美味家庭豆腐味噌湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：1盒
柴魚片 ：1杯
葱花 ：3大匙
水 ：6杯
味噌 ：1/2杯
香油 ：1大匙
糖 ：1大匙

輔料

具體步驟

1. 將豆腐切成1公分～5公分正方小方塊，葱洗淨切末備用。

2. 味噌加入1/2杯水調勻備用。

3. 將6杯水放入湯鍋中煮沸。

4. 將柴魚片、豆腐塊、味噌一起放入湯鍋中，以中火煮15～20分鐘。

5. 加入香油、糖一起煮至入味。

6. 起鍋前加入葱花，隨即熄火即可。