處暑時節吃啥

處暑由於受到短期回熱天氣的影響，處暑過後仍然會持續一段時間的高温，雖然沒有了夏天酷暑那般炎熱，但仍然會變得悶熱，那麼人們在處暑時節吃啥呢?有哪些食品可供人們選擇呢?

處暑時節吃啥

那處暑時節吃啥好呢?處暑過後，意味着炎熱的夏天即將過去，氣温逐漸下降，日夜温差較大的現象，白天温度較高，早晚天氣較涼。因此，在飲食方面，我們最好去選擇一些益腎養肝，滋肺養胃的食物。還有處暑時節適合吃一些清熱安神的食物，比如銀耳，百合，蓮子，蜂蜜等。當然，對於這些食物，我們不能一次性吃太多，要做到少食多餐。

另外，隨着氣候逐漸變得乾燥，這個時候也可以多吃一些滋陰潤燥的食物，防止燥邪損傷，比如梨，冰糖，鴨子等養陰生津的食物。在此，處暑習俗當中也提到過吃鴨子的傳統時至今日，北京依然保留着這一傳統習俗，一般在處暑這天你就會看很多北京人到店裏去買處暑時要吃的百合鴨。

與此同時，在處暑前後，很多新鮮的水果都成熟了，比如蘋果、葡萄、桃子等這些水果在處暑時節都相繼成熟，在這個時候，我們可以多買些水果吃，它們對我們的身體健康都是有好處的，比如蘋果，它就含有很多維生素，如果我們可以做到每天堅持一個蘋果，我們的身體將會持續保持健康，還有很多水果在這個時候都成熟了，所以，處暑時節多吃些水果，不僅合算，而且這個時候的水果都是剛成熟的，很新鮮。

最後提醒一下大家，在處暑時節，我們需要多喝水隨着處暑時節的到來，我們要想去秋燥，就必須做到養陰然而，養陰的關鍵主要在於留住水分，因此在這個時候我們除了多吃些平潤的食物外，還需要多喝水分，補充人體所必需的水分請大家切記，千萬不要喝冷水，因為人的脾胃喜温忌寒，如果長時間喝低於室温的水，反而會有害人的身體健康。