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關於雞湯蒸嫩南瓜的做法的餐飲百科

雞湯蒸嫩南瓜怎麼做-雞湯蒸嫩南瓜的做法
  • 雞湯蒸嫩南瓜怎麼做-雞湯蒸嫩南瓜的做法

  • “昨天買了一個嫩南瓜有點大,約有一公斤重。這兩天LG有應酬不回家吃飯,一個人吃飯沒意思也沒有做菜的心情,只是簡簡單單地蒸了南瓜,再煎兩蛋打發一餐。這蒸南瓜談不上好吃,只能用清淡兩個字形容,較適合喜歡清淡口味的老年人。南瓜是世界上公認的保健蔬菜,營養成分較全,營養價值也...
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嫩南瓜蒸菜怎麼做-嫩南瓜蒸菜的做法
  • 嫩南瓜蒸菜怎麼做-嫩南瓜蒸菜的做法

  • “這嫩南瓜是我表妹送來的,姑姑家裏種的,老長一個南瓜,切開後要多想幾種吃法,清炒很好吃,但也不能天天吃吧,蒸一次試試,又是菜又是飯,不錯,早上吃這個不用再吃饅頭了!隨意兑個汁兒,很可口。”食材明細主料嫩南瓜(適量)輔料麪粉(適量)玉米粉(適量)配料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)花椒...
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嫩南瓜蒸餃怎麼做-嫩南瓜蒸餃的做法
  • 嫩南瓜蒸餃怎麼做-嫩南瓜蒸餃的做法

  • “早上跑到菜市場去,看着表,一來回不到五十分鐘,剛好可以代替跑步,還能買點新鮮的菜,挺好。今天早上去買了一大塊肉,好新鮮的肉肉,回家直接分成小塊,能吃一段時間了。米媽現在儘可能把肉肉放在早餐,這樣子吃更健康。搞笑的是,米媽費心做了蒸餃,女兒卻只吃皮兒不吃餡,搞得肉肉還是讓胖...
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雞翅蒸南瓜怎麼做-雞翅蒸南瓜的做法
  • 雞翅蒸南瓜怎麼做-雞翅蒸南瓜的做法

  • “雞翅日常餐做常客,不管煎炒炸都很棒,今來一款雞翅蒸南瓜,一款家常蒸菜,鮮美可口,二者相得益彰,一口如醉,幸福也不過如此……”食材明細主料雞翅(適量)南瓜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)白酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞翅蒸南瓜...
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南瓜雞蛋湯怎麼做-南瓜雞蛋湯的做法
  • 南瓜雞蛋湯怎麼做-南瓜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(一塊)雞蛋(一個)輔料蝦皮(適量)水澱粉(適量)調料花生油(適量)葱末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、蝦皮、水澱粉準備好。3、葱末切好。4、南瓜切絲。5、鍋內放油燒熱,下入葱末、鹽炒香。6、倒入清水。7、放入南...
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雞蛋青椒炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法
  • 雞蛋青椒炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法

  • “清香微辣脆嫩的一道家常菜。”食材明細主料雞蛋(3個)嫩南瓜(1個)輔料青椒(100g)調料大蒜(1個)豬油(1勺)菜籽油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法步驟1、三個雞蛋打入碗裏攪拌均勻,加入鹽調味再次攪拌均勻。2、嫩南瓜切成絲。3、青椒切成絲,蒜切成片...
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雞肉蒸南瓜怎麼做-雞肉蒸南瓜的做法
  • 雞肉蒸南瓜怎麼做-雞肉蒸南瓜的做法

  • “無油加工,蒸制的菜品很健康。粉蒸肉一般是用豬肉,這次做了改良,用雞胸肉替代豬肉,用家人喜歡的調味料醃製後裹上炒香的小米,放在南瓜上蒸制。同樣是非常美味。嫩嫩的雞肉,軟糯的南瓜口感非常好。這道菜營養均衡,無油加工,蒸制的菜品很健康,有着滋陰潤燥,養胃益胃,增強免疫力等功效...
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南瓜蒸湯圓怎麼做-南瓜蒸湯圓的做法
  • 南瓜蒸湯圓怎麼做-南瓜蒸湯圓的做法

