美味的味噌素菜燉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
白菜 :適量
香菇 :適量
味噌 :適量
主料
素丸子 :適量白菜 :適量
香菇 :適量
輔料
裙帶菜 :適量味噌 :適量
1.不需放油,鍋中倒入適量水,生活在日本的博友尼尼説,日本的做法都是關火前才放醬,醬化開後馬上關火,大醬不能煮要不裏面的有益的菌就都死了——以後注意。
2.放入切好的香茹,泡香菇的水一起倒入鍋中。
3.放加泡好的裙帶菜,泡裙帶菜的水也可倒入。
4.放入白菜(我長了個白菜腦袋,幾天不見就想)。
5.最後放素丸子(因是熟的),略燉即可。
6.照尼尼介紹的方法,最後出鍋前再放入醬。
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