處暑吃啥蔬菜

處暑，是二十四節氣之第十四個節氣，處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思，處暑的到來，標誌着炎熱天氣到了尾聲，暑氣漸漸消退，由炎熱向涼爽轉變，那處暑吃啥蔬菜好呢？

處暑吃啥蔬菜

1.蓮藕

蓮藕含有豐富的銅、鐵、鋅、鎂和錳等元素在這類食物中，蓮藕的含鐵量是非常高的，而且蓮藕中有很多種元素可以有效增強紅細胞的生長，保持肌肉與神經的的工作。

2.土豆

這種一年四季都有的食物，想必很多人都對它很熟悉，但是我還是有必要在這裏強調一下，土豆含有豐富的維生素B以及大量的纖維素，而且還有一種天天要見豆的説法，土豆也是豆類，還有一些蛋白質、脂肪、澱粉等營養，但是不能過於食用，畢竟做任何事要有度，適可而止。

3.菠菜

菠菜在很多人小時候都是一種好印象，特別是當大人説着大力水手菠菜超人時，菠菜是一把一把吃。而且菠菜能及時清理人體腸胃裏的熱毒，可防治便祕，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的“清理工”，菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定，菠菜富含各種維生素，對身體很有益!

4.胡蘿蔔

胡蘿蔔蜜蜜甜，看着看着就過年，這個胡蘿蔔含有豐富的維C，而且胡蘿蔔味甘，性平，有清熱解毒功效，並且促進新陳代謝，濕潤皮膚。

5.玉米

初秋時節，秋老虎還沒走，剛好玉米上架了，最好是吃鮮嫩的玉米，因為其營養成都比老玉米好很多，玉米富含膳食纖維，能促進腸蠕動，減少人體對毒素的吸收。

處暑來臨，食用一些食物以為，還要多鍛鍊身體增強體質，畢竟秋老虎不是蓋的，但是除了我推薦的這一些食物外，還可以吃一些比如雪梨，石榴和柿子等一系列的濕潤燥熱的食物，雖然西瓜很解渴，但是畢竟是涼性食物，還是要少吃一點，但是要做到營養均衡，多少都要嚐嚐，這就是我給你們帶來的處暑吃啥蔬菜?