當前位置:味味甜 >

關於美味米飯素燉菜怎麼做的餐飲百科

美味米飯素燉菜-米飯素燉菜
  • 美味米飯素燉菜-米飯素燉菜

  • “素燉菜,試一下!”食材明細主料玉米油(30克)葱(10克)姜(2克)蒜(5克)筍(150克)芸豆(300克)土豆(200克)胡蘿蔔(50克)生抽(20克)鹽(3克)瘦豬肉(80克)大米(150克)清水(190克(入大米))輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味米飯素燉菜的做法步驟1、準備食材,所有蔬菜洗淨切塊2、鍋中倒入玉米油...
  • 23716
素菜亂燉怎麼做-素菜亂燉的做法
  • 素菜亂燉怎麼做-素菜亂燉的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)茄子(適量)娃娃菜(適量)輔料芹菜(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素菜亂燉的做法步驟1、腐竹泡發切段。2、娃娃菜切段。3、茄子切厚片。4、鍋子燒熱放入茄子炒至幹水。5、放入豬板油和腐竹。6、放入娃娃菜。...
  • 23325
美味菜飯怎麼做-美味菜飯的做法
  • 美味菜飯怎麼做-美味菜飯的做法

  • “用炒鍋做的菜飯,格外的香~配上一碗蓮藕排骨湯,很滿足。菜飯裏的配菜可以隨意發揮,我覺得這比電飯煲煮出的更好吃一些。與喜歡菜飯的朋友們一起分享。”食材明細主料大米(適量)茼蒿(適量)菠菜(適量)松子(適量)玉米粒(適量)肉丁(適量)蘑菇粒(適量)花生米(適量)輔料鹽味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
  • 22684
美味黑米飯怎麼做-美味黑米飯的做法
  • 美味黑米飯怎麼做-美味黑米飯的做法

  • 食材明細主料黑米(0.5盒)輔料大米(1.5盒)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味黑米飯的做法步驟1、去0.5盒黑米提前三小時浸泡。2、去1.5盒的大米洗淨備用。3、一同放入蒸飯鍋內。4、加入平時煮飯的水量即可,開啟煮飯模式。5、時間到後再燜一會口感更佳。6、高顏值...
  • 25238
美味糯米飯怎麼做-美味糯米飯的做法
  • 美味糯米飯怎麼做-美味糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(兩杯)辣臘腸(適量)玉米(適量)香菇(適量)豌豆(適量)調料蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味糯米飯的做法步驟1、準備食材:泡了一晚上的糯米。2、備:玉米粒,豌豆,辣臘腸,香菇(需提前泡軟)。3、將糯米放入電飯煲中,把蠔油,老抽加入糯米中拌勻。4、添加...
  • 13674
玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做
  • 玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做

  • “每次去吃農家菜一定要點燴菜,而且是大雜燴那樣的,南瓜,紅薯,土豆,玉米,豆角,粉條等和一種肉類拼起來燴,那味道真是好極了~~~今天上一個簡化版的,只放了玉米和豬手,但是味道一樣不差哦,好吃極了”食材明細主料豬手(適量)玉米(適量)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)...
  • 12191
素菜燉豆腐怎麼做-素菜燉豆腐的做法
  • 素菜燉豆腐怎麼做-素菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)葱(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素菜燉豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切塊。3、起鍋燒油下入葱蒜炒香。4、加黃豆醬和生抽。5、炒出香味。6、下胡蘿蔔和辣椒加水。7、放...
  • 4317
美味五色素菜炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味五色素菜炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:1分鐘五色素菜炒飯是一道用了蔬菜和不同的醬料煮出來的菜餚,這道菜餚雖然比較材料雖然普通,但是蔬菜能夠提供纖維素,胡蘿蔔的顏色卻讓這道菜更加美觀,增添大家的食慾。其中香葱給菜餚帶來香味,讓這道菜更吸引,香菇讓這...
  • 4531
米飯下飯素菜
  • 米飯下飯素菜

