雙味玉米煎餅的做法 【中式麪點】營養早餐---雙味玉米煎餅 雙味玉米煎餅怎麼做

“朋友從山東帶來了酥脆的山東煎餅，幹酥的很，但是早餐不能光吃這個幹煎餅呀，後來就做了玉米煎餅準備卷菜，後來看見了那個酥煎餅，就想還是一塊吃吧，就這樣就臨時做了這個雙味煎餅了，軟軟的玉米煎餅，加上裏面的酥煎餅，加上醬和菜一卷，裏面的煎餅已經變得不硬了，吃起來口感還不錯呢！這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙味玉米煎餅的做法步驟

• 1、雙味玉米煎餅食材。

• 2、葱、黃瓜去心切成絲，生菜清洗乾淨。

• 3、把雞蛋打散加入少許水和鹽、麪粉和成稀糊。

• 4、平鍋熱了放入一勺玉米雞蛋糊轉鍋成為薄薄的煎餅。

• 5、一面定型後翻面，等兩面都煎黃了，熟了就可以了。

• 6、做好的餅放在盤中中，上面均勻抹上一層炸醬。

• 7、鋪上黃瓜絲和葱絲。

• 8、然後放上酥煎餅捲成卷。

• 9、捲成卷然後切成2半裝盤即可食用。

小竅門

1、 雞蛋要是喜歡吃特嫩的可以蛋液里加入少許水炒的更嫩。

2、 蒜薹切好用水衝一下，炒時候不容易糊。

3、 雞蛋很鮮的味道，所有我沒有放味精或者雞精，如果你喜歡可以放。