紫薯桂圓刀切饅頭的做法 紫薯紅棗桂圓刀切饅頭 紫薯桂圓刀切饅頭怎麼做

“養胃、補血、補氣的刀切饅頭”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯桂圓刀切饅頭的做法步驟

• 1、面發酵好後，備用。

• 2、把蒸好的紫薯、紅棗，桂圓，➕蜂蜜搗碎。備用

• 3、把發好的麪糰擀成餅，把蒸好的紫薯餡料抹勻。

• 4、卷好後切成一段一段的面胚。在醒發20分鐘。上鍋蒸，大火蒸15分鐘關火，挺一分鐘在開蓋。

• 5、出鍋…

• 6、鬆軟可口，微甜軟糯的刀切饅頭。