種菜選對節氣很重要-北方處暑前後種什麼菜

剛剛過完了立秋這個節氣，接下來就是處暑節氣了，處暑節氣也宣佈着夏天正式的結束了，到了秋天的季節，秋天不僅僅是收穫的季節，也是播種的季節，那麼北方處暑前後種什麼菜呢?

北方處暑前後種什麼菜

1.菠菜

在北方地區，一般處暑節氣的前後都是適合種菠菜的，菠菜一般種植的時間分為兩個季節，第1個季節就是在春天的時候，而另外一個季節就是在秋天的時候從播種到收穫，大概需要兩個多月的時間，也就是60多天左右，也有一些北方地區會選擇在冬季的時候播種菠菜，但還是需要用大棚種植的，一般適用的温度都是在15度到20度之間，但是種子在發芽的時候需要的温度還是比較低的，一般保持在零上4度左右的温度就可以了。

2.萵苣

北方在秋季的時候也比較適合種植萵苣類的一些蔬菜，萵苣類的蔬菜還是比較多的，比如説我們經常吃到的油麥菜或者是生菜，都是屬於萵苣類的，並且口感吃起來比較清爽的萵筍，也算是萵苣類的蔬菜，這些蔬菜都有一個共同的特點，就是在生長環境方面比較喜歡涼爽的氣候，所以一般正時的温度只需要保持在15度，到20度時間就可以了。3.大白菜

3.大白菜

大白菜最大的特點就是喜歡比較寒冷的氣候，所以一般生長的環境温度控制在10度左右的時候就可以了，如果環境温度比較高的話，反而會讓大白菜生長的過程變得緩慢，甚至有的會讓大白菜停止生長。

北方處暑前後種什麼菜?以上這些蔬菜都非常適合在處暑節氣前後種植，北方地區温度和南方地區還是有很大不同的，絕大部分北方地區夏天總體的時間要比南方短很多，並且到了處暑節氣的前後，天氣温度也會降温，比較明顯，所以更加適合種植一些喜歡涼爽氣候的蔬菜。