  • “很簡單的一道菜,與南瓜搭配來蒸的湯圓,相互映襯,南瓜的香軟,湯圓的甜Q,吃一口湯圓,再咬點南瓜,可以抵減湯圓的甜膩,非常不錯。”食材明細主料南瓜(適量)湯圓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸湯圓的做法步驟1、準備湯圓和南瓜。2、盤中刷點油,將南瓜切塊擺盤。3、中間放...
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雞蛋炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜的做法
  • 雞蛋炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料嫩南瓜(1個)雞蛋(2個)輔料薑絲(1勺)調料鹽(適量)豬油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜切成片後再切成條,最後切成絲。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪拌均勻成雞蛋液。3、豬油融化後,倒入雞蛋液。4、把雞蛋液炒散炒香。5、...
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南瓜蒸雞蛋怎麼做-南瓜蒸雞蛋的做法
  • 南瓜蒸雞蛋怎麼做-南瓜蒸雞蛋的做法

  • “這個蒸南瓜做法簡單,好吃又營養,不想長肉肉就抓緊做起來吧。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料雞蛋(一個)枸杞(適量)調料牛奶(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、白糖、枸杞準備好。3、南瓜洗淨,上面切開,把種子挖出來。4、冷水...
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南瓜蒸雞怎麼做-南瓜蒸雞的做法
  • 南瓜蒸雞怎麼做-南瓜蒸雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)南瓜(400)海天黃豆醬(2匙)蒜蓉(2匙)澱粉(2匙)料酒(1匙)醬油(1匙)輔料鹽(3克)老抽(1小勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞的做法步驟1、主材料半隻雞和400克南瓜。2、將雞洗淨剁成小塊。3、南瓜去皮切成小塊。4、雞塊里加入黃豆醬、料酒、醬油、蒜蓉澱粉和...
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南瓜雞湯怎麼做-南瓜雞湯的做法
  • 南瓜雞湯怎麼做-南瓜雞湯的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)南瓜(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜雞湯的做法步驟1、紅棗洗一下用水泡一會。2、雞塊焯水。3、盛出洗淨備用。4、南瓜切丁。5、所有食材放入高壓鍋,再切點薑片加入。6、加水加鹽,大火上汽轉小火20分鐘。...
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南瓜雞腿湯 怎麼做-南瓜雞腿湯 的做法
  • 南瓜雞腿湯 怎麼做-南瓜雞腿湯 的做法

  • 食材明細主料雞腿(445克)南瓜(490克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切塊)、香葱2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。...
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南瓜蒸雞盞怎麼做-南瓜蒸雞盞的做法
  • 南瓜蒸雞盞怎麼做-南瓜蒸雞盞的做法

  • “幾年前做過一次南瓜蒸雞盞,今天忽然間想起來了這個菜,晚上來做一個。”食材明細主料南瓜(1個)雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(適量)青豆(1袋)小葱(1顆)大葱(適量)蒜瓣(1瓣)鹽(適量)蠔油(適量)紫蘇籽油(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞盞的做法步驟1、食材準備好。2、...
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雞蛋炒嫩南瓜條怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜條的做法
  • 雞蛋炒嫩南瓜條怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜條的做法

  • “營養美味。”食材明細主料嫩南瓜(1個)雞蛋(2個)輔料生抽(1個)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒嫩南瓜條的做法步驟1、嫩南瓜切成條。2、雞蛋入碗,加入鹽和生抽攪打均勻。3、油熱以後,放入雞蛋滑炒散開。4、加入南瓜條翻炒熟。5、起鍋前放入鹽調味即可。...
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蒸南瓜雞蛋羹怎麼做-蒸南瓜雞蛋羹的做法
  • 蒸南瓜雞蛋羹怎麼做-蒸南瓜雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料貝貝南瓜(1個)雞蛋(2顆)輔料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜雞蛋羹的做法步驟1、準備南瓜一個切掉南瓜3分之一做蓋。2、準備兩顆雞蛋打散喜歡甜放入一勺白糖。3、將雞蛋液倒入南瓜中蓋好放入蒸鍋。...
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南瓜蒸雞腿怎麼做-南瓜蒸雞腿的做法
  • 南瓜蒸雞腿怎麼做-南瓜蒸雞腿的做法

  • “這道南瓜蒸雞腿顏色豔麗、做法簡單、營養豐富。香香甜甜的南瓜、香辣入味的雞腿,端上桌不僅顏值高,味道更是讓人讚不絕口。”食材明細主料南瓜(400g)琵琶腿(2個)輔料生薑(10克)生抽(35ml(2勺+1小勺))老抽(5ml(1小勺))澱粉(10g(1勺))糖(10克)剁辣椒(1勺)油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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南瓜雞湯麪怎麼做-南瓜雞湯麪的做法
  • 南瓜雞湯麪怎麼做-南瓜雞湯麪的做法

