處暑時節飲食是吃什麼

西紅柿、辣椒、白蘿蔔、土豆、菠菜以及茄子等等。西紅柿，可以用來做西紅柿炒雞蛋以及西紅柿拌白糖等等，在做西紅柿炒雞蛋的時候也需要放入適量的白糖，增加其甜味。土豆在去皮之後，是需要把土豆用清水浸泡，以免出現土豆變色的狀況的。