![美味的豉汁香麥菜如何做簡單又好吃]( "美味的豉汁香麥菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘綠油油的香麥菜，吃起來清甜爽口非常美味，用獨特的豆豉當作調料進行煸炒，味道鮮美獨特，香麥菜的口感請假清脆爽口一點，簡單的清炒就可以食用，喜歡吃青菜的可以試試這道豉汁香麥菜，去除葷腥的油膩感，帶給你一種清爽...
- 9351
![香噴噴的豉汁香麥菜如何做簡單又好吃]( "香噴噴的豉汁香麥菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豉汁香麥菜是我最熟悉不過的菜啦，也是我最喜歡的一種菜，佐飯佐飯都是極佳的，很喜歡做這個菜的過程，香麥菜菜如起名，真的很香很香的，蒜香都不能夠掩蓋它的香味的哦，而且有一股淡淡的豆豉味道哦，這豆豉可是正宗的陽...
- 26828
![豆豉鯪魚爆油麥菜的做法 【山西】豆豉鯪魚爆油麥菜 豆豉鯪魚爆油麥菜怎麼做]( "豆豉鯪魚爆油麥菜的做法 【山西】豆豉鯪魚爆油麥菜 豆豉鯪魚爆油麥菜怎麼做")
- “油麥菜低熱量、高營養，營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。含有大量的維生素羣，鈣鐵等營養成分。經常食用比吃什麼保健藥丸要好的多配合豆豉鯪魚炒，那是一個香。下飯下粥都能讓你再來一碗的節奏.....”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（1個）油麥菜（200...
- 15543
![豆豉鯪魚油麥菜的做法 美味極了~豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做]( "豆豉鯪魚油麥菜的做法 美味極了~豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做")
- “第一次做這個菜，很意外，很美妙，居然被我自己一個人吃完了第一次在外面吃到這個菜，我就愛上了油麥菜的營養價值：清熱利尿、清肝利膽、降脂減肥對高血壓的和需要減肥的人格外好哦~我喜歡這個菜主要是因為豆豉鯪魚油，豆豉味道極好，炒油麥菜太好吃了~”食材明細主料油麥菜（1把）豆豉...
- 21552
![蒜香豉汁鉗魚怎麼做-蒜香豉汁鉗魚的做法]( "蒜香豉汁鉗魚怎麼做-蒜香豉汁鉗魚的做法")
- “鉗魚，肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃,此魚腥味小,所以無需放姜，用幾滴米醋就能去腥提鮮。”食材明細主料鉗魚（1條）輔料白醋（適量）葱花（適量）糖（適量）蒜（適量）醬油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豉汁鉗魚的做法步驟1、將鉗魚剖洗乾淨，從背部下刀切成片...
- 17642
![豉汁腰花的做法 【粵菜】豉汁腰花 豉汁腰花怎麼做]( "豉汁腰花的做法 【粵菜】豉汁腰花 豉汁腰花怎麼做")
- “粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜組成，而以廣州菜為代表。廣州菜用料廣博，選料精細，技藝精良，善於變化，品種多樣，是粵菜的主體和代表。廣東菜的調味品多用老抽、汁、檸檬汁、豉汁、蠔油、海鮮醬、沙茶醬、魚露、栗子粉、吉士粉、嫩肉粉、生粉、黃油等。”食材明細主料豬腰（2個）青...
- 19004
![豆豉鯪魚油麥菜的做法 ＃快手營養餐＃豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做]( "豆豉鯪魚油麥菜的做法 ＃快手營養餐＃豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做")
- “這道豆豉鯪魚油麥菜做起來非常的迅速，特別的好吃，非常的下飯哦。”食材明細主料油麥菜（適量）豆豉鯪魚罐頭（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、準備兩棵油麥菜。2、油麥菜掰開。3、準備好豆豉鯪魚罐頭。4、油麥菜洗淨後掰成小段兒控...
- 24650
![豉椒油麥菜怎麼做-豉椒油麥菜的做法]( "豉椒油麥菜怎麼做-豉椒油麥菜的做法")
- “每年種菜除了種油麥菜和雪裏蕻有點收穫外，其它的都被蟲吃了，早上還沒什麼徵兆，一夜之間，只剩下光桿，今年初春起種下油麥菜，趁沒被蟲子光顧，快快摘下來自己享用。圖是幾三四個月的圖，忘了上貼，呵呵。”食材明細主料油麥菜（約450克）蒜頭（2粒）尖椒（1只）豆豉（1/2湯匙）輔料鹽（2/3茶匙）糖（1/2茶匙...
