當前位置:味味甜 >

關於茄汁蝦仁豆腐燜飯的家常做法的餐飲百科

茄汁蝦仁豆腐燜飯怎麼做-茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法
  • 茄汁蝦仁豆腐燜飯怎麼做-茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)豆腐(50g)蝦仁(100g)輔料蠔油(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法步驟1、備好圖中材料2、淘好的米,備用3、豆腐切成如圖塊狀4、番茄,去蒂5、番茄正面切十字6、鍋內放油,把切好的豆腐放入7、煎至兩面金黃,即可8、分別把番茄,豆腐,蝦仁,一...
  • 22361
番茄蝦仁燉豆腐怎麼做-番茄蝦仁燉豆腐的做法
  • 番茄蝦仁燉豆腐怎麼做-番茄蝦仁燉豆腐的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)番茄(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蝦仁燉豆腐的做法步驟1、番茄、豆腐,蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘(照片拍誤刪了)。2、番茄切十字花刀,在沸水中燙一分鐘。3、番茄去皮切小塊。4...
  • 14982
家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,葱切片姜切成...
  • 9683
蝦仁螃蟹燜豆腐怎麼做-蝦仁螃蟹燜豆腐的做法
  • 蝦仁螃蟹燜豆腐怎麼做-蝦仁螃蟹燜豆腐的做法

  • 食材明細主料螃蟹(一隻)蝦仁(8只)豆腐(一斤)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁螃蟹燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊放入不粘鍋煎至兩面金黃2、把豆腐煎成這樣子3、放入螃蟹和蝦仁4、加入一碗水,放鹽、醬油和味精蓋上鍋蓋燜5分鐘,最後調入生粉水勾芡...
  • 10070
家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法
  • 家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料番茄醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背,剪掉須都處理好清洗乾淨,加鹽,料酒,胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油,多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
  • 8747
蝦仁燜豆腐的做法 【魯菜】--蝦仁燜豆腐 蝦仁燜豆腐怎麼做
  • 蝦仁燜豆腐的做法 【魯菜】--蝦仁燜豆腐 蝦仁燜豆腐怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(150克)豆腐(350克)輔料枸杞(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(30毫升)料酒(15毫升)鹽(4克)水澱粉(20克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燜豆腐的做法步驟1、自制豆腐一塊。2、切成一寸見方的塊。3、過熱水淖2分鐘。4、盛出來備用。5、蝦仁洗淨,放入料酒、鹽...
  • 29678
豆腐蝦仁飯怎麼做-豆腐蝦仁飯的做法
  • 豆腐蝦仁飯怎麼做-豆腐蝦仁飯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)蝦仁(適量)青豆(適量)米飯(適量)輔料清水(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蝦仁飯的做法步驟1、蝦事先去殼放在冰箱中,晚上可以直接拿出來用。鍋中放入清水以及其他調味料,倒入蝦仁汆熟;2、豆腐切成塊,倒入;3、加入青豆燜...
  • 7893
茄汁蝦仁土豆怎麼做-茄汁蝦仁土豆的做法
  • 茄汁蝦仁土豆怎麼做-茄汁蝦仁土豆的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)土豆(適量)輔料番茄沙司(適量)油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)生粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁蝦仁土豆的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨瀝乾水分2、放入料酒、鹽、白胡椒粉3、拌勻醃製4、加入一個雞蛋5、加入澱粉6、拌勻7、鍋中放入油燒熱8...
  • 9322
茄汁燜豆腐怎麼做-茄汁燜豆腐的做法
  • 茄汁燜豆腐怎麼做-茄汁燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(兩塊)輔料紅椒(一個)辣椒(兩根)葱花(適量)生薑(3片)芝麻(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)番茄醬(適量)鹽🧂(適量)味精(適量)白砂糖,(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁燜豆腐的做法步驟1、準備豆腐兩塊,用開水泡過後,切成均勻的小塊備用。2、起鍋燒油,下入豆腐煎至兩面金黃...
  • 27406
蝦仁燜豆腐怎麼做-蝦仁燜豆腐的做法
  • 蝦仁燜豆腐怎麼做-蝦仁燜豆腐的做法

  • “蝦仁燜豆腐,蝦仁Q彈鮮美,豆腐鹹香,兩者結合營養雙倍,是一道美味的下飯菜!”食材明細主料海蝦(適量)豆腐(一塊)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)姜(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燜豆腐的做法步驟1、準備好食材:海蝦適量去殼及蝦線,用少許鹽及料酒醃製十分...
  • 21357
茄汁燜紅燒豆腐怎麼做-茄汁燜紅燒豆腐的做法
  • 茄汁燜紅燒豆腐怎麼做-茄汁燜紅燒豆腐的做法

  • “豆腐是個好東西,白嫩細滑有營養,價格便宜做法多樣,據説豆腐已經有兩千一百多年的歷史,是我國一位煉丹家劉安發明的,感謝他為我們創造了這種健康食品。一般説起吃素,人們會條件反射似的説是不是天天吃青菜豆腐啊,其實不然,偶爾也可以來個茄汁燜紅燒豆腐。^_^”食材明細主料北豆...
  • 5861
土豆蝦仁燜飯怎麼做-土豆蝦仁燜飯的做法
  • 土豆蝦仁燜飯怎麼做-土豆蝦仁燜飯的做法

  • “米飯是每頓都離不開的。飯也有各種各樣的做法,用電飯煲燜出來的米飯特別的香,添加一些自己喜歡的配料。對於一個上班族來説。是一頓很快手的午餐。”食材明細主料土豆(一個)蝦(10只)輔料鹽(3g)菜籽油(2勺)黑胡椒碎(5g)葱(5棵)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蝦仁燜飯的做法步驟...
  • 19005
家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做
  • 家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做

