種啥吃啥-處暑適合種什麼菜

處暑到了也就表示暑氣告一段落，天氣越來越涼爽。但是處暑以後還會有秋老虎的出現，秋老虎很熱，主要是白天熱，晚上就涼爽多了。今天就和大家説説處暑適合種什麼菜?處暑適合吃什麼?

一、處暑適合種什麼菜

1.處暑適合種大白菜

因為大白菜是非常好種植的一種蔬菜，而且吃法也是非常多的，營養價值也特別高。而處暑後的天氣更是適合大白菜的生長，處暑的氣候不利於各種病蟲害的發生，天氣非常涼爽，空氣也很濕潤，田間害蟲不怎麼多，很是適合白菜的生長。還有一點就是大白菜種植方法是很簡單的，種的時候只用在地裏撒些種子，白菜出苗很快，生長的也很迅速。

2.處暑適合種蘿蔔

種蘿蔔主要是為冬天儲菜，種植的方法也很簡單，病蟲害比大白菜還少。民間也流傳這冬吃蘿蔔夏吃薑這樣的説法，可見蘿蔔在秋冬季是非常受歡迎的，很適合在處暑的時候種植。

二、處暑適合吃什麼

處暑適合吃一些温補類的食物，飲食上應該增酸減辛。處暑之後，食物可以選擇銀耳、蜂蜜、甘蔗、銀耳、梨、冬瓜、蘿蔔、菱角、燕禽、黃魚、乾貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類等清熱安神的食品。

吃水果方面，儘量不要吃瓜類水果，因為瓜類水果，處暑之後所含的汁水很淡，而且是涼性的，吃多了會感覺不舒服，大家儘量少吃。所以説，在不同節氣，我們的飲食都是有很多講究的。

總的來説呢，在處暑這個節氣之中，大家在飲食方面要注意，不要吃太多冷涼的食物。因為秋季逐步來臨，人們所需營養也會增加，所以在飲食上，最好能多吃一些温熱的食物，對身體是很有好處的。相信大家對處暑適合種什麼菜?處暑適合吃什麼?已經有自己的看法了，日常飲食一定要健康合理哦!