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處暑節氣教你怎麼吃-處暑時節吃什麼

處暑節氣教你怎麼吃-處暑時節吃什麼

立秋剛剛過去沒有多久,接下來的節氣就是處暑節氣了,不同的時間段,我們都會隨着天氣温度的變化,在飲食方面做出相應的調整,那麼處暑時節吃什麼呢?

處暑時節吃什麼?處暑節氣教你怎麼吃

處暑時節吃什麼

1.吃糯米丸子

糯米丸子又被叫做白丸子,這是福州地區的一道傳統美食,並且老福州人都會在處暑節氣這一天吃糯米丸子,採用的製作原料,當然就是用糯米磨成的粉,撮合在一起之後,揉成一個一個的小粒,放入到熱水當中一起煮熟,水裏面也可以加入一些白糖或者是米酒之類的食物,等到稍微涼一些的話,和湯一起吃下去,非常的清熱解暑,消除夏季油膩的感覺,並且還能夠填飽肚子補充能量。

2.酸梅湯

酸梅湯是我國特有的一種飲料,尤其是在温州地區,就算是到了秋天之後,天氣依然還是比較悶熱的,為了能夠更好的清熱解暑並且緩解,在秋天的時候天氣乾燥,家家户户都會熬酸梅湯喝,放入到冰箱裏面冰鎮一下之後口感更佳,酸梅湯裏面的酸味可以促進我們生津止渴,防止在秋天的時候出現口乾舌燥的情況,酸梅湯一般喝起來酸酸甜甜的,並且酸甜當中又帶着一些鹹味,恰到好處。

3.吃桂圓

到了秋天尤其是在換季的時候,自然是需要犒勞一下自己身體的,那麼在選擇水果方面桂圓就是最佳的選擇,這種水果在福建地區又被叫做龍眼,這種水果營養價值是非常高的,尤其是在早上喝的時候,將一顆龍眼剝開之後,放入到粥裏面一起食用,可以起到滋補的作用。

處暑時節吃什麼?處暑時節吃的東西有很多,但由於處暑時節天氣比較乾燥,並且早晚的温差比較大,所以建議大家吃一些可以温暖身體,並且對於身體有滋補作用的食物,最好在此基礎上還能夠做到水分充足,又能夠為我們身體提供能量的。

標籤: 節氣 處暑 時節
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