- 5692
![豆豉鯪魚油麥菜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做]( "豆豉鯪魚油麥菜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做")
- “豆豉鯪魚油麥菜是粵菜中的傳統美食，它色澤翠綠、魚香味美，豉香濃郁，脆嫩爽口。油麥菜含有大量維生素A、B1、B2、鈣、鐵、蛋白質、脂肪等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。”食材明細主料豆豉鯪魚（適量）油麥菜（適量）輔料蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）油（適量）醬香（口...
- 12096
![豉汁排骨的做法 經典粵菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎麼做]( "豉汁排骨的做法 經典粵菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎麼做")
- “很常見的粵菜，女友愛吃，做也方便，最近老做。這個才應該是廣東人從小吃到大的美味，沒有不做飯，但我這個菜，其實是被她説會的。稍微改了改，更加入味，很是下飯。”食材明細主料排骨（一根）輔料蒜（一個）豆豉（一小勺）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉汁排骨...
- 26198
![豉汁蓮花白菜怎麼做-豉汁蓮花白菜的做法]( "豉汁蓮花白菜怎麼做-豉汁蓮花白菜的做法")
- “首先要感謝支持我的親們，還有評委、主編對我的的厚愛，讓我進入決賽，給我一個繼續展示廚藝的機會，無以回報，只能更加努力、用心做好每道菜，希望還能得到大家的認可和支持。咖啡在此給大家鞠躬了，O(∩_∩)O謝謝你們！【豉汁蓮花白菜】最平民的白菜只要稍加修飾也會變得清新脱俗，用...
- 26689
![豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做-豆豉鯪魚炒麥菜的做法]( "豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做-豆豉鯪魚炒麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（一把）豆豉鯪魚（適量）調料蒜頭（少許）雞粉（少許）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨切小段。2、蒜頭切小丁。3、起鍋先爆香蒜頭後再放油麥菜，翻炒均勻。4、放豆豉鯪魚快速翻炒。5、起鍋前放雞粉調味就完成啦，超下飯😍。...
- 4308
![豉汁油麥菜怎麼做-豉汁油麥菜的做法]( "豉汁油麥菜怎麼做-豉汁油麥菜的做法")
- “油麥菜營養養生，含有豐富的維生素和粗纖維。菜雖好吃，但是烹飪方法不同，口感會差異很大的。我今天採用的豉油法，不僅使油麥菜易嚼，且口感鮮嫩無比。操作方法還簡單。在飯店裏是最簡單的一道菜了。”食材明細主料油麥菜（250克）輔料姜（約5克）葱（約5克）配料蒸魚豉油（約20毫升）鹽（約3克）色...
- 28611
![香辣豆豉油麥菜怎麼做-香辣豆豉油麥菜的做法]( "香辣豆豉油麥菜怎麼做-香辣豆豉油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（2棵）泰椒（3個）豆豉（1勺）輔料鹽（少許）葱姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆豉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、控水，切寸段。2、豆豉切碎，泰椒斜切片，葱姜切碎。3、鍋燒熱，涼油加豆豉，小火炒香。4、調大火，下葱姜、泰椒，炒香。5、下油麥菜的根部，翻炒幾下。...
- 19723
![蒜香豉汁鳳爪怎麼做-蒜香豉汁鳳爪的做法]( "蒜香豉汁鳳爪怎麼做-蒜香豉汁鳳爪的做法")
- “在廣東，每次去喝早茶豉汁蒸鳳爪是一道必點的菜。豉汁蒸鳳爪的豉汁一般都是用豆豉熬出來的，但是今天我們試試用古勞面豉來做一下這道菜！”食材明細主料雞爪（10只）輔料小米辣（3個）葱（兩根）大蒜（6個）姜（一塊）調料東古古勞面豉（一勺）東古醬油（一勺）東古叉燒醬（半勺）東古一品鮮醬油（一勺）東古草菇...
- 9009
![豉汁白菜怎麼做-豉汁白菜的做法]( "豉汁白菜怎麼做-豉汁白菜的做法")
- 食材明細主料青白菜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）黑豆豉（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁白菜的做法步驟1、青白菜清洗。2、切塊。3、黑豆豉少許。4、用清水花開。5、鍋裏放鮮豬油燒熱倒進白菜梗子，翻炒幾下。6、再放進白菜味子炒勻。7、放點鹽炒熟。8、倒進豆...
- 15449
![豆豉鯪魚炒麥菜的做法 週末小炒——豆豉鯪魚炒麥菜 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做]( "豆豉鯪魚炒麥菜的做法 週末小炒——豆豉鯪魚炒麥菜 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做")
- 食材明細主料麥菜（一顆）輔料罐頭豆豉鯪魚（適量）配料花生油（適量）蒜頭（適量）魚香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、簡單的材料2、麥菜預先洗淨用鹽水泡半小時去農藥，蒜剁碎，罐頭魚打開倒出裝碗。3、熱鍋放油燒熱，蒜爆香。4、把豆豉鯪魚放入炒一會，加少許水煮三...
