- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚柳:150蟹肉棒:200雞骨濃湯:300ml輔料生薑:2厚片大蒜:3瓣泡山椒:5顆花椒:4顆胡椒粉:適量白酒:適量鹽:適量具體步驟1.泡山椒切絲、蟹肉棒切斜片、大蒜拍碎、生薑切絲。將魚柳切一指寬,用白酒、胡椒粉、生薑、鹽醃...
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- 食材明細主料鮮蝦(210克)春捲皮(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鮮蝦脆脆棒的做法步驟1、材料:鮮蝦(已煮熟)2、春捲皮3、芝士4、配料:番茄醬5、將已煮熟的鮮蝦剝去殼,用剪刀剪開。6、接着,取春捲皮放在案板上。7、擱上剪開的鮮蝦。8、然後,將芝士...
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- 食材明細主料梨汁(250g)輔料冰糖(100g)麥芽糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)棒棒糖的做法步驟1、兩個梨切小塊。2、榨汁。3、用紗布擠出250g梨汁。4、小火煮加100g冰糖。5、加50g麥芽糖。6、偶爾攪拌。7、十分鐘後起大泡開始不停攪拌。8、十五分鐘後泡變小。9、二十分...
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- 不是。蟹棒是海產品的加工品,它屬於魚糜類產品,是用各種海水魚魚糜作為原料,經過加工做成的一種加工海洋食品,這種食品可以搭配其他食材炒着食用、也可以作為火鍋食材煮熟食用。類似蟹棒的產品還有很多,例如炸花、魚肉火腿、魚丸等等。...
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- “當有了自己的孩子,才發現在市場上找不到一款放心給孩子吃的棒棒糖。市場上充斥着使用了化學色素、人工香料、玉米糖漿(高果糖)的產品,這樣的產品長期食用的話, 會給孩子的健康帶來不利影響,這時候您可以選擇自制純天然食材熬製的棒棒糖吧,不添加任何化學成分,孩子吃的不能馬虎...
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- 這家的砂鍋粥真的好棒啊,一大鍋都被我們吃完了,料足,粥的味道又很鮮,還喜歡了這個青菜炒的也還是很nice的我要吹爆的海鮮粥,真的巨好吃店名:汕頭濠江海鮮風味館地址:越秀區德政北路407號...
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- “棒棒雞是一道出名的川菜,在四川有非常出名的廖記棒棒雞連鎖店主打的就是這款美味多汁的棒棒雞。吃多了就山寨一把吧。”食材明細主料雞邊腿(一隻)紅苕條粉(一把)輔料小葱(一根)姜(適量)香菜(一把)八角。(二個)香葉(二片)花椒(適量)蒜(適量)調料油辣子(一匙)白芝麻(一匙)高湯(一碗)芝麻油(一匙)白糖...
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- “炎炎夏季,來一根自制冰棍,好吃不貴還零添加劑”食材明細主料火龍果(適量)獼猴桃(適量)芒果(適量)草莓(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮果冰棒的做法步驟1、將水果洗淨切塊放進榨汁機榨汁,出汁率不高的可以絞成果泥。2、在果汁裏放點白砂糖攪拌均勻,倒入冰棒...
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- “自制的沒有添加劑,吃的放心,同時增加了親子樂趣,可以讓小朋友一起參與進來製作。”食材明細主料淡奶油(200ml)綿白糖(100g)輔料麥芽糖(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制牛奶棒棒糖的做法步驟1、棒棒糖棍子擺好2、淡奶油200g3、綿白糖100g4、麥芽糖30g5、全部倒進不粘...
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- “寶寶輔食”食材明細主料燕麥(適量)大蝦(5個)輔料低粉(20g)胡蘿蔔(10g)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥鮮蝦棒的做法步驟1、準備好所有食材。2、大蝦去殼切小塊放入生薑水裏泡十分鐘去腥。3、胡蘿蔔切碎。4、蝦尾洗淨備用。5、炸肉剁成泥和胡蘿蔔一起放在容器中。6、加入...
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- “棒棒饃是陝西蒲城特產,其營養豐富,香酥可口,消食健胃。酥酥脆脆的小面棒,既有小麥粉淡淡的甜,又有茴香和芝麻特殊的香,還有食鹽那飄緲的鹹,後味醇正幹香,特別耐咀嚼。有慢性胃炎的人,在肚子飢餓的時候會絞痛,這時候如果吃上點棒棒饃,馬上會舒服許多。由於棒棒饃是烤出來的,水分很少...
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- 進了這家店就是全員吃貨,沒得跑!別看餐廳環境很一般,店裏的菜品都很棒!最最最最推薦的就是脆皮蝦!造型別致,味道超級棒!鍋包肉超好吃,酸酸甜甜,我愛了!炸秋葵外面裹的肉,很嫩。大拌菜很好吃!吃貨對於美味最基本的尊重就是光盤了!兩個人吃了一百五六,價格稍貴。味道超值!店名:朋鵬海鮮地址...
