天津處暑節氣吃什麼

吃餃子、下棋、釣魚、烙雞蛋餅、吃蓮藕、黃鱔等等。處暑是夏季的節氣，蓮藕在此時正值上市且口感比較的乾脆可口，將其焯水後再炒制可以放置蓮藕氧化發黑。下棋和釣魚是為了使自己的心境可以在炎熱的環境中平靜下來，而此時的黃鱔也是比較肥美的時候。