- 5733
![豆豉油麥菜怎麼做-豆豉油麥菜的做法]( "豆豉油麥菜怎麼做-豆豉油麥菜的做法")
- 食材明細主料豆豉（少許）輔料姜條（少許）油麥菜（1-2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉油麥菜的做法步驟1、熱油放入豆豉和姜翻炒片刻。2、放入油麥菜翻炒。3、差不多這樣就可以加入少許味精調味。4、豆豉有鹹味所以我沒放鹽哦！...
- 4053
![豆豉鯪魚油麥菜的做法 豆豉鯪魚油麥菜-快手懶人菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做]( "豆豉鯪魚油麥菜的做法 豆豉鯪魚油麥菜-快手懶人菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做")
- “十分鐘即可搞定的快手菜，而且葷素搭配，營養美味。”食材明細主料油麥菜（一把）豆豉（適量）鮮制鯪魚罐頭（適量）輔料葱（一小段）蒜（2瓣）姜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、控水、切小段2、我買的鮮制鯪魚罐頭，不含豆豉3、葱薑蒜切末，豆豉備好4...
- 23978
![豉魚油麥菜怎麼做-豉魚油麥菜的做法]( "豉魚油麥菜怎麼做-豉魚油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（400克）豆豉魚罐頭（80克）輔料蒸魚豉油（適量）雞粉（2克）香油（15毫升）葱（適量）小米椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉魚油麥菜的做法步驟1、食材2、豆豉魚切碎葱姜小米椒洗淨切絲3、油麥菜洗淨切段4、油麥菜入開水鍋焯一下5、香油雞粉豆豉魚蒸魚豉油一...
- 5627
![豆豉麥菜怎麼做-豆豉麥菜的做法]( "豆豉麥菜怎麼做-豆豉麥菜的做法")
- “喜歡就點個關注吧！做菜不易，點個關注就是給我的激勵，謝謝！”食材明細主料麥菜（一顆）輔料豆豉（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉麥菜的做法步驟1、麥菜洗好備用，切成小段。2、鍋中熱油。3、將蒜蓉倒入鍋中爆香。4、倒入麥菜大火翻炒。5、炒至...
- 29843
![豆豉魚油麥菜怎麼做-豆豉魚油麥菜的做法]( "豆豉魚油麥菜怎麼做-豆豉魚油麥菜的做法")
- “曾經很流行，佩服發明新菜式的人。豆豉魚香油麥菜。”食材明細主料油麥菜（1斤多）豆豉魚罐頭（1盒）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜，一斤多。選嫩的。摘洗乾淨，切段。蒜切成沫。2、豆豉魚罐頭一盒，155克，這個裏面裝的羅非...
- 7118
![豆豉炒苦麥菜怎麼做-豆豉炒苦麥菜的做法]( "豆豉炒苦麥菜怎麼做-豆豉炒苦麥菜的做法")
- 食材明細主料苦麥菜（300克）輔料蒜瓣（三個）配料豆豉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒苦麥菜的做法步驟1、準備好苦麥菜。2、蒜瓣剁碎和豆豉放到一個碗裏備用。3、苦麥菜洗淨切成段。4、熱鍋放油，炒香蒜蓉和豆豉。5、放入苦麥菜翻炒至熟。6、加...
- 12813
![豆豉炒油麥菜的做法 潮音潮人：豆豉炒油麥菜 豆豉炒油麥菜怎麼做]( "豆豉炒油麥菜的做法 潮音潮人：豆豉炒油麥菜 豆豉炒油麥菜怎麼做")
- “不同地域的豆豉味道、形狀各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸，有一股特殊的香味，不辛，不辣，有點鹹香。在潮汕人的餐桌上常用它來蒸排骨、蒸魚、炒菜...油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣和鐵等營養成分，蛋白質含量也非常高；用豆豉炒，比較有潮汕風味：豆豉炒油麥菜”食...
- 8048
![豆豉鯪魚油麥菜的做法 鹹香美味的豆豉鯪魚油麥菜~ 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做]( "豆豉鯪魚油麥菜的做法 鹹香美味的豆豉鯪魚油麥菜~ 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做")
- “大魚大肉多了，吃點青菜中和一下吧~”食材明細主料油麥菜（1捆）豆豉魚罐頭（1盒）輔料蒜末（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜摘洗乾淨，切成適中長度。2、鯪魚切成小塊；蒜切末，留兩片。3、鍋熱，倒油。4、煸香蒜瓣。5、放入油麥菜翻炒，加...
- 9465
味味甜