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- 屬於。蟹排蟹棒是用海水魚糜或者淡水魚糜作為原材料加工製作而成的,吃起來有一點點的甜味。蟹排蟹棒在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷凍保存,這樣蟹排蟹棒保存的時間會比較長,能保存1-2個月,吃的時候在取出來烹飪即可。...
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- “棒棒雞絲的味道有麻有辣,有鹹有甜,有鮮有香,光這種層次感十足的滋味就讓人慾罷不能。這道菜的玄妙,就在於棒打這道程序,捶打用力要均勻適中,就象給雞肉做按摩一般。力道太輕錘不鬆,不能讓雞肉纖維組織疏鬆,咀嚼起來就會不化渣;太用力會破壞雞肉原有的組織結構,吃起來就會軟綿綿的...
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- 食材明細主料牛奶(150ml)淡奶油(80ml)輔料葡萄乾(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶葡萄乾棒冰的做法步驟1、葡萄乾加熱水泡開2、容器裏倒入淡奶油3、加入適量的白糖4、蓋上盒子,開始左右搖晃5、晃幾分鐘後,會感覺到淡奶油開始不怎麼流動了,打開看,已經開始...
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- 不算。蟹棒屬於魚糜加工的傳統產品。蟹棒別名蟹足棒、蟹風味魚糕等,肉質結實有韌性,入口鹹中帶甜,吃起來有海鮮風味。保存蟹棒時,需要將蟹棒用食品袋密封好,放在冰箱冷凍即可。冷凍後的蟹棒存放的時間不宜過長,以免影響蟹棒的口感和質地。...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮香三色棒棒蝦是一道色香味俱全的營養美食。主要由蝦,紫薯,紅薯等為主要食材搭配豐富的配料烹製而成。豐富的配料帶來豐富的口感,同時豐富的配料更是營養的大集合,鮮香三色棒棒蝦色澤誘人,營養豐富,口感鮮香可...
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- 食材明細主料肉餡(半碗)雞蛋(2個)輔料小洋葱(幾粒)配料鹽(適量)澱粉(適量)糖(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉卷棒棒糖的做法步驟1、雞蛋打散,用平底鍋煎成薄餅備用。2、小洋葱切碎。3、肉餡加入洋葱碎,鹽,糖,十三香,油等來調味。4、加入適量澱粉,抓捏入味。5、雞蛋皮平...
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- “【美食家主題賽--第三季】的第三道菜菜青葉卷蝦棒其實做法真的很簡單的但是加上自己的一點點小創意整個過程就變得可愛很多大家説是不是啊?希望大家會喜歡這道菜菜做出來就是一個蝦肉棒嘛不過這還真是無添加劑的新鮮的蝦肉棒呢”食材明細主料蝦(八隻)雞蛋(一個)輔料芝麻油(...
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- “這是烤箱版的棒棒雞。少油水的添加相當的美味、健康。”食材明細主料雞腿(3哥)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鋁箔(1張)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒棒雞的做法步驟1、準備雞腿3個並挑開脛骨,將筋和皮擼至上部肉厚的地方。2、用鹽、醬油、蠔油醃製一夜。然後,在雞腿的脛...
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- “這道菜菜不僅可以當正餐,還可以當零食,口感很好,芝麻香濃,吃的時候還有點象吃蝦的感覺呢,要不你也試試吧。海鮮菇營養豐富,蛋白質佔14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纖維素15.4%;富含18種氨基酸。海鮮菇味道鮮美,質地脆嫩,營養價值高,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。唯一不...
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- “可以媲美波力梅心糖的棒棒糖”食材明細主料單晶冰糖(80g)麥芽糖(30g)輔料話梅(若干)配料水(40g)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅心棒棒糖的做法步驟1、先準備好材料2、在鍋裏放進麥芽糖30g3、冰糖80g4、再倒入40g水5、把所有原料攪拌均勻後加熱6、把糖熬到起小泡泡變色就可...
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- 食材明細主料豬絞肉(300g)輔料白芝麻(50g(熟))配料小葱(一根)薑片(2片)孜然粉(一小勺)孜然粒(6g)鹽(2調料勺)雞精(1調料勺)白糖(1調料勺)花椒粉(1調料勺)十三香(1調料勺)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棒棒肉的做法步驟1、材料圖2、葱姜切絲,泡80ml温水,用手揉葱姜,使水能快入味3、30根牙籤用温水...
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- “棒棒糖蛋糕,很受小朋友和女士們的喜歡,蛋糕做起來真是簡單,但是裝飾起來是稍微有點費勁!因為小朋友喜歡,所以麻煩就麻煩點吧!”食材明細主料低筋麪粉(100g)植物油(25g)各色巧克力(少許(敷面))輔料細砂糖(75g)雞蛋(150g)泡打粉(2g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棒棒糖蛋糕的做法步驟1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘棒棒雞絲隸屬川菜系,是四川省漢族的傳統菜。是由煮熟的雞肉撕成條製作而成,肉質鮮美,香甜麻辣,在配上黃瓜的脆爽口感,那味道,絕了!還可以搭配米飯、麪條來吃。對於那些喜愛麻辣口味的人來説,此菜是絕佳的選擇。涼...
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