![蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法]( "蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法")
- “大蒜生吃、醃製固然清脆爽口，用大蒜燒菜也是非常不錯的，特別是用大蒜燒葷菜——燒魚、燒肉、燒排骨，不僅能去腥增鮮，還能大大提高整個菜的營養價值，而且燒熟的大蒜味道比魚肉還好吃呢！”食材明細主料豬小排（600g）輔料新鮮大蒜（2頭）香葱（2棵）姜蒜（適量）配料黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）黑胡椒粉...
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![腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法]( "腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法")
- “這道菜選用了豬腔骨和排骨。因為排骨太瘦，沒有油脂，做出的燉菜會幹巴巴。加上幾塊腔骨，多了一些油脂的滋潤，做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明細主料豬腔排骨（1200克）栗子（350克）輔料葱（一根）姜（一塊）大蒜（6瓣）八角（一個）清水（800毫升）調料糖（10克）蠔油（20克）生抽（20克）醬油（40...
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![六旺子燒排骨怎麼做-六旺子燒排骨的做法]( "六旺子燒排骨怎麼做-六旺子燒排骨的做法")
- “很愛狠愛的六旺子，有好多個叫法，鳳眼果、九層皮等，紅燒清燉總相宜。”食材明細主料排骨（適量）六旺子（適量）輔料姜（幾片）調料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）六旺子燒排骨的做法步驟1、六旺子提前處理好。開水煮一兩分鐘後剝去黑色的殼。我別的菜譜寫...
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![蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做]( "蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）蒜（適量）輔料叉燒醬（3湯匙）蠔油（2湯匙）油（1湯匙）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條，洗淨先放開水鍋裏焯燙5分鐘；3、撈出沖洗乾淨；放入叉燒醬3湯匙、蠔油2湯匙、油1湯匙、黑胡椒粉適量、白...
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![柚子皮燒排骨怎麼做-柚子皮燒排骨的做法]( "柚子皮燒排骨怎麼做-柚子皮燒排骨的做法")
- “淡淡柚子香的燒排骨。”食材明細主料排骨（2磅）柚子皮（3塊）輔料姜（1小塊）蒜（5-6瓣）葱（2根）油（1大匙）調料生抽（3大匙）老抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）柚子皮燒排骨的做法步驟1、柚子皮幹。2、把柚子皮泡發，抓捏換水幾遍，去苦味。3、把柚子皮切片。4...
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![白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做]( "白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做")
- “上次舅舅用白茄子燒鯪魚。用的是罐頭鯪魚，那味道槓槓的。。。這次我用白茄子燒排骨。白茄子比平常吃的茄子要細膩幼滑。至少我們是這樣感覺的。。。還是那句話【醬燒的茄子，好下飯。】”食材明細主料排骨（適量）白茄子（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適...
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![大蒜燒排骨怎麼做-大蒜燒排骨的做法]( "大蒜燒排骨怎麼做-大蒜燒排骨的做法")
- “大蒜綿軟入味，吸足了排骨的精華，好吃的很。豬肉是肉類中維生素B1含量最高的，而大蒜能讓肉類中的維生素B1停留在體內的時間延長，所以才有那句，吃肉不吃蒜，營養減一半。而且燒熟了的大蒜，一點異味都沒有，不要擔心接受不了哦！”食材明細主料豬骨頭（1000克）香葱（適量）輔料大蒜（300克）八角（...
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![蒜薹燒排骨怎麼做-蒜薹燒排骨的做法]( "蒜薹燒排骨怎麼做-蒜薹燒排骨的做法")
- 食材明細主料小排骨（四根）蒜薹（1小把）輔料老抽（1勺）醬油（2勺）冰糖（1塊）啤酒（一瓶）薑片（四片）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹燒排骨的做法步驟1、排骨泡半小時左右洗淨瀝乾水份備用；然後熬糖色：炒鍋置中火上，倒入半碗水，放入冰糖慢慢熬化，注意火侯不能太大，等冰糖熬化水份慢慢蒸發掉以...
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![蒜燒排骨怎麼做-蒜燒排骨的做法]( "蒜燒排骨怎麼做-蒜燒排骨的做法")
- “這是很家常的一道排骨料理，但是在這裏捷賽要特別推薦您來親自烹製它，因為它的蒜香味是幾經實踐，在眾多烹製方法中拔得頭籌，是蒜香最為濃重和入味的。蒜瓣經過炸制後入鍋，蒜香濃郁。出鍋前拍散的蒜瓣更能借助熱氣提升蒜香。這使您在咀嚼香嫩排骨的同時能讓主味蒜香來引領您的...
