250g)南瓜(250g)紫薯(250g)芋頭(250g)輔料木薯粉(500g)仙草粉(適量)西米(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋圓西米燒仙草的做法步驟1、把紅薯,紫薯,南瓜,芋頭切片上鍋蒸2、蒸好用擀麪杖搗碎3、每種加125g的木薯粉,乾的話可以加點水,揉成一個光滑的麪糰4、揉...
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- 食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)木梳粉(200g)輔料西米(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米芋圓露的做法步驟1、紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、和成麪糰。4、搓成小球球。5、開水下鍋煮制飄起撈出過涼水。6、提前煮好的西...
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- “夏天來了!考驗脆弱的腸胃的時刻又到了!喜歡吃甜食、涼食又怕冷的親們要痛苦了。天氣的變化就好像人的脾氣,從18度一下就直奔30度。。。突然的熱讓人異常不舒服,可憐的我趕快給自己做個芋圓紅豆安慰受傷的自己。”食材明細主料紅豆(150克)芋圓(100克)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
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- “逛大潤發正趕上芋頭新鮮加貨,不加思索就稱了個,我常這樣、每次逛超市只要看見蔬果區有新鮮加貨的,不管需不需要都要稱點,有沒有一樣的啊迴轉身去買玉米澱粉時,看見邊上躺着的木薯澱粉了,心頭一動~~好啊、回去可以做芋圓了家裏正好煮了紅豆湯,紅豆糯糯、芋圓QQ、甜甜一碗小湯羹...
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- “記得第一次遇到鮮芋仙時,是在蘇州,愛吃甜品的我卻生長在東北小城,之前只能看着網上仰望那些台灣甜品。所以,當到蘇州的第一晚,在通往酒店的路旁看到鮮芋仙的牌子時,激動得無以言表。至今清楚記得當時選了個芋圓4號,一吃,驚為天人。後來,本城也開鮮芋仙了,第一次去時覺得似乎量比...
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- 食材明細主料西米(適量)香芋(半個)芋圓(100g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋芋圓西米露的做法步驟1、準備材料,西米、香芋、芋圓、白砂糖或者冰糖,香芋事先切好小塊。注:芋圓可以先擱冷凍櫃2、燒水待滾開,慢慢灑入西米,邊攪拌,以防粘鍋。3、西米有點小透明,轉小...
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- “芋圓晶瑩剔透甜糯Q彈,是很多女生喜歡的小食,可以根據季節選擇熱飲或冷飲,搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等,就呈現出不同的風味。過年期間沒買到香芋,在家就地取材用了南瓜紫薯和紅豆,山寨了一把,味道也是棒棒的!”食材明細主料南瓜泥(約200克)紫薯泥(約200克)木薯粉(一袋,500克)馬鈴薯澱粉...
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- “夏季美食,冰冰涼涼的,軟糯Q彈,非常好吃!”食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)山藥(100g)南瓜(100g)木薯澱粉(紫薯中)(65g)木薯澱粉(紅薯)(65g)木薯澱粉(山藥)(65g)木薯澱粉(南瓜)(80g)開水(80ml)輔料白糖(40g)蜜紅豆(2匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆芋圓的做法步驟1、紅薯、南瓜、和紫薯去皮切片...
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- “勤動手,在家也能吃上台灣小吃“鮮芋仙”,手巧的你試試吧~”食材明細主料栗子薯(1個)紅豆(1碗)紫薯(1個)芋頭(1個)輔料木薯粉(200g)純牛奶(60ml)配料紅糖(40g)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓紅豆沙的做法步驟1、栗子薯、紫薯、芋頭各一個,煮熟後趁熱扒皮、壓碎2、加入木薯粉,粉的比...
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- 食材明細主料西米(適量)芋圓(適量)輔料芒果(1個)火龍果(1個)調料糖(適量)椰漿(1小瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西米芋圓糖水的做法步驟1、先煮個糖水,水燒開放糖,糖煮融化了倒出來,再放冰箱冰着。2、煮西米。3、西米煮好後過涼水,放碗裏備用。4、煮芋圓,芋圓煮熟後也要過涼水備用...
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- “炎熱的夏天,想吃點甜品,蛋糕、餅乾之類的油粉太重,那就來點清爽的小甜品,紅豆芋圓吧,口感Q彈”食材明細主料木薯粉(100克)南瓜(100克)紅豆(50克)輔料紅糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆芋圓的做法步驟1、食材都備好2、紅豆先用水提前泡一下,煮的時候好煮些3、南...
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- 食材明細主料芋頭(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料木薯粉(適量)紅豆(適量)調料白砂糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆芋圓湯的做法步驟1、芋頭、南瓜、紫薯去皮蒸熟。2、紅豆用電壓力鍋壓一小時加適量糖和牛奶。3、分別趁熱搗碎成泥加白砂糖和木薯粉揉成光滑的麪糰紫薯...
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- 食材明細主料芒果(適量)芋圓(適量)小西米(適量)輔料牛奶(適量)椰漿(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果芋圓西米露的做法步驟1、水開倒入適量西米。2、小火煮20分鐘左右。3、此時西米中間剩一個小白點。關火燜一會兒。4、另起鍋,適量水開,芋圓放入。5、煮至浮起。6、撈出冷水...
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- 隨着氣温的提升,天氣越來越熱,到現在已經是進入夏天了,炎炎夏日,為什麼不來一份芋圓呢,不僅能夠清熱解渴,吃起來也是相當的美味,其口感是非常的軟糯呀,咱們可以在家裏自己動手做哦,還可以省錢呢,下面小編就給大家簡單的介紹下芋圓的做法呢。怎麼做芋圓好吃呢?我給大家介紹的是芋圓...
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- “女兒暑假打工,領到了人生第一份工資,給我買回一碗蜜紅豆芋圓,又甜又糯帶着奶香味的芋圓,讓我吃得開心,更讓我感動。女兒知道我是個美食發燒友,不管有什麼好吃的都想方設法去嘗,所以她送給我的一碗芋圓就是最好的一份禮物。一碗芋圓15元,其實真是有點貴了,下定決心自已做。先上網...
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- 食材明細主料綠豆(適量)西米(適量)輔料芋圓(適量)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆西米芋圓湯的做法步驟1、綠豆洗淨備用。2、適量西米備用。3、高壓鍋中水燒開。4、放入綠豆和西米。5、蓋上大火煮開上汽後轉小火10分鐘左右。6、適量芋圓備用。7、鍋中水燒...
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- “炎炎夏日甜品走起。”食材明細主料芋圓(200克)西米(200克)純牛奶(兩盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓牛奶西米露的做法步驟1、鍋中水燒開後倒入西米。(不能洗直接下鍋)2、邊煮邊攪拌後蓋上蓋子燜十分鐘。(中間還有白點)3、然後繼續開火煮一下再蓋上蓋子燜幾...
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- “歡迎關注我的微信平台“恬蘿姑娘”哦!已經立秋了~雖然白天的時候秋老虎還在發威,但是傍晚已經超級涼快了呢~秋天對的是五臟中的肺,所以需要一些湯湯水水的來滋養,趁着週末,為何不做一份甜甜蜜蜜補血美容的紅豆沙芋圓,開啟元氣的秋天呢~”食材明細主料紅豆(適量)山藥(適量)木薯粉(...
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