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可可刀切饅頭怎麼做-可可刀切饅頭的做法

可可刀切饅頭怎麼做-可可刀切饅頭的做法

可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (300g)
  • 可可粉 (10g)
輔料
  • (適量)
  • 酵母 (5g)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

可可刀切饅頭的做法步驟

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第2張

    1、將可可粉放入麪粉中拌勻

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第3張

    2、倒入糖和酵母水攪拌均勻

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第4張

    3、揉成光滑麪糰進行發酵

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第5張

    4、發酵至2倍

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第6張

    5、將麪糰搓成長條

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第7張

    6、然後切小斷

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第8張

    7、將切好的小團醒20分鐘

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第9張

    8、鍋中水煮開,放入蒸鍋蒸10分鐘

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第10張

    9、10分鐘關火燜5分鐘即可

  • 可可刀切饅頭的做法 可可刀切饅頭怎麼做 第11張

    10、成品

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