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![紅燒排骨的做法 孩子們愛吃的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 孩子們愛吃的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- “過年的時候，製作了太多的菜，有的來得及拍照的卻沒來得及整理，有的因為有客人，也沒好意思拍照。這款紅燒排骨，是自己家人聚會時候製作的，孩子們特別愛吃，今天整理出來和大家分享，希望大家喜歡：”食材明細主料排骨（750克）輔料冰糖（14粒）香葉（2片）八角（1個）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）葱（適量）...
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![栗子燒排骨怎麼做-栗子燒排骨的做法]( "栗子燒排骨怎麼做-栗子燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）栗子（250克）輔料老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（適量）葱（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）栗子燒排骨的做法步驟1、準備的原料。2、栗子表皮劃傷刀口，加水煮開。3、煮好稍微放涼，去殼。4、排骨加葱，姜煮開汆水。5、熱鍋涼油，下入葱，姜，處理好的排骨翻炒...
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![紅燒栗子排骨怎麼做-紅燒栗子排骨的做法]( "紅燒栗子排骨怎麼做-紅燒栗子排骨的做法")
- “都説栗子補腎，偶就買了些栗子，放在冰箱幾天來，想想還是做栗子排骨好吃。”食材明細主料排骨（700克）輔料栗子（300克）香菇（適量）蒜頭（三顆）桂皮（一小段）配料李錦記祕製紅燒汁（七湯匙）料酒（一湯匙）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒栗子排骨的做法步驟1、材料，排骨和栗子洗淨。2、...
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![滑子菇燒排骨怎麼做-滑子菇燒排骨的做法]( "滑子菇燒排骨怎麼做-滑子菇燒排骨的做法")
- “下雨啦，，氣温降下來了，但是氣壓低也讓人感到很悶，空氣潮潮的也讓人不爽，這兩天竟吃素啦，來點肉吧。。。。滑子菇是一種低熱量、低脂肪的保健食品，每100g含有粗蛋白35g，高於香菇和平菇，其外觀亮麗、味道鮮美，鮮滑菇口感極佳，具有滑、鮮、嫩、脆的特點，除食用價值較高外,菌蓋表面所分...
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![排骨燒茄子怎麼做-排骨燒茄子的做法]( "排骨燒茄子怎麼做-排骨燒茄子的做法")
- “茄子充分吸收了排骨的湯汁，茄子有肉味，肉裏有茄子的味道，充分融合。”食材明細主料豬肋排（8—10塊）茄子（2個）輔料葱（1顆）姜（3—4片）蒜（3瓣）調料味極鮮（2匙）八角（1個）花椒粉（1匙）香辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）排骨燒茄子的做法步驟1、肋排洗淨，泡出血水。2、焯水後，用味極鮮，花椒粉，八角，姜...
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![蒜香紅燒排骨的做法 農家蒜香紅燒排骨 蒜香紅燒排骨怎麼做]( "蒜香紅燒排骨的做法 農家蒜香紅燒排骨 蒜香紅燒排骨怎麼做")
- “這款排骨是米芽在一農家燒菜館吃到的。稍有不同的是，農家菜裏用的是筒子骨，吃起來要戴手套，還配了吸管方便吸骨髓的。當時我問了小老闆，這道菜怎麼做的，他只是神祕的説，其實非常簡單，主要是裏面的蒜蓉辣醬，是他們店裏祕製的。我回來用李錦記的蒜蓉辣醬做了，也沒有再多加什麼別的...
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![蒜子焗排骨怎麼做-蒜子焗排骨的做法]( "蒜子焗排骨怎麼做-蒜子焗排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（350g）輔料蒜頭（3個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（1匙）啤酒（300g）蒜香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜子焗排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨。2、放入除啤酒外所有的調料。3、醃拌入味。4、蒜頭用了3個，剝成粒清洗乾淨。5、砂鍋放油，放入...