  • 看了上面所寫的內容,想必大家現在已經對泡椒辣度有所瞭解了吧。酸甜苦辣鹹,人間百味,來世間走一遭,這些味道每個人都需要嘗一嘗。不過,小編是實在不能吃太辣的東西啊!會被辣的,涕泗橫流的。不知道大家能夠承受多少大小的辣度呢,要不要和小編一起挑戰一下呢?米飯下飯素菜中國的飲...
  • 9263
米飯配菜素菜有什麼
  • 米飯配菜素菜有什麼

  • 茄子、胡蘿蔔、土豆、洋葱、空心菜、番茄、荷蘭豆、黃瓜、玉米、大白菜、韭菜、豆腐皮、豌豆、香菇、金錢菇、黃豆芽、菠菜、扁豆、金針菇、平菇、白蘿蔔、蘑菇、青菜。...
  • 21295
砂鍋燉素菜怎麼做-砂鍋燉素菜的做法
  • 砂鍋燉素菜怎麼做-砂鍋燉素菜的做法

  • “麻辣,鮮香,爽口不膩,超下飯😋。”食材明細主料蟲草花(適量)茼蒿(適量)黃豆芽(適量)香菇(適量)粉條(適量)輔料火鍋底料(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋燉素菜的做法步驟1、鮮蟲草花,茼蒿,黃豆芽。2、火鍋底料。3、砂鍋裏適量水燒熱,紅薯粉條放入。4、香菇片放入。5、黃豆芽放...
  • 21156
自制美味素菜包-素菜包
  • 自制美味素菜包-素菜包

  • “這裏我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好添加食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔(1根)西葫蘆(3根)輔料雞蛋(4個)蝦皮(少許)配料葱薑末(少許)十三香(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
  • 10043
三素炒米飯怎麼做-三素炒米飯的做法
  • 三素炒米飯怎麼做-三素炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(2只)調料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三素炒米飯的做法步驟1、雞蛋2只,打散,滴幾滴高度白酒,用筷子攪拌至少三分鐘,這樣攪拌出來的蛋液炒出來的雞蛋碎含有細密的氣泡而口感鬆軟。2、胡蘿蔔和蒜薹切成...
  • 21754
剩菜燉素雞怎麼做-剩菜燉素雞的做法
  • 剩菜燉素雞怎麼做-剩菜燉素雞的做法

  • “這個也是前幾天做的了,話説那天上午做了長豆燜五花肉,然後下午剩了小部分,熱了也不太好吃了,怎麼辦呢,家裏還有個五兩的素雞,乾脆一起再紅燒一次吧。”食材明細主料剩菜(1半碗)素雞(1個)輔料生抽(適量)白砂糖(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剩菜燉素雞的做法步驟1、這個是吃...
  • 6348
怎樣燉素菜才能做出美味來-素菜品種豐富
  • 怎樣燉素菜才能做出美味來-素菜品種豐富

  • 都説菜品需要葷素搭配,這樣吃起來才能夠營養豐富,而且不會對身體造成很大的負擔。其實雖然葷菜好吃,各種肉類吃起來會比較可口,但是如果把素菜做得好吃的話也是非常不錯的,今天小編就來教大家幾招燉素菜的小訣竅,學會了之後看似平淡的素菜也會做出非常美味的菜餚來。素菜品種豐...
  • 14035
美味下飯素菜如何做簡單又好吃
  • 美味下飯素菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘下飯素菜,這是一道美味又健康的家常菜,而且是素菜,十分健康。製作過程也是十分簡單省時,在忙碌的上班日的時候,或者是沒有什麼胃口的時候,煮上這樣一道美味的下飯素菜,既方便簡單又美味健康,實在是再合適不過了。...
  • 31712
美味素燉如何做簡單又好吃
  • 美味素燉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘素燉看上去很普通,但它的營養價值卻很高。很多人都很喜歡素燉這道菜,它富含豐富的營養物質,好吃又滋補,還可以根據自己的喜好多多添加食材,好吃極了!尤其在寒冷的冬季有品嚐一碗就會感受到滿滿的幸福感!美味在手...
  • 6516
美味米飯餅怎麼做-美味米飯餅的做法
  • 美味米飯餅怎麼做-美味米飯餅的做法

