什麼樣的西紅柿才是好的

好的西紅柿顏色為紅色並且透着白沙點，表皮完好無損，色澤紅潤、沒有黑斑、形狀圓潤、皮薄且有彈性、柔軟結實，果肉飽滿均勻，內部籽是黃色的。西紅柿，又叫番茄，是一種一年生或多年生的草本植物，肉質緊緻多汁，口感酸酸的，可以直接食用。西紅柿來源於南美洲，在明清時期傳入中國，現今在中國南北方都有廣泛種植，西紅柿營養價值豐富，口感特殊，可以生食、烹煮、加工番茄醬、汁或罐頭。而判斷一個西紅柿是好是壞主要從其顏色、外觀、形狀、新鮮程度以及果肉爆滿程度。