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![鴿子燒排骨怎麼做-鴿子燒排骨的做法]( "鴿子燒排骨怎麼做-鴿子燒排骨的做法")
- 食材明細主料鴿子（只）排骨（400g）輔料姜（適量）大蒜（適量）花膠（適量）幹辣椒（適量）啤酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴿子燒排骨的做法步驟1、買的盒馬的排骨和鴿子2、排骨加料酒焯水，鴿子同步驟3、準備配料4、鍋中倒入適量食用油，七分熟後倒入配料翻炒，倒入排骨翻炒，幾分鐘後倒入鴿...
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![紅燒排骨粽子的做法 換種方式吃粽子——紅燒排骨粽子 紅燒排骨粽子怎麼做]( "紅燒排骨粽子的做法 換種方式吃粽子——紅燒排骨粽子 紅燒排骨粽子怎麼做")
- “今年依然還是沒包粽子，雖然沒包但朋友們送了好多，怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情，在網上搜了幾個粽子新吃法，看着都很美味，試試。”食材明細主料排骨（三塊）粽子（1個）輔料葱（1根）姜（小塊）八角（2個）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒排...
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![栗子紅燒排骨怎麼做-栗子紅燒排骨的做法]( "栗子紅燒排骨怎麼做-栗子紅燒排骨的做法")
- “板栗是中國栽培最早的果樹之一，已約有2000～3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形，葉緣有鋸齒。花單性，雌雄同株；雄花為葇荑花序，成熟後總苞裂開，慄果脱落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。”食材明細主料肋排（500...
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![粽子燒排骨的做法 “粽”難忘【粽子燒排骨】 粽子燒排骨怎麼做]( "粽子燒排骨的做法 “粽”難忘【粽子燒排骨】 粽子燒排骨怎麼做")
- “端午已過，親們吃粽子的熱情消退了嗎？若是冰箱裏還剩下幾個冷凍的粽子，不防換個花樣來吃吃看，會有意想不到的驚喜哦！”食材明細主料肋排（600克）白米粽子（5個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3個）香葱（2棵）香葉（2個）八角（3個）白糖（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粽子燒排骨的做法步驟1...
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![筍子燒排骨怎麼做-筍子燒排骨的做法]( "筍子燒排骨怎麼做-筍子燒排骨的做法")
- “今天休息，出門買菜，看到春筍上市，感覺已經好久沒吃新鮮筍子了，趕緊買了些，本想買些牛筋來燒，去晚了沒有買到合適的，就買了些排骨來燒，味道也很不錯~”食材明細主料排骨（500g）春筍（750g）輔料熟菜籽油（約100g）大葱（半棵）老薑（一大塊）大蒜（兩瓣）花椒（十餘粒）自制紅油豆瓣（半勺）郫縣豆瓣（半勺）老抽（適...
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![紅燒蒜香排骨怎麼做-紅燒蒜香排骨的做法]( "紅燒蒜香排骨怎麼做-紅燒蒜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（750g）輔料大蒜（適量）葱（適量）薑片（適量）花椒（適量）冰糖（四塊）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蒜香排骨的做法步驟1、準備配料，葱薑蒜，花椒，冰糖2、排骨上鍋焯水3、排骨焯水後，洗淨備用4、材料準備好5、熱鍋加油，放入大蒜煸炒6、炒制金黃撈出7、鍋中放入冰糖。花椒，炒糖色8...
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![蒜仔杭椒燒排骨怎麼做-蒜仔杭椒燒排骨的做法]( "蒜仔杭椒燒排骨怎麼做-蒜仔杭椒燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）大蒜（適量）杭椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜仔杭椒燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨放入高壓鍋加葱，姜，八角壓十五分鐘。2、準備杭椒清洗乾淨。3、切斷備用。4...
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![蒜蓉辣醬燒排骨怎麼做-蒜蓉辣醬燒排骨的做法]( "蒜蓉辣醬燒排骨怎麼做-蒜蓉辣醬燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料大葱（適量）配料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬燒排骨的做法步驟1、準備材料.2、將排骨放入冷水中,到一勺料酒.3、用大火煮開，並去掉浮沫.4、煮25分鐘把排骨撈出來放入冷水裏洗淨.5、攥幹水份備用,大葱切成葱花備用...
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![蒜香紅燒排骨怎麼做-蒜香紅燒排骨的做法]( "蒜香紅燒排骨怎麼做-蒜香紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱段（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗好後。加入老抽生抽。鹽醃製十分鐘2、起鍋放水下入排骨焯水3、水開五分鐘就可以打出來。4、起鍋放油下入姜蒜爆炒5...
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味味甜
