紅糖刀切饅頭怎麼做-紅糖刀切饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅糖刀切饅頭的做法步驟

• 1、成品圖來一張。早餐配牛奶，或者粥吃不錯。

• 2、温紅糖水260克加3克酵母粉攪拌均勻加入低粉500克攪拌麪團，麪包機攪拌5分鐘

• 3、揉成光滑麪糰等待發酵。

• 4、蓋上蓋子，發酵至兩倍大。

• 5、揉麪團5分鐘，然後將麪糰揉成光滑長條麪糰，用刀均勻的切成段。

• 6、放入鋪好蛋糕紙的蒸鍋中。

• 7、蓋上蓋子，靜置20分鐘，大火蒸15分鐘，然後燜2分鐘取出。

• 8、成品圖，來一張吧！