  • “早晨或者犯懶的時候,熱湯麪是最好的選擇!”食材明細主料雞架(1個)麪條(適量)輔料南瓜(1/2個)香葉(1片)八角(1個)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雞湯麪的做法步驟1、雞架洗淨2、加八角香葉熬30分鐘左右3、南瓜去皮切塊4、雞湯中加入適量鹽,並將南瓜塊放入雞湯中煮熟5、...
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嫩南瓜雞蛋餅怎麼做-嫩南瓜雞蛋餅的做法
  • 嫩南瓜雞蛋餅怎麼做-嫩南瓜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(1個)麪粉(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩南瓜雞蛋餅的做法步驟1、嫩南瓜洗淨切細絲。2、將三個雞蛋加少量鹽打成蛋液,並加入適量麪粉調成無顆粒的蛋液備用。3、將南瓜絲放入蛋液糊裏,加少量胡椒粉和適量鹽...
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粉蒸雞肉南瓜怎麼做-粉蒸雞肉南瓜的做法
  • 粉蒸雞肉南瓜怎麼做-粉蒸雞肉南瓜的做法

  • “五香粉蒸雞肉,加貝貝南瓜,雞肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明細主料雞肉(1/4只)貝貝南瓜(2個)蒸肉粉(2勺)輔料葱(少許)香菜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸雞肉南瓜的做法步驟1、準備的食材。2、南瓜去皮,切塊,加入適量鹽拌勻...
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雞胸肉蒸南瓜怎麼做-雞胸肉蒸南瓜的做法
  • 雞胸肉蒸南瓜怎麼做-雞胸肉蒸南瓜的做法

  • “低脂健康的蒸菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)南瓜(適量)輔料葱花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉蒸南瓜的做法步驟1、準備:去皮的南瓜,雞胸肉。2、雞胸肉改刀切條放薑絲,油,醬油,胡椒粉,生粉抓勻醃製一會兒。3、南瓜改...
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嫩南瓜熱湯麪怎麼做-嫩南瓜熱湯麪的做法
  • 嫩南瓜熱湯麪怎麼做-嫩南瓜熱湯麪的做法

  • “繼續吃南瓜。”食材明細主料嫩南瓜(100g)龍鬚掛麪(50g)輔料食用油(小許)肉糜(60g)純淨水(300g)調料食鹽(1g)葱(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩南瓜熱湯麪的做法步驟1、去南瓜切條。2、肉糜切塊。3、葱切碎。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉糜炒一下。6、放葱末和南瓜,放食鹽。7、...
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雞翅蒸南瓜的做法 【蒸蒸美味】雞翅蒸南瓜 雞翅蒸南瓜怎麼做
  • 雞翅蒸南瓜的做法 【蒸蒸美味】雞翅蒸南瓜 雞翅蒸南瓜怎麼做

  • “蒸是一種重要的烹調方法,是以蒸氣加熱,使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各種營養素。蒸菜的口味鮮香,嫩爛清爽,形美色豔,而且原汁損失較少,又不混味和散亂。正確的使用火候,是蒸制菜餚成功的關鍵。不同的菜餚,要求使...
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南瓜蒸雞翅怎麼做-南瓜蒸雞翅的做法
  • 南瓜蒸雞翅怎麼做-南瓜蒸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(6只)南瓜(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)蠔油(一勺)黃豆醬(一勺)剁辣椒(少許)芹菜末(少許)料酒(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、中間切開。3、蒜末.薑末切好。4、放入所有調料。5、拌勻,醃製20分鐘,醃的時間長點更...
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南瓜蒸雞肉怎麼做-南瓜蒸雞肉的做法
  • 南瓜蒸雞肉怎麼做-南瓜蒸雞肉的做法

  • “‘好好吃飯’不僅是疼愛你的人對你的一句叮囑,其實自己也要對自己説‘好好吃飯’,養好身體不生病,比什麼都要緊。”食材明細主料南瓜(1個)雞腿(1只)輔料蒜片(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)蠔油(半湯匙)黑胡椒(一茶匙)番茄醬(一湯匙)澱粉(三茶匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞肉的...
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