香芹玉米麪煎餅怎麼做-香芹玉米麪煎餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹玉米麪煎餅的做法步驟

• 1、材料：玉米麪、小麥粉

• 2、雞蛋、香芹

• 3、植物油

• 4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。

• 5、用剪刀剪碎，待用。

• 6、隨後，將雞蛋打入玉米麪和小麥粉中。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、加入適量的植物油。

• 10、擱入剪碎的香芹。

• 11、接着，逐步加入清水和成香芹玉米麪麪糰。

• 12、然後，取香芹玉米麪麪糰放在硅膠墊上，用擀麪杖擀開。

• 13、用杯子壓出麪餅生坯。

• 14、最後，將麪餅的生坯放入倒入油的平底鍋中，用中小火煎至兩面金黃，即成。

• 15、出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。