  • “今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹,豆腐炸後外香裏嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料腐竹(1條)調料蒜蓉(適量)小米辣(適量)葱段(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜豆腐燜腐竹的做法步驟1...
  • 22693
蝦仁茄汁豆腐怎麼做-蝦仁茄汁豆腐的做法
  • 蝦仁茄汁豆腐怎麼做-蝦仁茄汁豆腐的做法

  • “番茄裏含有大量的番茄紅素和維生素C蝦仁富含優蛋白質和鈣元素一口下去,蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了。”食材明細主料蝦仁(200g)輔料番茄(1個)小葱(1根)豆腐(100g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁茄汁豆腐的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線。2、放入一些澱粉,抓一...
  • 25133
家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法
  • 家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法

  • “這是昨天剩的一半草魚做的,剛好家裏剩半個番茄,很清淡的家常味道,超做也非常簡單,適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)番茄(適量)食用油(適量)杏鮑菇(適量)原味(口味)未知(難度)家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用食鹽,生薑,蒜,生抽,澱粉醃製好的魚塊。2、杏鮑菇切條3、番...
  • 30954
茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法
  • 茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法

  • “茄汁蝦仁,老少咸宜,很普通的家常菜,美味家庭成員喜歡就好,沒有很固定的做法,這款菜筆者就用比較簡單的做法吧。”食材明細蝦仁浸泡冰凍蝦仁(約200克)精鹽(1/2小勺)輔料紅葱頭(1/2個)蒜頭(2瓣)蝦仁醃製精鹽(1/4小勺)白酒(1/2小勺)生粉(1大勺)碗汁茄汁(1.5大勺)精鹽(1/4小勺)白糖(1.5大勺)白醋(1大...
  • 27256
家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法
  • 家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸油紙吸下油。5、毛豆仁洗淨。6、加水加鹽煮熟後涼水裏...
  • 18077
蝦仁茄汁黃豆麪的做法 蝦仁茄汁黃豆麪#麪食# 蝦仁茄汁黃豆麪怎麼做
  • 蝦仁茄汁黃豆麪的做法 蝦仁茄汁黃豆麪#麪食# 蝦仁茄汁黃豆麪怎麼做

  • “蝦仁,選用活蝦為原料,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼後的純蝦肉即為蝦仁,中國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。它含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。用蝦仁製作的菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。1.有益心血管健康蝦仁中含的牛磺酸...
  • 25059
茄汁蝦仁豆腐怎麼做-茄汁蝦仁豆腐的做法
  • 茄汁蝦仁豆腐怎麼做-茄汁蝦仁豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(1塊)白蝦仁(適量)輔料亞麻籽油(適量)香菜、(適量)料酒、(適量)姜粉、(適量)胡椒粉、(適量)番茄、(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁蝦仁豆腐的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁調入鹽、料酒、姜粉、胡椒粉等攪拌均勻醃製。3、豆腐切...
  • 25436
蝦仁豆腐的做法 簡單家常 — 蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做
  • 蝦仁豆腐的做法 簡單家常 — 蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做

  • “蝦仁的營養豐富,無論對於老人還是孩子,都是很好的食材。清脆的蝦仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐(3根)活蝦(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料大喜大烤肉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐的做法步驟1...
  • 20858
茄汁蝦仁炒飯怎麼做-茄汁蝦仁炒飯的做法
  • 茄汁蝦仁炒飯怎麼做-茄汁蝦仁炒飯的做法

  • “飯菜合一,是揚州食饌中別具情趣的一個類別,最具代表性的是揚州炒飯。揚州美食素以精巧取勝,揚州炒飯卻是真正屬於大眾的。”食材明細主料米飯(200g)蝦仁(30g)青瓜(30g)番茄(50g)豆角(50g)輔料葱(適量)香菜(適量)油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁...
  • 13255
家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法
  • 家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)葱(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐燒蝦仁的做法步驟1...
  • 15907
茄汁帶魚燜豆腐怎麼做-茄汁帶魚燜豆腐的做法
  • 茄汁帶魚燜豆腐怎麼做-茄汁帶魚燜豆腐的做法

  • “豆腐和魚類,可以説是絕配,帶魚有好多人不喜歡,因為太腥,加上茄汁就不一樣了,帶魚鮮美,豆腐香嫩,口感極好。”食材明細主料速凍帶魚(1條)大豆腐(1塊)尖椒(1個)胡蘿蔔(1塊)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)番茄醬(2大勺)白糖(少許)香醋(少許)料酒(少許)鹽(少許)五香粉(少許)醬油(少許)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(...
  • 17149
番茄汁燜豆腐怎麼做-番茄汁燜豆腐的做法
  • 番茄汁燜豆腐怎麼做-番茄汁燜豆腐的做法

  • “一非常簡單的家常菜,濃濃的番茄汁包裹着豆腐,非常的美味。”食材明細主料豆腐(一塊)豬肉(一塊)輔料葱(適量)番茄醬(二匙)濃縮雞汁(一匙)鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)意麪醬(一匙)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁燜豆腐的做法步驟1、買了一塊豆腐,我們把它切小塊兒。焯...
  • 22809
茄汁冬瓜燜蝦仁怎麼做-茄汁冬瓜燜蝦仁的做法
  • 茄汁冬瓜燜蝦仁怎麼做-茄汁冬瓜燜蝦仁的做法

  • “茄汁冬瓜燜蝦仁,一款家常低脂菜品,冬瓜的清爽搭配蝦仁的勁道,口感超級棒!”食材明細主料冬瓜(適量)番茄(兩個)蝦仁(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁冬瓜燜蝦仁的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、冬瓜切條。3、番茄和葱改刀備...
  • 5018
專題