  • “剩下很少的米飯怎麼辦,不夠一個人吃,一天三頓總吃米飯也會夠,把米飯做成可愛的米飯餅,美味不重樣!”食材明細主料米飯(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味米飯餅的做法步驟1、把剩下的米飯盛到一個小飯盆裏,打一個雞蛋,火腿腸切丁,放適量...
  • 29450
美味素菜怎麼做-美味素菜的做法
  • 美味素菜怎麼做-美味素菜的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)筍乾(適量)芹菜(適量)輔料蠔油(適量)精品老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味素菜的做法步驟1、將所有食材切絲待用2、鍋裏放油依次放入筍絲木耳絲雞蛋絲腐竹絲翻炒最後放入芹菜絲3、放入蠔油老抽鹽糖醋出鍋...
  • 21881
素菜飯糰怎麼做-素菜飯糰的做法
  • 素菜飯糰怎麼做-素菜飯糰的做法

  • “昨天做的二米飯(小米+大米),今天就做個蔬菜🍙,簡單營養”食材明細主料剩米飯(適量)配菜西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)熟黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)素菜飯糰的做法步驟1、準備食材。2、把西蘭花,胡蘿蔔切丁焯水。3、把米飯和配菜倒一起,加鹽,芝麻...
  • 26336
美味的味噌素菜燉如何做簡單又好吃
  • 美味的味噌素菜燉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料素丸子:適量白菜:適量香菇:適量輔料裙帶菜:適量味噌:適量具體步驟1.不需放油,鍋中倒入適量水,生活在日本的博友尼尼説,日本的做法都是關火前才放醬,醬化開後馬上關火,大醬不能煮要不裏面的有益的菌就都死了——以後...
  • 5736
燉菜加飯糰的做法 冬天來一碗美味燉菜加飯糰吧~ 燉菜加飯糰怎麼做
  • 燉菜加飯糰的做法 冬天來一碗美味燉菜加飯糰吧~ 燉菜加飯糰怎麼做

  • “寒冷的冬天來個暖暖的~”食材明細主料勵稻大米(200克)花生油(30克)花椒粉(1克)豬肉(80克)芸豆(100克)土豆(100克)胡蘿蔔(80克)鹽(3克)生抽(15克)葱(15克)姜(2小片)蒜(4瓣)輔料清水(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉菜加飯糰的做法步驟1、準備食材,葱薑蒜切開,豬肉切丁,蔬菜洗淨。2、把大米倒...
  • 23073
素米飯的做法 素米飯-原滋原味 素米飯怎麼做
  • 素米飯的做法 素米飯-原滋原味 素米飯怎麼做

  • 食材明細主料五常稻花香大米(500克)輔料水(700克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素米飯的做法步驟1、把500克五常稻花香大米放入電飯煲2、把大米用清水衝一下,放入600-700克水,因為季節不同,大米含水率不同。小提示:把米放入電飯鍋中,稱下米和電飯鍋重量。放水後再稱下重量,重量...
  • 29764
美味味噌素菜燉如何做簡單又好吃
  • 美味味噌素菜燉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.不需放油,鍋中倒入適量水,生活在日本的博友尼尼説,日本的做法都是關火前才放醬,醬化開後馬上關火,大醬不能煮要不裏面的有益的菌就都死了——以後注意。2.放入切好的香茹,泡香菇的水一起倒入鍋中...
  • 15458
米飯配菜素菜有些搭配
  • 米飯配菜素菜有些搭配

  • 民以食為天,豐盛的食物除了能夠給人帶來飽腹感以外,肉類食品能夠提供人體的蛋白質,增強人體抵抗力,素菜能購給人體補充不同的維生素和微量元素,調整腸胃改善人體體質。米飯配素菜有哪些好吃呢,下面小編就來給大家介紹幾款米飯配菜的素菜。米飯配菜素菜菜譜下飯素菜金錢菇燒豆泡...
  • 18616
專題